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May 2013

NDR: Stilles Mineralwasser “Vittel” mit Keimen belastet

    (Hamburg, 26. Mai 2013) Wie gesund ist stilles Mineralwasser aus der Flasche? Im Auftrag des Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins “Markt” im NDR-Fernsehen wurden fünf verschiedene stille Mineralwässer von günstig bis teuer untersucht. Das Ergebnis: Das stille Mineralwasser “Vittel” von Nestlé ist stark mit Keimen belastet. Für ältere Menschen und Kleinkinder können diese hohen Keimzahlen gefährlich sein, warnen Wissenschaftler und Verbraucherschützer.

    54 Prozent der Deutschen wollen 2013 einen Urlaub in Deutschland verbringen

      (Berlin, 26. Mai 2013) Deutschland liegt als Urlaubsziel weiterhin im Trend. Von der Küstenlandschaft im Norden bis zu den Alpen im Süden bietet Deutschland mit seiner abwechslungsreichen Landschaft für fast jede Vorliebe die passende Erholung. Genau das wissen deutsche Urlauber auch zu schätzen. Laut einer Forsa-Umfrage im Auftrag von CosmosDirekt planen mehr als die Hälfte der Befragten (54 Prozent) in diesem Jahr einen Urlaub in Deutschland. Das sind sechs Prozent mehr als im vergangenen Jahr. Deutschland ist damit erneut als Urlaubsland besonders attraktiv.

      Talisker Whisky bringt seinen schottischen Storm nach Berlin – Stürmisches Event für neuen Single Malt – Video bei HOTELIER TV

        (Berlin, 27. Mai 2013) So etwas haben die Berliner noch nicht erlebt: Bei lockerer Bewölkung und milden Temperaturen sorgte eine einmalige Wetterinstallation örtlich für orkanartige Böen, heftige Regenschauer und jede Menge erstaunte Gesichter. Rau und unberechenbar, so ist das Wetter auf der schottischen Insel Skye, dem Heimatort des neuen “Talisker Storm”. Doch musste man nicht erst nach Schottland reisen, um die pure Gewalt der Elemente hautnah erleben zu können. Hunderte Berliner hatten Ende Mai die einmalige Chance zusammen mit der TV-Wetterfee Maxi Biewer ihre Unwetterqualitäten unter Beweis zu stellen und dabei sogar ihre eigene Wettermoderation aufzunehmen.

        Champions League Sieger FC Bayern München feiern ausgelassen im Grosvenor House London – JW Marriott Hotel eines der Tophotels von London

          (London, 26. Mai 2013) So sieht ein Siegerhotel aus: Im Grosvenor House London, ein Luxushotel der Marke JW Marriott, feierte das Team vom FC Bayern München den Finalsieg in der Champions League. Nach einem aufreibendem Kampf zum 1:2 über Borussia Dortmund hielt Vorstandsvorsitzender Karl-Heinz Rummenigge eine bewegte Rede: “Die Bundesliga darf stolz sein, dass sie zum ersten Mal in der Geschichte dieser Champions League, und die ist ja glaube ich über 50 Jahre alt, zwei deutsche Mannschaften im Finale hatte. Es war ein wunderbares Finale, es war auch ein großartiger Gegner aus Dortmund, aber, und das ist das Wichtigste: Unsere Mannschaft hat verdient gewonnen.”

          Horrmann’s Hoteltest: Maritim Airport-Hotel Düsseldorf mit “Fahrstuhlqualität” im Service – mal oben, mal unten

            Von Heinz Horrmann – Mai 2013

            Für ein Airport-Hotel hat das moderne, architektonisch attraktive Haus der Maritim-Kette eine perfekte Lage. Eine Fußgänger-Brücke führt von der großflächigen, glasüberdachten Lobby direkt zum Abflug am Düsseldorfer Airport. Auch sonst ist eine insgesamt gute Hotel-Konzeption erkennbar. 33 Tagungsräume und Veranstaltungskapazitäten von bis zu 5000 Personen machen das Maritim zum größten Kongresshotel in NRW. Zur Entspannung nach der Konferenz oder dem Flug lädt der Wellnessbereich mit Pool und Massageräumen ein. Weiter positiv das Qualitätssiegel für „Allergiker freundliches Hotel“ und der gesicherte Zugang zu den Hoteletagen. Leider trüben allerdings etliche Schwachstellen den guten ersten Eindruck. Das gilt vor allem für den F& B-Bereich.

