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Klimawandel

Mit weniger Hotelservice die Weltmeere retten – Ostsee Resort Damp spendet bei Verzicht auf Zimmerreinigung

    (Damp/Ostsee, 27. November 2014) Eine gelungene PR-Aktion für ein grünes Hotel! Schilder an Türgriffen von Hotelzimmern sind keine Seltenheit: In Rot weisen sie meist darauf hin, dass der Gast ungestört bleiben möchte; in grüner Farbe wird mit entsprechendem Text um eine Reinigung gebeten. Seit dem ersten November 2014 sticht ein anderes Schild an immer mehr Türen des Ostseehotels im Ostsee Resort Damp ins Auge: “Ich helfe mit! Bitte heute keinen Hotelservice “. Darunter das Bild eines Kindes, das scheinbar das Meer wie eine Decke hochhebt und zutage fördert, was sich am Grund des Ozeans verbirgt: Unmengen von Plastikmüll.

    Travel Industry Club startet Ausschreibung für "Best Practice Award"

    Innovationen für Touristik gesucht: Travel Industry Club startet Ausschreibung für "Best Practice Award"

      (Frankfurt am Main, 26. November 2014) Ab sofort läuft die Ausschreibung des Travel Industry Club (TIC) für den “Best Practice Award 2015” der Reisebranche. Bereits zum zehnten Mal prämiert der Wirtschaftsclub ein Unternehmen der Reiseindustrie, das zukunftsweisende Ideen, herausragende Dienstleistungen, Produkte oder Prozesse entwickelt hat. Bewerbungsschluss ist der 23. Januar 2015. Die Auszeichnung wird auf der jährlichen “Award Night” des Travel Industry Club am Vorabend der Internationalen Tourismusbörse (ITB) in Berlin, am 3. März 2015 verliehen.

      Von links: Dirk Höft, General Manager HanseDom Stralsund GmbH; Oberbürgermeister Dr. Alexander Badrow; Bodo Sikora, Geschäftsführer der HanseDom Stralsund GmbH

      Wyndham Stralsund und Spaßbad HanseDom weihen Blockheizkraftwerk ein – Investition nach etwa drei Jahren amortisiert

        (Stralsund, 19. November 2014) Das Wyndham Stralsund HanseDom Hotel und das angeschlossene Spaßbad HanseDom haben ihr gemeinsames Blockheizkraftwerk eingeweiht. Im Rahmen eines symbolischen Festakts hatte Bodo Sikora – Geschäftsführer der HanseDom Stralsund GmbH – die Ehre, den berühmten „roten Knopf“ zu drücken. Die erdgasbetriebene – und somit klimafreundliche – Anlage mit Kraft-Wärme-Kopplung deckt mit einer Leistung von 380kW die stromseitige Grundlastabdeckung beider Unternehmen komplett ab und erzeugt bei avisierten 8.000 Betriebsstunden jährlich rund drei Millionen Kilowattstunden. Im Gegensatz zur herkömmlichen Energieversorgung mit 60 Prozent bleiben nur etwa zehn Prozent der eingesetzten Primärenergie ungenutzt – so wird pro Jahr der Ausstoß von rund 600.000 Kilogramm CO2 eingespart.

        Energiekosten senken: Deutsche Energie-Agentur startet neues Modellvorhaben für energieeffiziente Hotels

        Energiekosten senken: Deutsche Energie-Agentur startet neues Modellvorhaben für energieeffiziente Hotels

          (Berlin, 04. November 2014) Hohe Energiekosten belasten die Betreiber von Hotels und Herbergen zunehmend. Dabei gibt es viele Möglichkeiten, Energie einzusparen und damit gleichzeitig den Komfort für die Gäste zu erhöhen. Um diese Potenziale und die Vielzahl an Sanierungsvarianten zu zeigen, startet die Deutsche Energie-Agentur (Dena) mit Förderung des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie das neue Projekt “Check in Energieeffizienz: Ein Dena-Modellvorhaben zur Energieoptimierung in Hotels & Herbergen”. Eigentümer von Hotels und Herbergen können sich ab sofort unter www.check-in-energieeffizienz.de für die Teilnahme am Modellvorhaben bewerben.

          Grüne Hotels entwickeln effiziente Strategien zur Müllvermeidung (Foto: AVE)

          Kampf gegen die Müllberge: Abfallvermeidung in der Hotellerie

            (Stuttgart, 21. Juli 2014) Der Begriff “Nachhaltigkeit” hat Konjunktur: Doch während die Notwendigkeiten, Energie einzusparen und somit das Weltklima zu schonen mittlerweile im Bewusstsein der meisten Menschen verankert sind, gerät die Vermeidung von Abfällen in der aktuellen Diskussion schnell ins Hintertreffen – zu Unrecht. Insbesondere im gastronomischen Betrieb lässt sich viel Abfall vermeiden. Zudem darf der Müll nicht nur als Unrat betrachtet werden. Es handelt sich nämlich um einen wertvollen Rohstoff, der die Grundlage für viele neue Produkte liefert.

