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September 2010

HOTELIER TV – Althoffs Festival der Meisterköche 2010 im Grandhotel Schloss Bensberg

    Über 800 Gäste beim 8. Festival der Meisterköche! Ausverkauft: Zur achten Auflage des Festivals der Meisterköche begrüßte Hausherr Thomas H. Althoff am 29. August über 800 Gäste im zehn Jahre alten Grandhotel Schloss Bensberg bei Köln. Bei zum Teil dichtem Gedränge zeigten 30 Meisterköche mit ihren Teams sowie zahlreiche Gourmetlieferanten ihr Können im Front-cooking. HOTELIER TV berichtet von einem der wichtigsten Hotelevents des Jahres.

    Kameha Grand Bonn: Thomas Kleber ist neuer GM – Carsten K. Rath konzentriert sich auf neue Hotelprojekte

      „CKR“ kann sich nun voll auf die internationale Expansion konzentrieren: Seit 11. August steht Thomas Kleber (44) an der Spitze des Kameha Grand Bonn, des ersten „Life&Style“ Hotels der von Carsten K. Rath gegründeten Lifestyle Hospitality & Entertainment Group. Rath hatte bereits vor der Eröffnung des ersten Kameha-Hotels seinen Rückzug von der operativen Führung des 253-Zimmer-Hauses angekündigt. Er widmet sich nun ganz den beiden laufenden Neubauprojekten auf Mallorca und Hamburg sowie weiteren Entwicklungen in Fernostasien. Ausführlich Stellung dazu nimmt der Hotelvisionär im Interview mit HOTELIER TV.