            Weiter Zoff um drohenden Abriss: Angebot für Edel-Italiener “Osteria Due” in Hamburg – Aktuelle Reports bei HOTELIER TV

              (Hamburg, 25. Mai 2013) Investor Lars Hinrichs, Gründer von xing.com, hat ein Angebot veröffentlicht, dass er den Inhabern des Edel-Italieners “Osteria Due” im feinen Hamburger Stadtteil Pöseldorf vor einem halben Jahr den Inhabern unterbreitet haben will. Der Internetmillionär muss sich gegen den Protest von zahlreichen Hamburger Prominenten und einflussreichen Medienleuten zur Wehr setzen, die öffentlichkeitswirken gegen den drohenden Abriss des beliebten italienischen Restaurants sind. Hinrichs habe den Betreibern den Umzug in einer größere Fläche in einem Neubau in der unmittelbaren Nachbarschaft angeboten. Dies hätten sie jedoch abgelehnt. Sehen Sie dazu aktuelle Reports bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net

              Squeeze out bei hotel.de AG: HRS drängt Kleinaktionäre raus

                (Nürnberg, 24. Mai 2013) HRS will 100%: Der Hauptaktionär der hotel.de AG, die Hotel Reservation Service Robert Ragge GmbH, will nun die restlichen Kleinaktionäre per Squeeze-out rausdrängen. Dies soll gegen eine “angemessene Barabfindung” erfolgen.

                Good Morning Hoteliers (102): Hotelmarketing mit Live-Musik und Gratis-Konzerten bringt Ihnen mehr Gäste - Hören Sie hier meine neueste Audio-Kolumne bei HOTELIER TV& RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-102-hotelmarketing-mit-livemusik-bringt-ihnen-mehr-gaste

                Das erste Mal bitte im Hotel: 19-jährige Jurastudentin versteigert ihre Jungfräulichkeit im Internet

                  (Hannover, 23. Mai 2013) Schäferstünden im Hotel: Als romantisches Stelldichein plant nun eine 19-jährige Jurastudentin aus Hannover ihr “erstes Mal”. Die junge Frau versteigert Ihre Entjungferung auf der Sex-Plattform gesext.de. “Idealerweise fände ich es schön, wenn das Treffen im Hotel stattfindet, weil ich nicht in die Verlegenheit kommen möchte, ihm privat zu begegnen. Ein Hotel finde ich neutraler”, so die paarungswillige junge Dame, die verständlicherweise anonym bleiben möchte. Und weiter: “Ich fühle mich dann freier und finde es auch einfacher zu gehen, falls die Chemie zwischen uns nicht stimmen sollte. Ich würde es gerne sehr stilvoll haben, indem man die Verabredung zum Beispiel mit einem Essen startet. Die Begegnung kann auch über drei Tage gehen, je nachdem, was der gesext-Höchstbieter sich wünscht.”

                  EU macht Rückzieher: Geplantes Verbot für Olivenöl-Kännchen in Restaurants kommt doch noch – Nun Beratung mit Gastronomie

                    (Brüssel, 23. Mai 2013) Die Entrüstung und der Zweifel an der EU waren groß: Das Vorhaben der EU-Kommission, offene Olivenöl-Kännchen in Restaurants zu verbieten, ist offenbar gescheitert. Medienberichten zufolge zog EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos seinen Vorstoß zurück – zunächst. “Wir haben diesen Vorschlag nicht ausreichend mit den Konsumentenstaaten besprochen”, so Ciolos. Nun will er sich mit Olivenöl-Herstellern, Verbraucherschutzorganisationen und der Gastronomie beraten und dann einen neuen Vorschlag machen.

                    Tourismus Österreich in der Analyse – Tourismusberater Manfred Kohl im Interview bei HOTELIER TV

                      (Wien, 23. Mai 2013) Er gilt als Pionier der österreichischen Tourismusberatung und auch als Spezialist, wenn es um Betriebsübergaben geht: Nun überträgt Manfred Kohl selbst die operative Geschäftsführung in Österreich an langjährige Wegbegleiter und konzentriert sich künftig auf die Geschäftsführung der Kohl & Partner Holding. Seinen Kunden bleibt er als Strategieberater weiterhin treu, seiner neuen Geschäftsführung wird er in den nächsten Jahren ebenfalls beratend zur Seite stehen.

