(Coesfeld, 27. Juni 2013) Wieder schlagen Trickdiebe im Hotel hinzu: Im Billerbecker Hof in Coesfeld wurde nun einer 26-jähriger Hotelfachangestellten die Handtasche mit Bargeld, Ausweisen und Handy gestohlen. Die Taten von Trickdieben häufen sich – die Polizei warnt davor, persönliche Dinge wie Handtaschen, Smartphones und Kellnerbörsen offen an der Rezeption oder auf Tischen liegen zu lassen.
(Berlin, 27. Juni 2013) Eine unabhängige 13-köpfige Jury, bestehend aus Gourmet-Journalisten und Fachvertretern, nominierte nun jeweils fünf Kandidaten in folgenden Kategorien: „Berliner Meisterkoch 2013“, „Brandenburger Meisterkoch 2013“, „Aufsteiger des Jahres 2013“, „Berliner Gastgeber 2013“ und „Berliner Szenerestaurant 2013“.
(London, 27. Juni 2013) Da sieht man was 12 Jahre Erfahrung ausmachen: Andrea Warner, seit über einer Dekade Hausdame im Wellingborough Travelodge Hotel in Großbritannien, erreichte nun einen neuen Weltrekord im Hotelbettenmachen. Sie brauchte nur 74 Sekunden, um ein King-Size-Bett neu zu beziehen (Laken & Bettwäsche) und mustergültig neu zu bestücken. Dies ermöglichte ihr nun einen Eintrag im Guiness Buch der Weltrekorde. Sehen Sie den Video-Beweis nun bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net
(Frankfurt/Main, 27. Juni 2013) Wird es ein Motel One? Das seit zwölf Jahren leerstehende Gebäude des ehemaligen Bundesrechnungshofes in Frankfurt/Main soll teilweise zu einem Budget-Hotel umgebaut werden. Projektentwickler Fay und OFB wollen in dem Komplex ein Hotel mit 450 Zimmern einrichten.
(Bad Blumau/Österreich, 26. Juni 2013) Die Minibar kurzerhand abgeschafft hat die Direktorin eines österreichischen Spitzenhotels. “Der Inhalt einer Minibar hat noch nie jemanden wirklich glücklich gemacht”, sagt Melanie Franke, Direktorin des Rogner Bad Blumau. Stattdessen bekommen ihre Gäste künftig den Schlüssel zu einer “Naschkammer” im Eingangsbereich des Hauses, in der sie rund um die Uhr alles von der Essiggurke bis zu Schokolade und Bio-Eis finden.
Big data has the potential to transform how travel companies deliver services to travelers, according to a major independent global study released today. The study cautions, however, that the industry is at a ‘big data crossroads’, and that businesses must make big data an urgent priority in order to truly maximize its benefits and ensure a more intelligent and responsive travel experience in the process. Interview with Hervé Couturier, Head of R&D, Amadeus, discussing big data in the travel industry now on HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hotel-distribution
(Paris, 26. Juni 2013) Wie sieht Schlaf aus? Die Sleep Art App der Ibis Hotels zeichnet ein Bild davon. Legen Sie einfach Ihr iPhone neben sich während Sie schlafen. Der Sleep Art App entgeht keine Ihrer Schlafbewegungen und Atemzüge. Sehen Sie das ungewöhnliche Werbeprojekt heute bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net
(Frankfurt/Main, 26. Juni 2013) Flughafen Frankfurt, 4:15 Uhr. Noch scheint alles ruhig auf dem Vorfeld von Deutschlands größtem Airport. Doch bereits jetzt herrscht Hochbetrieb, in zwei Stunden startet ein Condor Flug nach Kreta. Während die Passagiere der Condor Maschine nach Heraklion einchecken, wird das Flugzeug von den Technikern vorbereitet. Cockpit- und Kabinenbesatzung erhalten währenddessen im Crew-Briefing alle Informationen zum Flug in der Condor Zentrale, bevor sie direkt zum Flugzeug fahren um die letzten Vorbereitungen zu treffen. Sehen Sie die Reportage bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/reise-touristik
(Berlin, 26. Juni 2013) Hat das Hotel am Urlaubsort der Katalog-Beschreibung entsprochen? Hat der Online-Shop schnell und zuverlässig geliefert? Jeder zweite Internetnutzer (51 Prozent) hat bereits online seine Erfahrungen mit Produkten oder Dienstleistungen geteilt. Das sind knapp 28 Millionen Deutsche. So lautet das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage im Auftrag des Hightech-Verbands Bitkom. Besonders auskunftsfreudig sind Internetnutzer beim Thema Urlaub.
(New York City, USA, 25. Juni 2013) Revolution in der US-Gastronomie: Das New Yorker Sushi-Restaurant “Yasuda” schafft die Trinkgelder ab. Die Gäste werden auf der Rechnung hingeweisen, bitte doch keinen Tip zu geben. Dies sei in Japan nicht üblich, also auch nicht in seinem Sushi-Restaurant im Big Apple, so Inhaber Scott Rosenberg gegenüber CNN. Werde andere Restaurants diesem Beispiel folgen? Gerade in den USA sind viele Mitarbeiter im Gastgewerbe auf Trinkgelder angewiesen. Die Tips betragen 15 bis 20 Prozent der Rechnungssumme und sind gewöhnlich Teil des regulären Verdienstes. Sehen Sie dazu einen aktuellen Report bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/sterneküche-chefköche
(Bremen, 25. Juni 2013) Die Polizei kam ihnen schnell auf die Schliche: Zwei Männer (21 und 25 Jahre alt) wurden nun im Courtyard am Hauptbahnhof in Bremen festgenommen. Die Verdächtigen sollen eine Handtasche aus einem Kinderwagen entwendet haben.
