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Hong Kong

Savoir-vivre mit Heinz Horrmann: Hongkongs unübertroffene Hotel-Vielfalt – Keine andere Stadt hat ein ähnlich hochklassiges Angebot

    Süße Träume wünscht die zierliche Zimmermaid, die einst aus Thailand zum Arbeiten nach Hongkong kam, legt die gefalteten Hände vor die Brust und schlägt die Augen nieder. Das Schlafgemach im “Peninsula” ist angenehm vorbereitet. Duftende Sträußchen auf dem kühlen Kopfkissen. Die drückende Tropenschwüle bleibt, dank geräuschloser Klimaanlage, ausgesperrt. Asiens sanfte Anmut wird in den Hotels der Superlative zelebriert: Keine andere Stadt in der Welt hat ein ähnlich hochklassiges Angebot. Das gilt für alle Kategorien, die ich in den Metropolen der Welt vorstelle: bei den Legenden, den besten Business-Hotels, dem besten Designer-Domizil und einem günstigen Angebot für die kleine Reisekasse.

    Wer Service will muss zu Mandarin Oriental

      Alle Gäste der Terrace Rooms und der luxuriösen Suiten des Mandarin Oriental, Barcelona erwartet besondere Aufmerksamkeit: der private Butlerservice ist überaus diskret und passt sich perfekt den Wünschen der Kunden an. Rund um die Uhr ermöglicht der Service Annehmlichkeiten wie Cocktails zum Sonnenuntergang im eigenen Zimmer mit malerischem Blick über Barcelona oder morgendliche Weckrufe mit Kaffe, Tee und den aktuellen Zeitungen. Ein besonderes Erlebnis kann das private Shopping auf dem eigenen Zimmer werden – mit ausgesuchten Stücken aus dem hoteleigenen Manolo Blahnik Store oder aus den anderen zahlreichen Designerboutiquen in Barcelona.

      World Tourism Forum Luzern: Reto Wittwer zum Präsidenten des Fachbeirats ernannt

        Prominenter Zugang für das World Tourism Forum Luzern: Mit Reto Wittwer, Präsident und CEO von Kempinski Hotels, konnte ein anerkannter Fachmann als Vorsitzender des Fachbeirats gewonnen werden. Damit verstärkt der gebürtige Schweizer, der auf eine über 30jährige internationale Karriere in der Hotelindustrie blickt, ab sofort das Gremium, dem dann insgesamt 13 Experten aus der Reise-, Tourismus- und Hotelindustrie angehören. Das nächste Forum findet vom 17. bis 19. April 2013 statt.

        Mövenpick Hotels & Resorts bestens für Expansion in China aufgestellt

          Ni hao Mövenpick! Die internationale Hotelgruppe mit Schweizer Wurzeln ist bereit für eine Expansion in China. Ein chinesischer Name und ein Logo, ein neues Führungsteam in Shanghai, eine Website in Mandarin, drei neue Hotels in Entwicklung und eine Rekordzahl an chinesischen Verbrauchern, die Schweizer Produkte schätzen, ebnen den Weg für eine erfolgreiche Expansion der Mövenpick Hotels & Resorts in China.

          Torsten Pinter ist neuer General Manager im Swissôtel Zürich

            Ab sofort wird das Swissôtel Zürich von einem neuen General Manager geleitet: Torsten Pinter. Der gebürtige Deutsche war zuletzt als Hoteldirektor für das Swissôtel Nai Lert Park in Bangkok, Thailand tätig und kehrt nach über 10 Jahren in Asien und im Mittleren Osten nach Europa zurück. Er folgt im Swissôtel Zürich auf Marc Ohlendorf, der ab sofort das Swissôtel Krasnye Holmy in Moskau, Russland leitet.

            JLL Hotels: Hotelverkäufe noch schwach – Gute Aussichten für 2012

              Das Hoteltransaktionsvolumen in der Region EMEA (Europe, Middle East, Africa) summierte sich im ersten Quartal 2012 auf knapp 1,5 Milliarden Euro, rund drei Viertel davon auf Einzeltransaktionen. Der Rückgang von 39 Prozent im Jahresvergleich (Q1 2011: 2,44 Mrd. Euro) basiert vor allem auf dem Mangel an großvolumigen Transaktionen. Allein drei Deals (Marriott Champs Elysées, Ritz Carlton Moskau und ein europäisches Accor Portfolio) hatten damals knapp eine Milliarde Euro ausgemacht. Dies gibt Jones Lang LaSalle Hotels (JLL Hotels) bekannt.