            Strom tanken im Best Western Plus Palatin Kongresshotel

              (Wiesloch, 1. Juli 2014) Nachhaltigkeit steht in Wiesloch im Fokus: Im Best Western Plus Palatin Kongresshotel können Hotelgäste und Nutzer der Tiefgarage nun ihr Elektroauto oder ihr E-Bike betanken. Hierfür steht in der Tiefgarage des Vier-Sterne-Hotels eine neue, eigene Ladestation zur Verfügung.

              Umweltbewusst reisen: Europa sieht grün – Opodo-Studie untersucht, wie grün sich Europäer im Urlaub verhalten

                (Hamburg, 17. Juni 2014) Wie umweltfreundlich reisen Europäer? Mit dieser Frage beschäftigt sich eine aktuelle Studie des Online-Reiseportals Opodo. Die Umfrage wurde in Deutschland, Großbritannien, Frankreich und Italien durchgeführt. Das Ergebnis: Franzosen sind die größten Umweltfreunde, Deutsche investieren gerne in Öko-Angebote, Briten trennen fleißig Müll und Italiener sind keine Radler.

                Neue E-Tankstelle im Best Western Premier Castanea Resort eröffnet

                  (Lüneburg, 16. Juni 2014) Verreisen, übernachten und dabei Strom tanken: Das Best Western Premier Castanea Resort Hotel in Adendorf bei Lüneburg hat im Mai seine erste E-Tankstelle eröffnet. Die Gäste des Vier-Sterne-Superior-Hotels können nun – sofern sie über ein Elektrofahrzeug verfügen – tagsüber oder über Nacht frischen Strom für die Ausflüge oder Heimfahrt am nächsten Tag zapfen. Damit bietet das Hotel die erste Strom-Tankstation in Adendorf an und setzt als bisher eines von wenigen Hotels in Deutschland auf dieses nachhaltige Mobilitätsmanagement.

                  Lindner Hotels setzen auf Naturstrom

                    (Düsseldorf, 16. Juni 2014) Ab dem 1. Juli beziehen die 16 Pachtbetriebe der Lindner Hotels AG ihren Strom zu hundert Prozent aus regenerativen Quellen. Damit unterstützen sie die Förderung von alternativen Energien wie Windenergie, Bioenergie, Solarkraft und Geothermie. So sparen die Lindner Hotels zum einem 11.100 Tonnen CO2 pro Jahr, was knapp 47 Prozent Reduktion bedeutet, schützen das Klima, schonen wertvolle Ressourcen und kommen ihrer besonderen Verantwortung als Familienunternehmen nach.

                    Grüne Hotels: Umweltfreundlichkeit zahlt sich irgendwie aus – Dennoch setzen sich höhere Zimmerpreise nicht durch

                      (Berlin, 23. April 2014) Wie umweltfreundlich sind Hotels? Anlässlich des gestrigen Tags der Erde (Earth Day) führte hoteltonight.com eine Umfrage unter Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz durch, um zu erfahren, ob und wie sie in ihren Häusern Umweltfreundlichkeit praktizieren. Mit 97 Prozent gaben nahezu alle befragten Hotels an, auf umweltfreundliche Prozesse zu setzen. So erklärte eine überwältigende Mehrheit von 90 Prozent, Energiesparlampen zu verwenden.

                      Best Western Premier Hotel Victoria in Freiburg: E-Tankstelle mit eigenem Solarstrom

                        (Freiburg/Breisgau, 08. April 2014) Klimaneutral übernachten und dabei Solarstrom tanken – im Best Western Premier Hotel Victoria in Freiburg ist das kein Traum sondern Wirklichkeit. An der ersten Hotel-E-Tankstelle in Baden-Württemberg stehen Gästen insgesamt fünf verschiedene Ladestationen zur Verfügung: eine Tesla-Roadster Power Box, zwei eBox Remote mit 11 KW und zwei Schuko-Stecker für E-Bikes. Dabei hat das Vier-Sterne-Haus zu 100 Prozent erneuerbare Energien im Netz, auch durch die eigene Stromproduktion im Haus mittels der Solaranlage und vier Windturbinen auf dem Dach.

                        Sind die Deutschen Wasserspar-Weltmeister? Umweltschutz im Hotel und Urlaub

                          (Nürnberg, 20. März 2014) Es scheint, den Deutschen sei das Wassersparen in die Wiege gelegt. Nicht nur zu Hause, auch auf Reisen wird kräftig gespart. Doch die häufigsten Maßnahmen lassen einen wichtigen Aspekt außen vor, wie eine Umfrage von hotel.de zeigt. Zum Weltwassertag, jedes Jahr am 22. März, rückt der Umgang mit einer der wichtigsten Ressourcen unseres Planeten wieder verstärkt in den Fokus der Öffentlichkeit. Dabei ist insbesondere in Deutschland das Bewusstsein für Wasser besonders groß. In der Umfrage von hotel.de, an der rund 1.600 Personen teilnahmen, gaben rund 95 Prozent der Befragten an, sowohl zu Hause als auch im Urlaub Wasser zu sparen.

