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April 2014

Ringhotels will auf 200 Mitgliedbetriebe wachsen

    (Walsrode, 03. April 2014) Die Meßlatte liegt hoch: Die Marketingkooperation Ringhotels will von derzeit 130 auf 200 Mitgliedsbetriebe wachsen. Dies wurde bei der Jahreshauptversammlung in Walsrode bekannt gegeben. Im Rahmen der “Agenda 2020” soll auch der gemeinsame Markenauftritt geschärft werden. „So soll Ringhotels zu einer Markenkooperation weiterentwickelt werden, die eine Benchmark für Leistungsstandards in der gehoben Privathotellerie ist“, sagte Ringhotels-Chefin Susanne Weiss.

    Jacqueline Kunz leitet Hotel Alter Landsitz in Sommerstorf

      (Sommerstorf, 03. April 2014) Das Hotel Alter Landsitz geht neue Wege: Das beliebte Wellnesshotel mit angeschlossener Reitanlage in Sommerstorf in der Mecklenburger Seenplatte hat die Winterpause als kreative Auszeit genutzt, um mit zahlreichen neuen Ideen erfolgreich in den Frühling zu starten. Mit der Wiedereröffnung verbunden ist nun auch mit der Einstellung der erfahrenen Hoteldirektorin Jacqueline Kunz, des neuen Küchenchefs Björn Dziergwa und der n euen Leiterin des Wellnessbereiches Manuela Wittemann auch eine neue, kreative Hotelführung.

      Mit Gratis-WLAN auf dem Zimmer können Hotels punkten – Studie zeigt, welche kostenfreien Zusatzleistungen Reisende vom Hotel erwarten

        (Köln, 3. April 2014) Wenn Reisende nach einem passenden Hotel suchen, ist für sie nicht nur der Preis entscheidend. Qualität und Service werden immer wichtiger. Um im Wettbewerb um den Gast zu punkten, bieten viele Hotels daher kostenfreie Zusatzleistungen: Wlan im Zimmer zum Beispiel, einen Gutschein für den Wellness-Bereich oder das Upgrade in die nächst höhere Zimmerkategorie. Welche Extras dem Gast besonders wichtig sind, zeigt eine aktuelle Studie von hrs.de. Zusammen mit den Marktforschern von eResult befragte das Hotelportal deutsche Internetnutzer, welche Gratisleistungen sie sich von ihrem Hotel am meisten wünschen.

        Preisabsprachen bei Zulieferern: Millionen-Nachteile auch für Hotellerie und Gastronomie – Rekord-Bußgelder gegen Brauereien

          (Bonn, 03. April 2014) Der jüngste Schlag war heftig: Das Bundeskartellamt verhängte gegen sieben Großbrauereien Bußgelder in Höhe von insgesamt 231,2 Millionen Euro. Damit erreichen verbotene Preisabsprachen unter Lieferanten einen neuen , traurigen Höhepunkt. Zuvor gab es ebenso Millionen-Bußgelder gegen Zucker-Hersteller, Kaffee-Röstern und auch Tapeten-Produzenten sowie Porzellan-Hersteller. Welche Nachteile die Preisabsprachen der Konkurrenzen jeweils auch für das Gastgewerbe haben, lassen sich nur erahnen. Marktbeobachter schätzten die Preisnachteile auf Millionenbeträge.

          Sprüngli versüßt den Alltag im High-End-Luxushotel: Weltbekannte Trüffel und Pralinen der renommierten Schweizer Confiserie sind exklusiv in Hamburg im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten erhältlich

            (Hamburg, 03. April 2014) Neuer Coup vom “Hotelier des Jahres”: Ingo C. Peters, seit 17 Jahren erfolgreicher Generaldirektor des Fairmont Hotels Vier Jahreszeiten in Hamburg, bietet im Rahmen einer exklusiven Partnerschaft erstmals eine Auswahl feinster Trüffel und Pralinen der Confiserie Sprüngli zum Verkauf an. Die Zürcher Suüßwaren-Manufaktur – 1836 gegründet und nunmehr in sechster Familiengeneration mit 1.200 Mitarbeitern geführt – war bislang in Deutschland nur via Onlineshop erhältlich.

