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September 2012

Michael Caspar wird neuer Generaldirektor im Intercontinental Berchtesgaden

    Das InterContinental Berchtesgaden Resort ist um einen Wahl-Bayern reicher: Ab 1. September 2012 zeichnet Michael Caspar als neuer Hoteldirektor für die Leitung des Mountain Resorts verantwortlich. Der 51-Jährige kommt vom One & Only Resort Reethi Rah auf den Malediven auf den 1.000 Meter hohen Eckerbichl und bringt mit knapp 30 Jahren Erfahrung das Know-how für die Leitung des Fünf-Sterne-Superior-Hotels mit. Der erfahrene Hotelier folgt auf Claus Geißelmann, der nach über drei Jahren in das Hotel InterContinental Budapest wechselt.

    Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig - Zeit - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-107-eine-ganz-neue-mesgrose-fur-die-hotellerie-wird-wichtig-zeit

    STR: US hotel results week ending 15 September

      The U.S. hotel industry experienced mostly positive results in the three key performance metrics during the week of 9-15 September 2012, according to data from STR. In year-over-year comparisons, occupancy ended the week nearly flat with a 0.5-percent decrease to 66.2 percent, average daily rate was up 3.0 percent to US$108.62 and revenue per available increased 2.5 percent to US$71.90.

      Melanie Eysoldt neue Personalberaterin bei Lost and Found Personalberatung

        Melanie Eysoldt (34) verstärkt seit Juni diesen Jahres als Personalberaterin das Düsseldorfer Team der Lost and Found Personalberatung. Sie ist zuständig für die Besetzung von Positionen im Bereich Sales, Convention Sales, Marketing und Revenue Management der internationalen Hotellerie, Touristik und der Hospitality-Branche.

        Top 10-Hotelketten bauen über 1.500 neue Hotels: Zweitgrößte Hotelkette der Welt Hilton Worldwide mit über 300 Hotelprojekten führend bei Expansion

          Die größten Hotelketten und –gruppen der Welt wachsen weiterhin stark. Laut tophotelprojects.com, dem führenden Informationsdienstleister für Hotelketten und Hotelbau-Projekte, hat die weltweit führende Hotelkette InterContinental Hotels Group (IHG) – mit mehr als 658.000 Hotelzimmern mit Abstand führend – über 250 neue Hotels in Entwicklung und Bau. Nach Konzernangaben seien sogar knapp über 1.000 neue Hotels weltweit in Planung.

          Justbook: 300 Hotels in Deutschland gelistet – Hotelbuchungen zwischen 80 und 150 Euro

            Justbook wird als führende Last-Minute-App für Hotelbuchungen angeführt: Mit 300 Partnerhotels in Deutschland und steigenden Buchungen in Großstädten wie Berlin, Hamburg, München, Köln und Frankfurt/Main ist Justbook offenbar derzeit der Platzhirsch in dem noch jungen Travel-Tech-Segment. Weitere Apps mit starken Hotelrabatten für Kurzfrist-Buchungen wie Bookitnow und Blink versuchen aufzuholen.

            Google Hotelfinder: Deutschland-Start steht offenbar unmittelbar bevor

              Im Herbst ist es soweit: Der internationale Start des Google Hotelfinder auch in Deutschland steht offenbar unmittelbar bevor. Darauf macht der Hamburger Hotelmarketing-Experte Marc O. Benkert aufmerksam. Der Chef der Agentur BE:CON ist Partner von Google-Technologiepartner Seekda.

              Puneet Chhatwal wird neuer Vorstandssprecher bei Steigenberger

                Der Aufsichtsrat der Steigenberger Hotels AG hat Puneet Chhatwal zum Mitglied des Vorstands und zu dessen Sprecher (CEO) bestellt. Vom 1. Januar 2013 an wird Chhatwal gemeinsam mit Finanzvorstand Matthias Heck die Geschicke der in Frankfurt am Main ansässigen Hotelgesellschaft verantworten.

                AHGZ: Jobsterne.de als „Website des Jahres“ nominiert

                  Jobsterne.de ist bei der bekannten Publikumsauszeichnung „Website des Jahres“ in der Endrunde – als einzige und bisher erste Jobbörse für Hotellerie und Gastronomie. Ab dem 24. September 2012 können nun die deutschen Internetnutzer darüber abstimmen, ob Jobsterne.de in der Kategorie „Karriere“ auf das Siegertreppchen kommt (www.websitedesjahres.de/jobsterne).

