Berlin, 17. August 2016 – Jan-Patrick Krüger, General Manager des viertgrößten Hotels Deutschlands, des Hotel Berlin in Berlin, läuft privat Marathon und Ultramarathon (bis zu 80 km). Seine Gäste lädt er regelmäßig zum “GM’s Run” ein, einer einstündigen, lockeren Jogging-Sightseeing-Tour durch die Hauptstadt. Im Interview mit HOTELIER TV & RADIO erläutert er, wie das geht.
Hamburg, 16. August 2016 – Food & Drink, nicht F&B: Seit Anfang August ist Robert Wiesner der neue F&D-Manager im… Read More »Robert Wiesner neuer Food & Drink Manager im Radisson Blu Hotel Hamburg
München, 16. August 2016 – Im Zuge des starken Wachstums der Derag Livinghotels erweitert Lars Dünker, 43, zukünftig die Geschäftsleitung als Chief Information Officer (CIO). Er verantwortet seit 1. August die Bereiche IT, Controlling, Prozessmanagement und Unternehmensentwicklung. Neben Albert G. Dander (Vorstand), Lorenz ter Veen (COO) und Tim Düysen (CMO) wird Lars Dünker die künftige strategische Ausrichtung und Expansion der Derag Livinghotels begleiten und vorantreiben.
Berlin, 16. August 2016 – Wenn Führungskräfte ihre Geschäftsreisen planen, nutzen sie am liebsten den Online-Buchungsservice ihres professionellen Geschäftsreisebüros. Mittlerweile lassen es sich 88 Prozent der Geschäftsreisenden des oberen und mittleren Managements häufig nicht mehr nehmen, ihren Business-Trip über die Internetplattform ihres Reiseagenten selbst zu organisieren.
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 97:
Hilton macht es uns vor: Für die “HHonours”-Mitglieder wird der automatische Check-in mit dem “Digital Key” weltweit ausgebaut. Das spart viel Arbeitszeit und schafft so Freiraum für echten Service.
Heilbronn, 15. August 2016 – Sie gilt längst als “die” Fachkonferenz für das Gastgewerbe: Zum siebten Mal findet das Heilbronn Hospitality Symposium statt – am 13. Oktober an der gleichnamigen Hochschule. Der Fokus der meinungsprägenden Nezwerkveranstaltung liegt auf die überwältigenden Auswirkungen aus Digitalisierung und Automatisierung.
Berlin, 15. August 2016 – Führungswechsel im Arcona Living Goethe 87 in Berlin: Mario Gebel, bisheriger Hotel Manager im Wyndham Grand Bad Reichenhall, wechselte das Apartmenthaus. Er löste Robert Reuter ab, der künftig in Potsdam das Arcona Hotel Am Havelufer leitet.
Wien/Berlin, 15. August 2016 – In jedem zweiten Hotel werden wohl bald Roboter arbeiten. Dies prognostiziert eine Untersuchung der Österreichischen Hoteliersvereinigung (ÖHV). Knapp jeder zweite befragte Hotelier in Österreich könne sich vorstellen, Mitarbeiter durch Roboter zu ersetzen, weil Steuern und Lohnnebenkosten serviceintensive Betriebe in die roten Zahlen treiben.
Funchal auf Madeira, 12. August 2016 – Die Lage beruhigt sich angeblich wieder, aber der Schaden ist groß: Die schweren Waldbrände auf Madeira setzen dem Tourismus erheblich zu. So wurde nun das traditionsreiche Luxushotel Choupana Hills ein Raub der Flammen; es brannte Medienberichten zufolge bis auf die Grundmauern nieder.
Eschborn bei Frankfurt/Main, 11. August 2016 – Moxy hat nach dem Debüt am Münchner Flughafen nun das zweite Hotel in Deutschland eröffnet, ein 176-Zimmer-Haus in Eschborn am Taunus. Übernachtungen sind bei Direktbuchung ab 68 Euro möglich.
München/Bern, 11. August 2016 – Sexspielzeug und Marihuana: Das Servicepersonal in Hotels staunt nicht schlecht, was die Gäste nach ihrem Kurztrip in den Zimmern zurückgelassen oder schlichtweg vergessen haben. Das ergab eine Umfrage unter Hoteliers, die weekend4two.de aktuell durchgeführt hat. Neben den kuriosesten Fundstücken gaben die Hoteliers auch Auskunft über die Dinge, die Urlauber bei An- und Abreise am häufigsten vergessen.
