Tipps für WM-Urlauber in Brasilien
(München, 12. Mai 2014) In vier Wochen startet die Fußball-Weltmeisterschaft in Brasilien. Der ADAC hat die wichtigsten Ratschläge für Reisende zusammengestellt.
May 2014
Dirk von Kries ist ab sofort F&B-Direktor im Hotel Bayerischer Hof in München
(München, 12. Mai 2014) Diek von Knies wurde nun als neuer F&B Direktor im “Leading” Hotel Bayerischer Hof in München ernannt. Der gebürtige Aachener war zuletzt im Hotel Atlantis the Palm in Dubai als Executive Assistant Manager im Bereich Food und Beverage tätig.
Gauner haben Hotels im Visier: Nachtportier ausgeraubt – Gasthof-Mitarbeiter überfallen
(Hattersheim/Titisee, 12. Mai 2014) Die Überfälle mehren sich: Nun wurde ein Hotel in Hattersheim bei Frankfurt überfallen. Mit vorgehaltenem Messer wurden dem Nachtportier des Geld abgeköpft. Im beschaulichen Tititsee im Hochschwarzwald wurde ein Gasthof-Mitarbeiter hinterrücks niedergeknäppelt, um an seine Kellnerbörse zu gelangen.
Wie eine kalte Sauna plötzlich brennen kann – Technischer Defekt löst Hotelbrand aus
(Reutlingen, 11. Mai 2014) Die Sauna war eigentlich seit 15 Jahren nicht mehr in Betrieb: In einem Hotel in Reutlingen brannte es plötzlich im früheren Wellnessbereich. Das Haus musste evakuiert werden, zwei Personen kamen mit verdacht auf Rachgasvergiftung ins Krankenhaus. Wie in einer “toten Sauna” plötzlich Feuer ausbrechen kann, erklärt der aus dem Fernsehen bekannte Hotelsicherheits-Berater Ulrich Jander.
Immer mehr neue Hotels in Dubai: Four Seasons Resorts mit spektakulärer Architektur
(Dubai, 10. Mai 2014) Der Tourismus in Dubai boomt: Im vergangenen Jahr kamen rund elf Millionen Besucher in der Glitzermetropole am Arabischen Golf, über zehn Prozent mehr als 2012. Der Revpar (Revenue per available room/Umsatz je verfügbarem Zimmer; eine wichtige Kennzahl im Hotelgewerbe) stieg laut einem aktuellen Hotelmarkt-Report um 10,1 Prozent – ein Rekordwert. Nun werden neue Hotels benötigt. Laut tophotelprojects.com sind 78 neue Häuser in Entwicklung.
Chopard kauft Hotel de Vendome Paris
(Paris, 10. Mai 2014) Luxusgüterkonzern wird Hotelbetreiber: der aus Genf stammende Luxusuhren- und Schmuckhersteller Chopard hat das Hotel de Vendome in Paris gekauft. In dem Boutiquehotels (29 Zimmer, davon 10 Suiten) gibt es seit Jahren eine Chopard-Filiale.
Wyndham Grand in Frankfurt am Main offiziell eröffnet
(Frankfurt/Main, 09. Mai 2014) Nach rund eineinhalbjährigen Umbau- und Kernsanierungsarbeiten, die auch die Außenfassade mit einschlossen, hat das neue Wyndham Grand Frankfurt (90 Zimmer) in der Wilhelm-Leuschner-Straße 32/34 (ehemaliger InterConti City Wing) geöffnet und den operativen Betrieb aufgenommen. Frankfurts jüngstes First-Class-Hotel wird im Management der in Berlin ansässigen Grand City Hotels betrieben und gehört als drittes Haus in Deutschland dem gehobenen Markensegment der „Wyndham Grand Collection“ an.
Gastro-Mitarbeiter als Serien-Einbrecher: Diebstähle in Hotels und Restaurants gestoppt
(Offenburg, 09. Mai 2014) Er nutzte seine Insider-kenntnisse: Ein 32-jähriger Gastronomie-Mitarbeiter beging vier Monate einen “Nebenjob” als Serien-Einbrecher an der Schwarzwaldhochstraße. Er erbeutete neben teuren Getränken auch entsprechende Lebensmittel und hochwertige Arbeitsgeräte im Wert von rund 4000 Euro; etwa die gleiche Summe wird für den bei den Einbrüchen angerichteten Sachschaden veranschlagt. Nun wurde er gefasst.