              Hotelmarketing: Booking.com startet eigene Last-Minute-App

                Nach justbook.com gibt es nun eine weitere Last-Minute-App für Hotelbuchungen in Deutschland. Booking.com startete nun mit „Tonight“ eine Anwendung für Smartphones, mit der man Sonderrabatte von bis zu 50 Prozent erzielen kann.

                Hotelinvestments: JLL Hotels: Hotelverkäufe schwach

                  Das Transaktionsvolumen auf dem deutschen Hotelinvestmentmarkt ist im ersten Quartal 2012 weit hinter den Erwartungen zurückgeblieben. Bis Ende März wurden Hoteltransaktionen in einer Größenordnung von rund 70 Millionen Euro registriert. Damit sind im Jahresvergleich 70 Prozent weniger investiert worden. „Ende letzten Jahres sind wir davon ausgegangen, dass die Verhandlungen der einen oder anderen Transaktion innerhalb der ersten drei Monate zum Abschluss kommen wird. Das hat sich nicht bewahrheitet. Verzögerungen müssen zunehmend durch Fragen bei der Finanzierung hingenommen werden“, so Thorsten Faasch, Leiter Investment Jones Lang LaSalle Hotels Deutschland. Ein grundsätzlicher Nachfrage– oder Produktmangel sei nicht das Problem des Marktes.

                  Penta-Schwester HPI erwirbt Grundbesitzrechte an 3 Pentahotels

                    Erfreuliche Übernahme: Die HPI Germany Hotelbesitz GmbH, Schwestergesellschaft der Pentahotels, übernimmt die Grundbesitzrechte an den drei Pentahotels in Braunschweig, Eisenach und Kassel. Die Anteile waren bis dato in Besitz der CRE Hotel Immobilen GmbH. Die Häuser werden weiterhin von der HPI Schwester Pentahotels Deutschland unter der Marke Penta betrieben. Beide Gesellschaften sind im Privatbesitz der Familie Cheng aus Hongkong.

                    Innovationen, Trends und Metropolengastronomie präsentiert Pierre Nierhaus auf seinen Trendreisen nach London, Chicago und Shanghai

                      Zwei zentrale Entwicklungen hat Trendexperte Pierre Nierhaus ausgemacht: „Die Systematisierung vor allem im Tagesgeschäft nimmt weiter zu. Zugleich wachsen die Anforderungen an die Präsentation und Inszenierung von Konzepten quer durch alle Segmente“. Wie in anderen Ländern mit diesen neuen Herausforderungen umgegangen wird, präsentiert Pierre Nierhaus auf seinen drei nächsten Trendreisen nach London, Chicago und Shanghai.

                      The Peninsula Tokyo finanziert Hotel-Nachwuchsförderungsprogramm – Ausbildungsstipendium für Schüler der vom Erdbeben 2011 betroffenen Region

                        Anlässlich des ersten Jahrestags der Erdbeben- und Tsunamikatastrophe vom 11. März 2011 ruft The Peninsula Tokyo ein Nachwuchsförderungsprogramm für einen Auszubildenden der betroffenen Krisenregionen ins Leben. “The Peninsula Tokyo Great East Japan Earthquake Hotelier Scholarship” ermöglicht den Stipendiaten eine zweijährige Hotelfachausbildung am renommierten Japan College of Foreign Languages (JCFL) im Wert von 5,8 Millionen japanischen Yen (etwa 55.000 Euro).

                        Inspiriert von Luxusyachten und Privatjets: The Peninsula Hong Kong kündigt neues Design- und Technologie-Konzept für alle 297 Gästezimmer an

                          Die Zukunft des Luxus neu zu definieren – nichts weniger als diesen Anspruch hat sich The Peninsula Hong Kong zur Aufgabe gemacht. In diesem Sinne startet die Fünf-Sterne-Ikone im Januar 2012 ein umfassendes Umgestaltungsprojekt, in dessen Zuge ihre 297 Gästezimmer und Suiten in Design und Technologie auf den allerneuesten Stand gebracht werden. Ein glanzvolles Erbe wie das der Grande Dame von Hongkong ist schließlich stets auch Verpflichtung für eine innovative, durchdachte Weiterentwicklung.