            Neue Kriminalfälle in Hotels: Portier mit Eisenstange bedroht und ausgeraubt – Hotelgäste im Hotel betäubt und teure Laptops geklaut

              (Hamburg, 02. April 2014) Es wird irgendwie immer schlimmer in der Hotellerie: Nun wurde ein Hotelportier mit einer Eisenstange bedroht. Die Täter entkamen mit ein paar hundert Euro aus der Hotelkasse. In einem anderen, schlimmen Fall wurden zwei Hotelgäste betäubt und deren teure Laptops, Smartphones und Bargeld gestohlen. Folgend die Zusammenfassung der aktuellen Kriminalfälle in deutschen Hotels.

              Arcotel Velvet Berlin: Jenny Krumme ist mit nur 25 Jahren jüngste Hoteldirektorin Berlins

                (Berlin, 02. April 2014) Hoteldirektorin mit nur 25 Jahren: Jenny Krumme übernahm nun die Leitung des Boutique Hotels Arcotel Velvet in Berlin Mitte. Krumme wird in Ihrer Aufgabe von Sebastian Ömer als neuer Geschäftsführer der Hotel Velvet GmbH unterstützt. Ömer ist bereits seit über zehn Jahren für Arcotel Hotels und in weiterer Funktion als Resident Manager im Arcotel John F Berlin tätig.

                Ludmila Zelena leitet Mercure Hotel Düsseldorf Airport

                  (Düsseldorf, 02. April 2014) Voller Tatendrang tritt Ludmila Zelena die Nachfolge von Jo Dahmen, dem bisherigen Direktor im Mercure Hotel Düsseldorf Airport an, der fortan das Mercure Hotel auf dem Bonner Hardtberg führen wird. So nimmt sie auch beim Fototermin den symbolisch für die Übergabe ausgewählten Staffelstab mit einem strahlenden Lächeln entgegen. „Ich freue mich darauf, mit diesem wunderbaren Team loszulegen“, betont die 40jährige Gastgeberin aus Leidenschaft.

                  Selbstanzeige bei Steuerhinterziehung wird nicht abgeschafft

                    (Berlin, 02. April 2014) Die Koalitionsfraktionen CDU/CSU und SPD haben sich grundsätzlich für den Erhalt der strafbefreienden Selbstanzeige bei Steuerhinterziehung ausgesprochen. In einer Sitzung des Finanzausschusses des Deutschen Bundestages lehnten CDU/CSU- und SPD-Fraktion einen Antrag der Linksfraktion auf Abschaffung dieses Instruments ab. Auch die Fraktion Bündnis 90/Die Grünen stimmte gegen den Antrag der Linksfraktion.

                    Maria Grueter ist neue Hotelmanagerin im Hotel Adlon Kempinski Berlin

                      (Berlin, 02. April 2014) Das Hotel Adlon Kempinski in Berlin hat eine neue Hotelmanagerin: Maria Grueter übernimmt ab sofort die Tätigkeit als Stellvertreterin des Geschäftsführenden Direktors Oliver Eller und ist damit für alle operativen Abläufe des Traditionshauses verantwortlich. Sie folgt auf Franck Droin, der seinen Werdegang innerhalb der Kempinski-Gruppe fortsetzen wird.

                      Titanic soll als Luxushotel neu entstehen – Berühmte Schiffe als Themenhotels sind im Trend

                        (Hamburg, 02. April 2014) Weltweit gibt es immer mehr schwimmende Luxushotels, immer größere und schönere Kreuzfahrtschiffe. Doch so manches berühmte Schiff soll nun auch als Tophotel (an Land) wieder entstehen. Im Pazifik wird die „Titanic“ als High-end-Luxus-Resort geplant. Und bei München wird die „HMS Victory“, das Flaggschiff des siegreichen britischen Admirals Lord Nelson – in einem Hotel nachgebaut. Dies geht aus den Hotelbau-Daten von tophotelprojects.com hervor.

