Hotel Development
Excellence in hospitality: Here is welcoming former Deutsche Hospitality CEO Puneet Chhatwal Gemany’s chancellor Dr Angela Merkel at Taj Mahal, New Delhi
New Delhi, India – 25 November 2019 – The #Bundeskanzlerin Dr Angela Merkel, world-famous European politician and Germany’s chancellor has… Read More »Excellence in hospitality: Here is welcoming former Deutsche Hospitality CEO Puneet Chhatwal Gemany’s chancellor Dr Angela Merkel at Taj Mahal, New Delhi
Neudeutsch in Tagungshotels? WTF ist das jetzt schon wieder??hott
Kennt Ihr das neueste Neudeutsch in Tagungshotels? “Wir machen das WeFrame” “WeFrame das mir mal” “Kannst Du mir das WeFramen?”… Read More »Neudeutsch in Tagungshotels? WTF ist das jetzt schon wieder??hott
Hottelling entwickelt sich nach 10 erfolgreichen Jahren weiter!
In eigener Sache – hottelling ist eine Medienmarke von Hospitality Leaders, dem weltweit führenden Karriere-Netzwerk für Hotel- und Gastronomiemanagement. Nach… Read More »Hottelling entwickelt sich nach 10 erfolgreichen Jahren weiter!
Krise? Krise – und wie! Mitarbeitermangel bleibt auch für die nächsten Jahre die größte Herausforderung für Hotellerie und Gastronomie
Heilbronn, 13. Oktober 2017 – Alle wollen es seit Jahren gewusst haben, etwas dagegen unternommen haben nur wenige: Der Mitarbeitermangel sorgt auch in den nächsten Jahren für eine zum Teil existentielle Krise im Gastgewerbe. Das geht aus einer Unternehmerbefragung von Studenten der Hochschule Heilbronn hervor. Beim achten Heilbronn Hospitality Symposium wurde deutlich, dass sich angesichts linear steigender Gäste- und Übernachtungszahlen die Gastbetriebe sich dezidiert um die Gewinnung neuer Mitarbeiter und das Halten bestehender Fachkräfte bemühen müssen.
Neue Hotels in Wien: Von der Luxusherberge bis zur Low-Budget-Unterkunft – Hotelbetten für alle Ansprüche
Wien, 06. Oktober 2017 – Die Ruby-Hotels betreiben seit April 2017 einen dritten Standort in Wien. Ruby Lissi Hotel & Bar befindet sich im ehemaligen Hauptpostamt am Fleischmarkt in der Innenstadt und bietet 107 Zimmer auf vier Stockwerken. Das Design zitiert das Thema „Zugreisen wie früher“, u. a. mit Haltestangen und Wartehallensofas. Am Wiener Hauptbahnhof gibt es zwei Hotel-Neuzugänge. Im Juli 2017 eröffneten das Vier-Sterne-Hotel Novotel Wien Hauptbahnhof (266 Zimmer) und das Drei-Sterne-Hotel Ibis Wien Hauptbahnhof (311 Zimmer). Die beiden im „Quartier Belvedere“ gelegenen Häuser sind durch eine gemeinsame Terrasse verbunden. Das Novotel verfügt neben einem Restaurant auch über einen Fitness- und Saunabereich mit Ausblick über Wien sowie über fünf Bienenstöcke auf dem Dach.
Anforderungen an Business-Hotels steigen: 90 Prozent der Führungskräfte wünschen sich Zimmer mit Büroausstattung – Ansprüche werden individueller
Berlin, 04. Oktober 2017 – Schnelles Wlan, ein Schreibtisch und wenn möglich auch ein Drucker: So stellen sich neun von zehn Geschäftsreisenden ein gut ausgestattetes Hotelzimmer vor. Fast genauso wichtig ist ihnen die Möglichkeit, jederzeit mit ihrer Familie Kontakt aufnehmen zu können, gefolgt von dem Wunsch nach Individualität. Das sind Ergebnisse der Studie “Chefsache Business Travel” von Travel Management Companies im Deutschen Reiseverband (DRV).
New York, Bali, Hongkong – oder lieber München, Hamburg, Berlin? Weltreise durch die Tophotellerie!
New York, Bali, Hongkong – oder lieber München, Hamburg, Berlin? Weltreise durch die Tophotellerie!
Das ist jetzt machbar!
Wir haben für Euch die besten Jobs in einen der besten Hotels weltweit zusammen gestellt, vom Big Apple über den Hafen von Hongkong und Dubai zurück nach “good old Germany”. Checkt das mal aus:
Restaurant Manager (m/w) – 25hours Hotel Bikini Berlin
Restaurant Manager (m/w) – 25hours Hotel Bikini Berlin – Das NENI Berlin sucht ein neues Teammitglied. Gemeinsam mit seinen 30 Kollegen sorgt das Team für ein tolles Restauranterlebnis im Balagan-Style.
Bitcoins gewinnen als neue Währung in Hotellerie, Gastronomie und Einzelhandel an Bedeutung
Hamburg, 01. März 2017 – Expedia akzeptiert Bitcoins, nun auch Visionapartments und erste Gastronomiebetriebe wie das vegane Spitzenrestaurant „Alohachérie“ in Hamburg. Die virtuelle Währung gewinnt enorm an Bedeutung.