                  Horrmanns Hoteltest: Excelsior Hotel Ernst Köln – Erstklassige Tradition – 5 ehrliche Sterne

                    Das 1863 eröffnete Excelsior Hotel Ernst, unmittelbar am Kölner Dom gelegen, zelebriert Brauchtum und Romantik, kombiniert mit modernem Komfort. Darüber hinaus macht Kölns feinste Adresse die ganze Branche stolz: Von den 438 Mitgliedshotels der Leading Hotels of the World rund um den Erdball erzielte das Haus zwei Jahre nacheinander die höchste Punktewertung bei der Gästezufriedenheit. Der Direktor des Hotels, Wilhelm Luxem, der das Traditionshaus – es ist auch Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels – in die absolute Spitze brachte, wird demnächst in das beste Schweizer Hotel Baur au Lac nach Zürich wechseln. Henning Matthiesen übernimmt dann Kölns “gute Stube”. Ein solches Grandhotel braucht ständig Frischzellen. Gerade wurden nahezu sämtliche Wohneinheiten renoviert.

                    Darüber ärgern sich Hotelgäste am häufigsten: Über Zusatzkosten ärgern sich die meisten – Vor allem die Fünf-Sterne-Hotellerie kann bei den Kunden punkten – Zwei-Sterne-Hotellerie folgt dahinter

                      Lauwarme Speisen, durchgelegene Matratzen, unsaubere Zimmer. Gerade in und nach der Urlaubssaison häufen sich die Beschwerden von Hotelgästen. Hotel.de zeigt, worüber sich die Kunden besonders ärgern. Die gute Nachricht: Rund die Hälfte der deutschen Hotelgäste hat sich bislang bei einer Urlaubs- oder Geschäftsreise selten oder nie über das Hotel geärgert. Dennoch gab es für die andere Hälfte manchmal oder sogar häufig Anlass zur Beschwerde.

                      Türkei: Russen kommen selten als Stammgäste

                        Für russische Reisende ist die Türkei das beliebteste Urlaubsziel. Doch wenn es um die Häufigkeit ihrer Urlaube in der Türkei geht, bestehen noch enorme Wachstumschancen im Quellmarkt Russland. Nur 14 Prozent ihrer 3,4 Millionen Urlaubsreisen haben die Russen 2011 bereits zum vierten Mal oder öfter in die Türkei geführt. Der Anteil der Erstbesucher lag hingegen bei 48 Prozent. 37 Prozent der Russen entschieden sich schon zwei oder drei Mal für einen Urlaub in der Türkei. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Sonderauswertung des World Travel Monitor von IPK International im Auftrag der ITB Berlin. Die Studie untersucht unter anderem, zum wievielten Mal im letzten Jahr Reisende aus Russland, Deutschland und Großbritannien ein Land für Urlaube (ohne Verwandten- und Bekanntenbesuche) besuchten. Die Häufigkeit der Reisen wurde in die drei Kategorien Erstbesucher, Entdecker (zweiter oder dritter Besuch) und Stammgäste (vierter oder mehr Besuche) unterteilt.

                        Bargeld vor dem Ende – wie SumUp Bezahlen revolutioniert

                          Was ein Ex-“Abba”-Mitglied bereits vor Monaten forderte, könnte bald Realität werden: das Ende des Bargelds. Rund vier Wochen nach der Markteinführung ist der Ansturm auf die Lösung zur Annahme von Kartenzahlungen von Sum Up ungebrochen. “Wenn die Entwicklung so weiter geht, ist Bargeld wirklich vom Aussterben bedroht. Die Händler nehmen unser Produkt sehr gut an und sind begeistert, dass wir den Service genau auf sie zugeschnitten haben”, sagt Stefan Jeschonnek, Geschäftsführer von Sum Up.

                          Oktoberfest startet in München: Umsatzmaschine für Hotels – 400 Mio. Euro Umsatz erwartet

                            Die Wiesn ist ein Mega-Marketingfaktor: Mit dem Start des 179. Oktoberfest in München (22. September bis 07. Oktober) beginnt die Hochsaison für die Hotels in und um München. Rund 400 Millionen Euro werden von den rund sechs Millionen Wiesn-Besucher – davon rund eine Million externe Gäste – für Übernachtungen in Hotels, Pensionen und auf Zeltplätzen ausgegeben. Eine Übernachtung ist aktuell ab rund 122 Euro im Drei-Sterne-Hotel zu haben.