(Trier, 25. Juni 2013) Drei Löschzüge waren im Einsatz: Ein offenbar defekter Trockner löste einen Brand im Cityhotel Primavera in Trier aus. Am Montagabend (24. Juni) hatte das Gerät im Keller des Hotels Feuer gefangen. Drei Menschen wurden durch die Rauchentwicklung verletzt.
(Hamburg, 25. Juni 2013) Versace eröffnet sein neues Schmuckstück im Sommer nächsten Jahres: In Dubai wird die glanzvolle Einweihung des neuen Palazzo Versace vorbereitet. Das neue Luxushotel aus Samt und Seide wird 214 Gästezimmer und 169 Luxusapartments mit edelster Ausstattung bieten. Das neue Fashion Hotel ist nun eines von zahlreichen neuen Luxushäusern der exklusivsten Lifestyle-Marken, die derzeit weltweit gebaut werden, wie tophotelprojects.com, berichtet.
(München, 25. Juni 2013) Der Hotelmarkt München gilt als dicht besetzt, dennoch setzt Accor hier auf Expansion: Mit dem Baubeginn eines neuen Novotel und eines Ibis Hotels im Arnulfpark bekommt die Stadt München bis 2015 zwei weitere Accor-Häuser in zentraler Lage. Mit den zwei Neuzugängen erweitert Accor sein Portfolio in der bayerischen Landeshauptstadt auf insgesamt 29 Häuser und setzt damit einen weiteren Meilenstein im dynamischen Wachstum des Unternehmens.
(Wien, 25. Juni 2013) “Da vor allem Front Office- und Service-Mitarbeiter im direkten Kontakt mit dem Gast stehen, kennen sie auch dessen Bedürfnisse am besten. Sie nehmen Anregungen aus dem täglichen Arbeitsumfeld auf und ergänzen diese im besten Fall mit ihren Ideen. Die eigenen Mitarbeiter können daher maßgebliche Ansätze zur Qualitätsverbesserung und zur Entwicklung kundennaher Produkte einbringen”, erklärt Marcus Linford, Consultant und Experte für Qualitätsmanagement der Conos Tourismus Consulting GmbH.
(Düsseldorf, 25. Juni 2013) Motel One geht unbeirrbar seinen Weg: Die Low-Budget-Hotelkette – schickes Design, Flatrate, Schwächen beim Frühstück – eröffnete nun ein 244-Zimmer-Haus nahe dem Düsseldorfer Hauptbahnhof. Es ist das 44. Haus insgesamt. Weitere 17 Hotelprojekte sind laut tophotelprojects.com in Entwicklung.
(Bethesda/USA, 24. Juni 2013) Gute gemachte Werbekampagne: Marriott International positioniert sich mit „Travel Brilliantly“ als smarte New Generation Hotelkette. Die auf mehrere Jahre ausgelegte Strategie soll die Marriott Hotels als zentraler Teil der Zukunft des smarten Reisens zeigen. Sehen Sie dazu bei HOTELIER TV einen ersten Werbeclip: www.hoteliertv.net/hotel-portraits
(Hamburg, 24. Juni 2013) Tierliebhaber wollen für ihre vierbeinigen Freunde nur das Allerbeste: In Hollywood wird das modernste Luxushotel der Stadt deshalb stark frequentiert. Rund 120 US-Dollar kostet die Übernachtung im modernsten Luxushotel Hollywoods – aber einchecken dürfen nur Haustiere! Wie Tiere Hotels verzaubern zeigen aktuelle Tiervideos bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net
(Hannover, 24. Juni 2013) Das Handtuch nicht ordentlich aufgehängt, Staub in den Ecken, ein Rezeptionsmitarbeiter, der telefoniert, statt sich um den Gast vor ihm zu kümmern: Dem TUI Hoteltester entgeht nichts. Alles wird akribisch dokumentiert. Ausgerüstet mit Kamera, Laptop und einer 2.500 Punkte umfassenden Liste checkt der Mystery Checker für drei Tage in das Hotel ein – inkognito. Er prüft die Anlage auf Herz und Nieren, im Auftrag des Hotelbesitzers, der einen Blick aus den Augen eines Gastes auf sein Hotel werfen will.
(Bad Arolsen, 24. Juni 2013) Eitel Sonnenschein bei Hospitality Alliance? Der neue Vorstand soll einen Rekordkurs eingeschlagen haben, berichten interne Quellen. Ein Mitglied des Führungsteams berichtet von einer Verdopplung des Jahresumsatzes 2012 (309,3 Mio. Euro, +4,4% ggb. 2011), was sich wie ein Wirtschaftsmärchen anhört. Marijan Galic gilt als der neue starke Mann – er soll – so die Spitze aus der Führungsmannschaft – als neuer Co-Vorstandschef ins Gespräch gebracht werden.
(Berlin, 24. Juni 2013) Ein “sehr gut” bekommt allerdings niemand: Beim Test der Hotelbuchungsportale von Nachrichtensender N24 und der Deutschen Gesellschaft für Verbraucherstudien schneidet hrs.de als Testsieger ab. Mit 85 Prozent erreicht der Kölner Buchungsservice die Note “gut”. Knapp dahinter auf Platz 2 liegt dem neuen Servicecheck zufolge booking.com mit 84 Prozent. Hotel.de, Schwesterportal von hrs.de, kommt mit 77 Prozent (Note “befriedrigend”) auf Rang 3.