UPDATE – Berlin, 11. August 2016 – Der Kampf um Israel wird offenbar auch im Kempinski Hotel Bristol in Berlin ausgetragen: Claude Lanzmann, Regisseur des Kinofilms “Shoah”, bemerkte, dass die Landesvorwahl von Israel (++972) in der Telefonliste des Hotels nicht aufgeführt war. Auf Nachfrage bekam er von einem Hotelmitarbeiter zu hören: “Die Mehrheit unserer Kundschaft sind Araber, und sie haben verlangt, dass Israel gestrichen werde!”, zitierte der Filmproduzent in einem Gastbeitrag für die “Frankfurter Allgemeine Zeitung”. Von Kempinski kam dazu ein Dementi: “Es gab und gibt keine Anweisung seitens der Hoteldirektion und auch nicht von der Kempinski AG, die israelische Vorwahl nicht in die Ländervorwahl-Liste aufzunehmen.”
München, 11. August 2016 – Hetras ist wieder in sicherem Fahrwasser: Nach der Insolvenz der gleichnamigen Gesellschaft in Zell am See wurde nun die in ganz Europa operative Hetras GmbH mit Sitz in München vom chinesischen IT-Unternehmen Shiji übernommen. Dies teilte das Unternehmen heute mit.
Köln, 11. August 2016 – Von 2010 bis 2015 haben sich die Geschäftsreisebuchungen aus chinesischen Konzernen nach Deutschland bei hrs.de verfünffacht. Dies hat das Buchungsportal in einer aktuellen Analyse ermittelt. Das Umsatzvolumen für hiesige Hotels ist im selben Zeitraum um das Vierfache gestiegen. Im Jahr 2015 haben Reisende aus chinesischen Konzernen pro Hotelzimmer und Nacht durchschnittlich 89,50 Euro bezahlt, was einem Wachstum von 3 Prozent zum Vorjahr und einem Plus von 14 Prozent gegenüber 2013 entspricht.
Berlin/Wiesbaden, 10. August 2016 – Der Tourismus in Deutschland ist weiter auf Rekordkurs: In den ersten sechs Monaten des Jahres stieg die Zahl der Übernachtungen in- und ausländischer Gäste um drei Prozent auf 199,2 Millionen.
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 96:
Mit Crowdfunding lassen sich interessante Geschäftsideen in Hotellerie und Gastronomie starten. Mit companisto.com wurde bereits ein ganzen Luxusresort auf den Weg gebracht. Und etliche Gastro- und Foodideen sind so auf der richtigen Schiene zur Anschubfinanzierung. Da kann man auch mal querdenken – Geld zu finden ist ja leichter geworden.
Wiesbaden, 10. August 2016 – Noch einmal Sonne tanken, bevor das Flugzeug abends Richtung Heimat startet – aber wohin mit dem Gepäck? Viele Urlauber lassen ihren Koffer bis zur Abreise im Gepäckraum des Hotels stehen. Doch wenn er verschwindet, bleibt der Gast oft auf dem Schaden sitzen. “Normalerweise haften weder Veranstalter noch Hotelbesitzer für den Diebstahl”, sagt Christine Gilles, Versicherungsexpertin für Privatkunden beim Infocenter der R+V Versicherung.
Berlin, 09. August 2016 – Airbnb & Co. haben wieder Aufwind: Zweitwohnungen in Berlin dürfen zeitweise an Touristen vermietet werden. Dafür müssen die Bezirksämter Ausnahmegenehmigungen erteilen, entschied nun das Verwaltungsgericht der Hauptstadt. Das wegweisende Urteil bedeutet einen Rückschlag für die Hotellerie, den Wildwuchs an unkontrollierten Beherbergungsalternativen einzudämmen.
Redwood Shores/Kalifornien, 09. August 2016 – Neuer Hackangriff vermutlich aus Russland: Oracle Hospitality gab nun in Schreiben an Kunden zu, dass das Micros-Bezahlsystem in Hotels und Restaurants weltweit angegriffen worden sei. Wieviele Kreditkarten-Lesegeräte davon betroffen sind bzw. waren, ist noch nicht bekannt. Auch zu möglichen finanziellen Schäden gibt es noch keine Angaben.
Köln, 09. August 2016 – Kamera, Smartphone, iPad und Schmuck für den Urlaub, Laptop für die Geschäftsreise: Für viele Reisende gehören Wertsachen ins Gepäck. Das weckt allerdings das Interesse von Dieben. Wer aber während seines Urlaubs oder seiner Geschäftsreise auf diese Dinge nicht verzichten möchte oder es schlichtweg nicht kann, der sollte ein paar einfache Regeln befolgen.
Dubai, 08. August 2016 – Aufstieg von Jean-Gabriel Pérès: Der bisherige CEO von Mövenpick Hotels ist neuer oberster Chef von Luxusresort-Betreiber Kerzner (“One & Only”). Wann er seine neue Position antritt, ist allerdings noch offen. Neuer Chef bei Mövenpick Hotels ist Olivier Chavy.