                          Heinz Horrmann: Die 10 besten Hotels weltweit

                            Er hat über 2.000 Luxushotels getestet und 35 Hotelbücher geschrieben: „Hotelinspektor“ Heinz Horrmann hat nun seine persönliche Bestenliste aufgestellt. Fünf Spitzenresorts und fünf Stadtpaläste – die Top 10 der Hotels weltweit wurde nun in der „Welt am Sonntag“ ganzseitig veröffentlicht

                            Junge Chinesen sagen Gruppenreisen ade

                              Chinesische Touristengruppen, die ihrem Tour Guide zu den schönsten Sehenswürdigkeiten folgen, könnten bald der Vergangenheit angehören. Junge, wohlhabende und technikorientierte Chinesen mit dem Wunsch nach individuellen Reiseerlebnissen lösen die bisherigen Reiseformen vieler Chinesen ab. Laut dem aktuellen ITB World Travel Trends Report ist das Reiseverhalten der Chinesen in einem enormen Wandel begriffen. Die internationale Reiseindustrie muss sich mit speziellen Serviceleistungen auf die neuen chinesischen Touristen einstellen, wenn sie den Anschluss an die stetig wachsende Zahl der chinesischen Reisenden nicht verlieren möchte. Chinesisch sprechendes Personal, landestypische Speisen oder die Ansprache über in China beliebte Social Media Kanäle können ausschlaggebende Faktoren für den Erfolg sein.

                              Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig - Zeit - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-107-eine-ganz-neue-mesgrose-fur-die-hotellerie-wird-wichtig-zeit

                              Maritim Hotels: Zweites Hotel in China

                                Seit Juni 2011 befindet sich das Maritim Hotel Shenyang (631 Zimmer) in Betrieb. Es ist das zweite Hotel von Maritim in China. Das Maritim Hotel Shenyang befindet sich in der gleichnamigen Millionenstadt, im aufstrebenden Wirtschaftsgebiet Yuhong und gilt als das kulturelle und wirtschaftliche Zentrum Nordostchinas.

                                hrs.de – Hotelpreisradar: Drittes Quartal in Deutschland mit moderater Preisentwicklung

                                  Im dritten Quartal 2011 bewegten sich die Hotelpreise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum in Deutschland meist auf der Stelle. Viele europäische Metropolen verzeichneten gegenüber dem Vorjahresquartal hingegen zweistellige Preissprünge. Außerhalb Europas entwickelten sich die Hotelpreise sehr unterschiedlich. Zu diesen Ergebnissen kommt hrs.de in seinem aktuellen Hotelpreisradar. Für die Auswertung verglich hrs.de die Hotelzimmerpreise von insgesamt 48 deutschen, europäischen und internationalen Metropolen im dritten Quartal 2011 mit den Preisen des Vorjahreszeitraums.

                                  "Peninsula in Pink" – The Peninsula Hotels engagieren sich im Kampf gegen Brustkrebs

                                    Seit mehr als 20 Jahren steht der Monat Oktober weltweit im Zeichen des Kampfes gegen Brustkrebs. Mit der neuen, gruppenweiten Kampagne “Peninsula in Pink” möchte Peninsula das Bewusstsein für die noch immer häufigste Krebserkrankung bei Frauen schärfen. Pink Ribbon, die rosa Schleife, ist das internationale Symbol der Solidarität mit Betroffenen und Ausdruck der Hoffnung auf Heilung.

                                    Kempinski: Neues Hotel in China eröffnet – Bis 2015 über 20 Häuser im Reich der Mitte geplant

                                      Mit dem Kempinski Hotel Huizhou in China (340 Zimmer) hat die Luxushotelkette jetzt das erste europäische Luxushaus der Stadt und in der gesamten Provinz Guangdong eröffnet. Das moderne Fünf-Sterne-Hotel verbindet gezielt das für Kempinski typische europäische Flair mit der chinesischen Kultur. Insgesamt gehören damit elf Hotels in China zum Portfolio der ältesten europäischen Hotelgruppe.

                                      Waldorf Astoria Berlin – Von der Seine an die Spree: Pierre Gagnaire eröffnet Restaurant

                                        Vom Besten das Feinste: Im in Bau befindlichen Waldorf Astoria Berlin wird der französische Spitzenkoch Pierre Gagnaire Ende diesen Jahres ein Restaurant eröffnen. Der weltbekannte Franzose hat elf Michelin-Sterne in seinen Restaurants auf der ganzen Welt von Tokio bis Paris und verfügt über eine beeindruckende Riege von Michelin-Star-Küchenchefs in verschiedenen Waldorf Astoria Hotels in Europa.