                          Jetzt bewerben für den "Best Practice Award" der Reisebranche

                            (Frankfurt am Main, 13. November 2013) Seit 2006 zeichnet der renommierte Travel Industry Club alljährlich ein Unternehmen der Reisebranche mit dem “Best Practice Award” für herausragende Dienstleistungen, Produkte oder Prozesse aus. Verliehen wird der begehrte Preis seit 2006 im Rahmen einer Gala, der “Award Night” am Vorabend der Internationalen Tourismus-Börse in Berlin. Im ITB-Kalender ist die Veranstaltung mit 400 geladenen Machern und Bewegern der Reiseindustrie bereits fest etabliert. Für die Preisverleihung am 4. März 2014 hat jetzt die Einreichungsphase begonnen. Wer sich um den “Best Practice Award 2014” bewerben oder ein Unternehmen für den Preis vorschlagen möchte, ist aufgefordert, dies bis spätestens zum 10. Januar zu tun.

                            Hotels haben großes Interesse an Elektromobilität – Motive und Anforderungen von Gastronomen und Hoteliers

                              (Süßen, 01. November 2013) Die Unternehmen der Tourismus- und Gastronomiebranche gehören in Deutschland zu den größten Interessenten an Produkten und Lösungen aus dem Bereich der Elektromobilität. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Hochschule Pforzheim in Zusammenarbeit mit der auf Solarenergie spezialisierten Firma Eight. Demnach kann sich über die Hälfte der befragten Gastronomen und Hoteliers vorstellen, in den kommenden Jahren eine Solarladestation für Elektrofahrzeuge zu kaufen. Dabei ist die Zahlungsbereitschaft in der Branche überdurchschnittlich hoch.

                              Kühlung von Getränken in nur 45 Sekunden – Neue EU-geförderte Kühltechnologie übertrifft die Leistung existierender Getränkekühlungen um 80 Prozent – “Green” Report bei HOTELIER TV

                                (Berlin, 18. September 2013) Während der heißen Sommertage greifen viele zu einem kalten Drink. Doch wie hoch sind die finanziellen und ökologischen Kosten dieses Bedarfs an kühlen Getränken? “Rapidcool”, ein mit Fördermitteln der Europäischen Union unterstütztes innovatives Projekt, zielt darauf ab, die zur Kühlung von Getränken an der Verkaufsstelle genutzte Energie zu verringern. Dadurch sollen die Ausgaben der Einzelhändler gesenkt und letztendlich auch der Umwelt geholfen werden. Das Ergebnis dieses Projekts ist eine energiearme, günstige und schnelle Kühltechnologie, die es ermöglicht, abgefüllte Getränke bei Zimmertemperatur zu lagern und bei Bedarf schnell zu kühlen. “Rapidcool” kann nun in Bars, Restaurants und Hotels Anwendung finden, um eine Auswahl an Getränken zu kühlen – von 150ml-Dosen bis hin zu 0,75l-Weinflaschen. Sehen Sie dazu einen Bericht bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net/f-b

                                Umweltschutzkonzepte in der Gastronomie – Ratgeber und Tipps

                                  (Berlin, 14. September 2013) Hotellerie und Gastgewerbe, Grundstützen des Tourismus, gehören zu den weltweit führenden Wirtschaftszweigen. In Deutschland werden 60 Prozent aller Umsätze im Fremdenverkehr in diesen Bereichen gemacht. Das deutsche Gastgewerbe mit seinen etwa 231.000 Betrieben und 1,7 Millionen Arbeitsplätzen steht zu seiner besonderen Verantwortung für den Schutz von Umwelt und Natur – denn nicht zuletzt bilden diese die Existenzgrundlage der Branche. Umweltschutzkonzepte und Kampagnen sollen die Sensibilität für eine umweltgerechte Betriebsführung weiter erhöhen und so zugleich helfen, Geld und Ressourcen zu sparen.

                                  Umwelt Champions: Iberotel Boltenhagen und Dorfhotel Fleesensee gehören zu den nachhaltigsten TUI Hotels 2013

                                    (Hannover, 12. September 2013) Die Kurve zeigt weiter steil nach oben: Auch bei der 18. Vergabe der „TUI Umwelt Champions“ hat sich das Niveau der Hotels in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz weiter erhöht. 160 Häuser aus dem TUI Portfolio, und damit 21 mehr als letztes Jahr, wurden mit dem begehrten Signet ausgezeichnet. Darunter sind 70 konzerneigene Hotels der Marken Robinson, Iberotel, Dorfhotel, Riu, Grecotel, Grupotel, Sensimar, Puravida Resorts, Viverde, TUI Best Family und Club Magic Life. 44 davon sind zudem mit dem konzerninternen Gütesiegel „Eco Resort“ ausgezeichnet worden, acht davon befinden sich sogar unter den Top Ten.