hottelling ist der innovative Fachinformationsdienst für international interessierte Leser aus Management und Führungspositionen in Hotellerie und gehobener Gastronomie. Chefredakteur von hottelling ist Carsten Hennig.
hottelling – der Name ist Programm. Die Redaktion greift aktuelles Branchengeschehen auf, recherchiert im Hintergrund und packt „heiße Themen“ an. Zudem bietet hottelling brillante Analysen, Entscheidungshilfen für den Alltag im „Hospitality Jungle“. Namhafte Gastautoren machen in Fachbeiträgen auf komplizierte Thematiken aufmerksam.
hottelling erscheint seit 2007 und ist Teil von Hospitality Leaders, dem weltweit führenden Karriere-Netzwerk für Hospitality Management. Weitere Medien sind:
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