                        Vor Kabinettsbeschluss: Mindestlohn-Pläne der Bundesregierung schwächen duale Ausbildung und Tarifautonomie

                          (Berlin, 1. April 2014) Wirtschaft, Wissenschaft und selbst das Bildungsministerium eint die Überzeugung: Ein undifferenzierter Mindestlohn für alle ab 18 Jahren ist wenig durchdacht. „Das duale Ausbildungssystem in Deutschland findet weltweit große Anerkennung“, so Dehoga-Präsident Ernst Fischer: „Umso unverständlicher ist, dass die Bundesregierung auf die vielfältig vorgetragenen bildungspolitischen Bedenken keinerlei Rücksicht nimmt.“

                          Top Jobs auf Luxuslinern: Jobmesse als Tor in die Kreuzfahrt-Welt

                            (Hannover, 01. Aprtil 2014) Traumjob Traumschiff – dort arbeiten, wo andere den Urlaub ihres Lebens genießen. Die weltweite Kreuzfahrtbranche boomt, parallel dazu wächst auch die Nachfrage an qualifizierten Mitarbeitern an Bord: Von A wie Animateur bis Z wie Zahlmeister reicht die Bandbreite. Am 29. April 2014 treffen in Hannover Bewerber beim “Cruise Recruiting Day” auf renommierte Reedereien, die mehrere hundert Stellen an Bord von Hochsee- oder Flussschiffen sofort oder in den nächsten Wochen und Monaten besetzen.

                            Relais & Chateaux Hotel Burg Schlitz: Chef schenkt seinen Mitarbeitern eine Insel – Willkommen auf Employee Island!

                              (Hohen Demzin, 01. April 2014) Jedes Unternehmen ist nur so stark wie seine Mitarbeiter: Doch wo gibt es eine Tankstelle für Alltagskraft? Wo einen Powerschub gegen Müdigkeit und Lustlosigkeit? Armin Hoeck, Eigner des Schlosshotels Burg Schlitz, hat sich was ausgedacht und seine Idee in die Tat umgesetzt: Er schenkte seinen Mitarbeitern eine Insel. Auf „Employee Island“ können sie abschalten und auftanken.

                              Neuer Leitfaden für externe Übergabe von kleinen und mittleren Unternehmen

                                (Wien, 01. April 2014) Mehr als 99 Prozent aller Unternehmen in Europa sind Klein- und Mittelbetriebe, der Großteil davon Familienunternehmen. Rund die Hälfte dieser Firmen wird an Personen und Unternehmen, die nicht zur Familie gehören, weitergegeben. Mit dieser Situation setzt sich Albert Walter Huber in seinem Buch “Betriebsübergabe – Betriebsübernahme” auseinander.

                                Christian Körfgen ist neuer Chef der NH Hotel Group Central Europe

                                  (Berlin, 01. April 2014) Christian Körfgen heißt der neue Geschäftsführer der NH Hotel Group Central Europe mit Sitz in Berlin. Seit dem 1. April 2014 ist er für die rund 80 Hotels der Gruppe in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Polen, Tschechien, Ungarn, der Slowakei und Rumänien verantwortlich. Der 48-Jährige folgt damit Maarten Markus, der nun von den Niederlanden aus für die NH-Hotels in den Benelux-Ländern, Großbritannien, Frankreich und Südafrika zuständig ist.

                                  Hygienecheck im neuen Spezial-ICE – Bahn testet Event-Zug für Liebeshungrige

                                    (Hamburg, 01. April 2014) Zum Sommerfahrplan bietet die Deutsche Bahn auf Ihren Strecke München-Kopenhagen einen speziellen „Swinger Zug“ an. Dieser verkehrt ab München Hauptbahnhof um 19:48 Uhr und erreicht Kopenhagen um 7:56 Uhr. Einen ersten Hygienecheck durch den aus dem TV bundesweit bekannten Hoteltester Ulrich Jander bestand nun der neue „Event-Zug“.

                                    Cannabis im Spa – der neue Trend aus Jamaika

                                      (München, 1. April 2014) Die Haschpfeife zur Nachruhe, Cannabis-Beimischung in Kräutertees – Wellness-Hoteliers scheinen derzeit fieberhaft neuartige Spa-Konzepte zu entwickeln. Der neue karibische Wellness-Trend kann nun in einigen Wellnesshotels erlebt werden. Die Tester von Wellness Heaven wagten das Experiment und unterzogen sich den berauschenden Treatments.