                            Good Morning Hoteliers (125) – Prekäre Nachwuchssituation sorgt für schechte Gästebewertungen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-125-prekare-nachwuchssituation-sorgt-fur-schechte-gastebewertungen

                            Meilenstein für Starwood Hotels: Sheraton Macao Hotel Cotai Central eröffnet als grösstes Hotel weltweit im Jahr 2012

                              Die Eröffnung des Sheraton Macao Hotel, Cotai Central ist in mehrfacher Hinsicht ein Meilenstein für Starwood Hotels & Resorts Worldwide. Als größtes Hotel weltweit, das 2012 seine Pforten öffnet, punktet das über 4.000 Zimmer verfügende Sheraton außerdem als größtes Hotel sowohl in Macao als auch im globalen Portfolio von Starwood Hotels & Resorts. In zwei ultramodernen Türmen mit Blick auf das dynamische Erschließungsgebiet am Cotai Strip, beherbergt das Hotel die wohl imposanteste Sheraton Club Lounge weltweit, einen Ballsaal in der Größe von elf Basketball-Plätzen, Konferenzräumlichkeiten auf einer Fläche von über 14.865 Quadratmeter, drei einzigartige Restaurants sowie drei Außenpools mit Pool-Cafés. Gleichzeitig mit der Eröffnung feiert die Marke Sheraton ihr 75jähriges Bestehen und bekräftigt damit die führende Position von Starwood Hotels & Resorts im asiatisch-pazifischen Raum, wo kein anderes Unternehmen mehr Vier- und Fünf-Sterne-Hotels bietet. Bis 2014 soll die Zahl der Starwood-Hotels in dieser Region auf 320 anwachsen.

                              Preisdruck steigt: Fällt die Ratenparität?

                                Bewegung im Hotelmarketing: Die früher vielfach gepriesene Ratenparität scheint vor der Ablösung zu stehen. Durch steigenden Wettbewerbsdruck und fallende Zimmerpreise werden einheitliche Raten je Zimmerkategorie in allen Vertriebskanälen neu kalkuliert. Der Hotelverband Deutschland (IHA) ist „felsenfest davon überzeugt, dass die Parität fällt“. Dies sagte IHA-Chef Markus Luthe gegenüber der Touristik-Fachzeitschrift „fvw“.

                                Smiley, Hygieneampel oder Kontrollbarometer: Weg frei für Veröffentlichung von Hygienesündern

                                  Schaut man nach Dänemark, sieht die Sache ganz einfach und freundlich aus: An zahlreichen Restaurants und Gaststätten lächeln gelb-grüne Smileys als klares Signal, dass der Unternehmer seine hygienerechtlichen Pflichten ernst nimmt und umsetzt. Vorbei sind dort die Zeiten kontroverser Diskussionen über die Einführung dieses Transparenzsystems. Anders in Deutschland. Hier diskutieren seit Jahren Verbraucher- und Wirtschaftsvertreter, aber praxisrelevante Ergebnisse lassen noch immer auf sich warten. Dabei verstricken sie sich gemeinsam mit Politik und Behörden in der Frage, was überhaupt rechtliche Grundlage für eine wie auch immer geartete Veröffentlichung amtlicher Kontrollergebnisse sein kann und soll.

                                  Noch mehr Erfolg im Hotelverkauf: Offenes Seminar mit Verkaufstrainer Rainer Lagemann – 29./30. Oktober 2012 in Potsdam – Letzte Plätze frei

                                    Noch sind letzte Plätze frei: Das offene Seminar „Corporate & Convention Sales“ mit Deutschlands Erfolgstrainer Rainer Lagemann findet am 29. und 30. Oktober 2012 im Kongresshotel Potsdam am Templiner See statt. Die Hoteldirektorin Angela Führer empfiehlt die Teilnahme an dem Seminar. Ihre Mitarbeiter nahmen an verschiedenen Seminaren und Workshops mit Rainer Lagemann teil und bewerteten diese mit Höchstnoten.

                                    Immonet.de und airbnb.de starten strategische Partnerschaft

                                      Das Privatunterkünfte-Portal airbnb.de und immonet.de arbeiten ab sofort zusammen. Die Verbindung beider Services bietet den Nutzern zahlreiche Vorteile bei der Suche nach dem perfekten Zuhause und erweitert das Angebot auf beiden Seiten. Portalübergreifende Funktionen geben den Mitgliedern von Airbnb und den Nutzern von immonet.de nun die Möglichkeit, von den Leistungen des jeweils anderen Unternehmens zu profitieren.

                                      Mit dem "Optischen Telegrafen" durch Deutschland Von der Nordsee bis zu den Alpen gucken – mit nur 15 Menschen auf Gipfeln und Masten

                                        Wie viele Menschen braucht man, um in einer Sichtkontakt-Kette von Helgoland bis zur Zugspitze zu schauen? Überraschenderweise: nur 15! Für seine aktuellen Ausgabe zeigt das Magazin “Geo” die Standorte, an denen man Menschen positionieren müsste, damit sie durch eine ununterbrochene Blick-Linie Deutschland von Nord nach Süd mit möglichst wenigen Stationen durchqueren.