                      Champions League Finale am 25. Mai im Wembley Stadion – Steilvorlage für Fussball Partys in der Gastronomie – Live Übertragung im ZDF

                        (London, 25. Mai 2013) Deutschland ist Sieger, so oder so: Das Champions League Finale am 25. Mai zwischen dem FC Bayern München und Borussia Dortmund im Londoner Wembley Stadion wird tausende Fussball-Begeisterte in die Gastronomie treiben. Die Fronten sind klar: Bayern-Fans ordern Weißbier, Brezn, Wurstsalat und Obatzdn. Borussen bleiben ihrem Arbeiterverein mit DAB-Dosenbier und Buletten treu. Die historische Begegnung wird im ZDF live übertragen und ist auch bei sky.de kostenlos zu sehen. Lesen Sie hier alles zu der großen Fussball-Party.

                        Job-Image Studie: Interaktive Grafik zeigt, wie Arbeitnehmer in Tourismus und Gastronomie zu ihren Jobs stehen

                          (Wien, 23. Mai 2013) Fühlen sich Gastro-Mitarbeiter wirklich so schlecht bezahlt? Freuen sie sich über hohes Ansehen? Und sind sie eher pessimistisch oder zuversichtlich, was ihre Jobchancen betrifft? Stellenangebote.at bietet nun einen Job-Image Check an. Arbeitnehmer können damit ihre eigene Sicht der Arbeitswelt mit jener ihrer österreichischen Berufskollegen aber auch mit der Stimmungslage in anderen Branchen vergleichen.

                          Best Western: Nachfrage nach Green Meetings weiterhin schwach – Internet gewinnt bei Recherche und Veranstaltungsplanung an Bedeutung – Ergegnisse der neuen MICE Studie 2013

                            (Eschborn/Taunus, 22. Mai 2013) Best Western Hotels Deutschland hat zum dritten Mal in Folge seit 2011 eine MICE-Studie durchgeführt, um die aktuellen Trends und Tendenzen bei Tagungsbuchungen und die entscheidenden Kriterien bei der Hotelauswahl von Unternehmen aufzudecken. Befragt wurden dabei kleine und mittelständische Unternehmen sowie Tagungsplaner von Großkonzernen, die bei Deutschlands größter Hotelgruppe buchen.

                            Mainport Hotel Rotterdam eröffnet – Neues Mitglied bei Design Hotels

                              (Rotterdam, 22. Mai 2013) Seit Mitte Mai ist Rotterdams moderne Hafenskyline um eine herausragende Sehenswürdigkeit reicher – das neue Design Hotels Mitglied Mainport hat eröffnet. Das Hotel befindet sich im Bezirk Leuvehaven im Zentrum Rotterdams, einem Viertel geprägt von moderner Architektur, Wolkenkratzern und dem Duft der großen weiten Welt. Das von MAS Architectuur gestaltete Gebäude mit seiner schwarzen Glasfassade spiegelt die vielen Facetten des innovativen Designs wider, für das die Niederlande bekannt sind. Im Hotel selbst stehen alle Zeichen auf Wellness: Die 215 Zimmer sind mit Whirlpools und teilweise sogar mit privaten Saunen ausgestattet. Interior Designer Feran Thomassen ließ sich bei der Gestaltung vom international geprägten Umfeld inspirieren, ohne dabei die niederländischen Wurzeln des Hotels aus den Augen zu verlieren.

                              10 Millionen Euro für Renovierungen im Frankfurt Marriott Hotel – Umsatzstärkstes Marriott Hotel in Zentraleuropa soll führendes Tagungshotel in Rhein Main Region bleiben

                                (Frankfurt/Main, 22. Mai 2013) Der Hotelmarkt in Hessens Hauptstadt ist hart umkämpft, neben Berlin zählt Frankfurt/Main zu den Top Five der wachstumsstärksten Hotelmärkte in ganz Europa. Seit Anfang des vergangenen Jahres entstanden insgesamt neun neue Hotels in der Mainmetropole, die meisten davon rund um das Messegelände. Hier steht seit 1989 das Marriott. Schon vor zwei Jahren wurden gemeinsam mit dem Gebäudeeigentümer in Außenbereiche und Gebäudehülle investiert, um das mit 25 Konferenzräumen größte Tagungshotel in der Region als sogenanntes „Flagship-Hotel“ der Marke für ganz Zentraleuropa zu positionieren. Damals wurde unter anderem die Außenfassade inklusive Vordach und Beleuchtung energieeffizient saniert. Jetzt fließen bis zum Herbst weitere zehn Millionen Euro in die Modernisierung der 587 Zimmer und Suiten sowie der Executive Lounge im 43. Stock mit Blick auf die Skyline.