Derag Livinghotels suchen echte Charaktermenschen – Next-Generation-Mitarbeiterkonzept setzt neue Maßstäbe im Employer Branding – Interview mit Chief Marketing Officer Tim Düysen
Hamburg/München, 14. Februar 2017 – Mit echter Imagewerbung und dem Blick für verborgene Talente bringt Tim Bendix Düysen, Chief Marketing Officer der Derag Livinghotels, das Employer Branding nach vorne. Längst sind die Teams aus gelernten Fachkräften und Quereinsteigern gemischt – und das klappt erstaunlich gut, meint Düysen.
Jennifer Boccara bringt Expansion von Worldhotels voran
Paris/Frankfurt/Main, 31. Januar 2017 – Worldhotels schärft seinen Expansionsfokus und beruft Jennifer Boccara als neue Vice President of Development für die EMEA-Region. Aus dem Firmensitz in Paris wird Boccara die Entwicklung der Gruppe in Europa, dem Mittleren Osten und Afrika vorantreiben.
Das wünschen sich Kinder in Ferienhotels
Amsterdam, 08. November 2016 – Mehr als 22.500 Kinder und Jugendliche aus aller Welt erzählten nun, was sie von einem Familienurlaub erwarten. Schnelles Wlan und tolle Fotomotive zum Teilen in den sozialen Medien sind für Teenager ein absolutes Muss. Jüngere Kinder träumen von Swimmingpools – und so viel Eis, wie sie essen können.
Olaf P. Beck ist zurück und steigt bei den Friends Hotels ein – ein Hintergrundgespräch
Sayn-Bendorf, 19. Oktober 2016 – Olaf P. Beck steigt bei Haakon Herbst und Irene Bakker ein – als Chief Digital Officer der Friends Hotels. Beck soll nun gesamten Markenauftritt der kleinen Hotelgruppe vorantreiben. Zum anderen wird er als Geschäftsführer der Hotel Friends Mittelrhein GmbH das gesamte operative Tagesgeschäft verantworten. Durch diese Doppelfunktion wird Beck an beiden Stellen ganz eng und Hand in Hand mit den beiden Gründungsgesellschaftern Haakon Herbst und Irene Bakker agieren. Im Hintergrundgespräch bei HOTELIER TV & RADIO erläutern Haakon Herbst und Olaf P. Beck ihre Beweggründe.
So werden Sie ein echter Hospitality Leader – Weltweit führende Karriereplattform für Führungskräfte in Tophotellerie und Spitzengastronomie bringt die Digitalisierung im Employer Branding entscheidend voran
Hongkong/Hamburg, 11. Oktober 2016 – Karrieren werden heute digital die Wege geebnet: Hospitality Leaders hat sich als weltweit führende Plattform für Nachwuchs- und Führungskräfte im Hotel- und Gastronomiemanagement entwickelt. Mit Tausenden Nutzern – stark steigend – und namhaften Partnern aus der Luxushotellerie (Fairmont, Kempinski, 25 hours Hotels, Hyatt) ist http://www.hospitality.pro/ bereits heute die erste Adresse für Profi-Gastgeber.
50 Jahre im Job, 35 Jahre bei Dorint – Interview mit Ulrich Schweitzer
Köln/Hamburg, 11. Oktober 2016 – Er ist ein Hotelveteran mit Charisma und großem Einfluss: Ulrich Schweitzer, Vice President Business Development bei Dorint, will nun tatsächlich in den (Un)Ruhestand treten. Im aktuellen Interview erinnert er sich an seinen Werdegang: 50 Jahre in der Branche, davon 35 Jahre bei Dorint. Was für eine Traumkarriere!
Reiseveranstalter müssen soziale Verantwortung erlebbar machen – Corporate Social Responsibility unverzichtbar für Geschäftserfolg
Wien, 27. September 2016 – Corporate Social Responsibility (CSR) ist kein Selbstzweck, sondern richtig umgesetzt eine große Chance, die Profitabilität eines Unternehmens zu verbessern. Die Ergebnisse sind messbar in Kennzahlen und damit eine Voraussetzung für die zukunftsorientierte strategische Unternehmensplanung. Welchen Beitrag CSR zum Geschäftserfolg leistet und wie man damit Kunden begeistern kann, haben CSR-Experten und Branchenkenner im Rahmen einer Veranstaltung des Travel Industry Club Austria im Wiener Hotel Le Meridien diskutiert.
Hospitality Leaders ist der führende Talent-Pool für die Hotellerie
Hongkong/Hamburg, 02. September 2016 – Die Digitalisierung verändert auch das Talent Development: Mit Hospitality Leaders hat der aus Deutschland stammende Tophotelier Ralf Borchert das neue “Linkedin für die Hotellerie und Spitzengastronomie” geschaffen. Mit zehntausenden exzellenten Positionen und einer ausgefeilten Matchingtechnologie gilt hospitality.pro bereits als führender Talent-Pool.
Urban Denk neuer Director Culinary Innovation and Development bei Steigenberger
Frankfurt/Main, 19. August 2016 – Urban Denk setzt als Director Culinary Innovation and Development zukünftig neue Standards in den Steigenberger Hotels and Resorts. Mit kreativen Ideen wird der mehrfach preisgekrönte Executive Chef Steigenberger als F&B Leader positionieren.
Doppelspitze für das Holiday Inn Düsseldorf City: Roland Schäfer und Thilo Hoppe
Düsseldorf, 17. August 2016 – Ende diesen Jahres eröffnet das Holiday Inn Düsseldorf City Toulouser Allee – die Führungsetage ist bereits jetzt besetzt. Mit Roland Schäfer und Thilo Hoppe hat sich die Arcadia Hotelbetriebs GmbH gleich zwei kompetente Hoteldirektoren an Bord geholt.