Maritim verliert noch ein Hotel – Grand Hotel Hannover steht zum Verkauf
(Hannover, 09. Mai 2014) Rückbau bei Maritim Hotels: Das Grand Hotel in Hannover steht zum Verkauf und soll damit abgestoßen werden. Man wolle sich künftig auf der verbleibende Airport Hotel (527 Zimmer) in der niedersächischen Landeshauptstadt konzentrieren, sagte eine Unternehmenssprecherin.
So sieht ein Hotelräuber aus – Polizei fahndet nach Täter bei Überfall auf Hotel in Aachen
(Aachen, 09. Mai 2014) So sieht es bei einem Raubüberfall aus: In einem Hotel in Aachen (Jülicher Strasse) forderte der bislang unbekannte Mann – siehe Fahndungsfotos der Polizei – mit vorgehaltener Waffe Geld. Er konnte entkommen.
Peninsula Hongkong wird erstmals zum Kunstwerk – Laser-Animation an der Fassade – Traditionshotel künstlerisch modern inszeniert
(Hongkong, 09. Mai 2014) So kann man ein Traditionshotel auch modern inszenieren: Ein feuerrotes Herz ziert gerade den Tower des Peninsula Hongkong. Als Vorgeschmack auf die Kunstmesse “Art Basel” in der südchinesichen Metropole zeigt die britische Star-Künstlerin Tracey Emin eine Laser-Animation ihres Werks “My Heart is with You Always”. Das riesige Herz mit der rosafarbenen Inschrift ist das erste Kunstwerk, das jemals auf den Hotel-Tower projiziert wurde.
AHGZ: BTW-Chef Frenzel sieht Bewegung bei Flugsteuer – Lenkung der Reiseströme zunehmend wichtiger
(Frankfurt am Main, 09. Mai 2014) Der Präsident des Bundesverbandes der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW), Michael Frenzel, sieht Anzeichen dafür, dass die Bundesregierung über die Abschaffung der umstrittenen Flugsteuer nachdenkt. “Es ist Bewegung in der Sache”, sagte Frenzel der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe). “Die Entscheidung über die Abschaffung der Flugsteuer wird am Ende eher nicht vor Gericht fallen, sondern in der Politik. Und hier gibt es Anzeichen, dass darüber angesichts der sprudelnden Steuereinnahmen nachgedacht wird.”
Nicolaas Olivier Wiemeijer ist neuer General Manager des Schlosshotel Velden
(Velden/Österreich, 08. Mai 2014) Nicolaas Olivier Wiemeijer (46) ist neuer Hoteldirektor des Falkensteiner Schlosshotel Velden und hat die operative und administrative Managementfunktion des Fünf-Sterne Hauses am Wörthersee inne. Vor seinem Wechsel zu den Falkensteiner Hotels & Residences war er General Manager des Fünf-Sterne Hotel Splendide Royal in Rom.
Steigenberger Hotel Group ist schuldenfrei und finanziert Expansion selbst
(Frankfurt am Main, 08. Mai 2014) Gute Nachrichten von Puneet Chhatwal: Der charismatische CEO der Steigenberger Hotel Group und sein Finanzchef Matthias Heck verzeichnen einen sehr zufriedenstellenden Geschäftsverlauf. Wachstum und Investitionen können durch die hohe Konzernliquidität vollständig aus eigenen Mitteln finanziert werden. Das Unternehmen sei schuldenfrei, wurde mitgeteilt. Das ist unter deutschen Hotelgesellschaften eine sehr positive Nachricht. “Die hohen Investitionen der letzten Jahre in unser Portfolio sowie in die Servicequalität unseres Personals zahlen sich aus”, sagte Finanzchef Heck.
