Hamburg, 08. Dezember 2020 – Die “Szene Hamburg Essen + Trinken” startet eine neue Gastro-Plattform für Hamburgs Foodies. Mehr als 1.000 Restaurants, Bars und Cafés sind ab dem 9. Dezember 2020 unter genussguide-hamburg.com zu finden.
Obendrauf gibt es außerdem auch noch die besten Adressen für knackiges Obst, frischen Fisch, hochwertiges Fleisch oder köstlich duftendes Brot. Mit einem spannenden Magazinteil werden auf dem Genuss-Guide künftig rund um die Uhr die Themen serviert, die die Gastronomen der Stadt bewegen. Klar, die Redaktion bleibt natürlich hungrig, es wird ständig weiter probiert, getestet und aktualisiert – wie gewohnt anonym, kritisch und unabhängig.
“In der aktuell für die Gastronomie-Szene extrem schweren Phase sehen wir unsere Plattform als ein wahres Mutmacher-Projekt für die ganze Branche”, betont Herausgeber Mathias Forkel. “Auch wenn zurzeit alle Betriebe geschlossen sind, soll der Genuss Guide Hamburg, genau wie unser 480 Seiten starkes Heft, allen Lesern schon jetzt Lust auf die Zeit nach der Wiedereröffnung der Restaurants machen”, schwärmt Initiatorin Tanya Kumst.
Die “Szene Hamburg Essen + Trinken” war auch in diesem Jahr wieder Veranstalter des Gastronomiepreises “Genuss Michel”. Nach Verschiebung und Absage wurde die Gala in einer 82-minütige Sendung digital umgesetzt.