Studie zu Wirtschaftskriminalität: Diebstahl, Betrug, Industriespionage & Co. verursachen Schäden in Millionenhöhe – Mittelstand schlecht gerüstet – Systematisch unterschätzt: Angriffe von innen
(Seeshaupt, 08. Mai 2014) Mehr als jeder zweite Mittelständler (55 Prozent) wurde in den letzten fünf Jahren Opfer von Wirtschaftskriminalität. Besonders betroffen ist die Industrie: Fast zwei Drittel (60 Prozent) der produzierenden Unternehmen hat bereits Erfahrung mit kriminellen Angriffen, gegenüber knapp der Hälfte (44 Prozent) der Dienstleister. Dabei entstehen häufig Schäden in beträchtlicher Höhe: So berichtet fast ein Fünftel (18 Prozent) der befragten Dienstleistungsunternehmen von Einzelschäden zwischen einer halben Million Euro bis zu fünf Millionen Euro. Dennoch investieren die Mittelständler erstaunlich wenig in integrierte Sicherheitskonzepte. Dies ergab eine Befragung im Auftrag von Result Group.
Networking ist nicht mehr bloß Chefsache – Ranking der acht Top-Gründe für Geschäftsreisen
(Berlin, 08. Mai 2014) Das persönliche Zusammentreffen mit dem Geschäftspartner und das bessere gegenseitige Kennenlernen sind 2014 die Top-Gründe für Geschäftstermine vor Ort. Wichtiger geworden ist vor allem der Aufbau von Netzwerken, nicht nur für Geschäftsführer und Vorstände. Auch für die übrigen Fach- und Führungskräfte gewinnt Networking zunehmend an Relevanz, ebenso wie weitere Gründe für Geschäftsreisen. Dies sind Ergebnisse der Studie “Chefsache Business Travel 2014” von Travel Management Companies im Deutschen Reise Verband (DRV).
Hitlers Führerbalkon ist heute eine Pizzeria: Neue Stadtführer-App für Berlin zeigt automatisch historische Videos per GPS
(Berlin, 08. mai 2014) Der Niederländer Bernardus Steenbeek war 20 Jahre lang Stadtführer in Berlin und hat 100.000 Menschen durch die Stadt geführt. Nachdem er aufgrund einer schweren Krankheit die Tätigkeit 2011 aufgeben musste, entwickelte Steenbeek eine einzigartige Berlin-App, mit der Touristen historische Videotouren erleben können. Nun sind die ersten zwei Berlin-Apps im App-Store erschienen.
Tourismus: Gäste aus dem Ausland bleiben wichtigster Motor – Rückgang bei Inlandsübernachtungen
(Wiesbaden, 08. Mai 2014) Im ersten Vierteljahr blieb die Zahl der Gästeübernachtungen mit 73,3 Millionen im Vergleich zum entsprechenden Vorjahreszeitraum nahezu unverändert. Dies teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Davon entfielen 60,0 Millionen Übernachtungen auf Gäste aus dem Inland (-1%) und 13,3 Millionen auf ausländische Gäste (+5%).
Den richtigen Coach finden und Scharlatane erkennen
(Berlin, 08. Mai 2014) Berufswahl, Sinnkrise, Überforderung – in vielen schwierigen beruflichen Situationen kann ein Coach helfen. Doch die Branche ist unübersichtlich: „Coach“ ist keine geschützte Berufsbezeichnung. Auch ohne jegliche Qualifikation kann sich jeder so nennen und seine Dienste anbieten. Die Stiftung Warentest gibt auf test.de Tipps, wie man trotzdem den richtigen findet und nicht auf Scharlatane reinfällt.
Neue Führung für das Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
(Interlaken/Schweiz, 08. Mai 2014) Urs und Yasmin Grimm Cachemaille übernehmen ab 16. Juni 2014 die Direktion des Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken. Zuletzt führten sie über drei Jahre lang das Waldhaus Flims.
Neuer Report bei HOTELIER TV: Direktbuchungen bei Hotels günstiger als bei Portalen
Unternehmen wie HRS, hotel.de, booking.com oder expedia.de werben damit, die günstigsten Hotelzimmer zu vermitteln. Kunden bekommen sogar eine Bestpreisgarantie. Aber kann man sich wirklich darauf verlassen? Am Beispiel des Maritim Hotels Stuttgart zeigt sich, dass Direktbuchungen günstiger sein können. Werbeversprechen von Buchungsportale, man biete eine “Bestpreisgarantie”, sind nicht länger vertrauenswürdig.