Radio

HRS und hotel.de rausgeschmissen – Interview mit A&O-Vorstand Oliver Winter: Kein Fairplay und künstlich hohe Provisionen

(Hamburg/Berlin, 09. Januar 2015) Kein Fairplay: Oliver Winter, Chef der A&O Hotels und Hostels, wirft HRS-Chef Tobias Ragge, künstlich die Provisionen hochhalten zu wollen. Nach rund einem Jahr Streit über eine Vorabfrage zur Bettensteuer schmiss der Hotelier nun das Buchungsportal samt Tochterportal hotel.de raus. Im Interview mit HOTELIER TV & RADIO erläutert er die Hintergründe.

Fred der Bombenleger - Bombe im Hotel - Test mit Bombenattrappe

Terrorbekämpfung in Hotels: Bedrohungslagen wird prekär – Mitarbeiter durchleuchten

(Hamburg, 07. Januar 2015) Daimler macht es nun vor: Alle drei Monate werden alle 280.000 Mitarbeiter im Rahmen der Terrorbekämpfung durchleuchtet. Wer auf einer der Sanktionslisten der Europäischen Union und der USA stehe, müsse gehen. Konkrete Bedrohungslagen bestehen nicht nur für große Industrieunternehmen, auch Hotels sind betroffen. Davor warnt der aus dem Fernsehen bekannte Hotel-Sicherheitsexperte Ulrich Jander im Interview mit HOTELIER TV & RADIO.

Brandschutz mangelhaft: Hotels werden zwangsweise geschlossen – Behörden gehen verschärft vor

(Hamburg, 19. Dezember 2014) Heißes Branchenthema: Etliche Hotels wie nun ein namhaftes Ketten-Hotel in Baden-Baden wurden nun wegen Brandschutzmängeln geschlossen. Die Behörden und Feuerwehren greifen deutschlandweit durch, nehmen ihre eigene sog. Amtsträgerhaftung ernst. Der aus dem TV bekannte Hotel-Sicherheitsexperte Ulrich Jander (www.hotelchecker.tv) gibt wichtige Hinweise und Tipps zur Brandvorbeugung – jetzt bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/brandschutz-mangelhaft-hotels-werden-zwangsweise-geschlossen-interview-mit-ulrich-jander

HOTELIER TV & RADIO: Über eine Million Video-Abrufe – Neue Medienformate längst etabliert

In eigener Sache – Hamburg, im November 2014
Unverfälschte Bilder und ungekürzte Ausagen: HOTELIER TV & RADIO hat in über vier Jahren mehr als eine Million Video-Abrufe verzeichnet. Der Branchensender für das Hotelmanagement wächst weiter: Täglich kommen neue TV- und Radio-Reports hinzu. Auch internationale, englischsprachige Berichte werden werktäglich geliefert. Im Bestand sind knapp 3.000 Sendungen, die rund um die Uhr kostenfrei abgerufen werden können.

Good Morning, Hoteliers (8) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

In eigener Sache – Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:
Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 8: Warum Hotels auch weiterhin auf HRS setzen sollte, trotz Google-Schwäche. Und: Neues Buchungsportal will MICE-Markt aufmischen.

Good Morning, Hoteliers (7) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 7: Über gekaufte Preise und wirklich wichtige Qualitätssiegel – auf was man bei der Vielzahl an Auszeichnungen achten sollte. Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:

Good Morning, Hoteliers (6) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:

Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 6: Was Sie wirklich lesen sollten – die wichtigsten Nachrichtendienste und Fachmedien für das Hotelmanagement.

Good Morning, Hoteliers (5) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 5: o tickt die nächste Kernzielgruppe der Hotellerie: Die Generation Y (“Millennials”, der nach 1980 Geborenen) lieben smarte Technik mit Nutzwert, legen Wert auf Nachhaltigkeitskonzepte und benötigen schnelle Netzwerkzugänge und bevorzugen schnelle und unkomplizierte Kommunikation.

Good Morning, Hoteliers! (4) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 4: Employer Branding wird immer wichtiger für Hotels – gerade angesichts des Fachkräfte- und Nachwuchsmangels. Die Arbeitgeber-Bewertungen beim Marktführerportal kununu.com sind neues Maß der Dinge – ehrliche Ratings der eigenen Mitarbeiter werden zum besten Aushängeschild.

Good Morning, Hoteliers! (3) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 3: Smarte und innovative IT-Tools für die neue Kernzielgruppe Generation Y – Und was für den “Tech Savvy Hotelier” (http://www.hoteliertv.net/tech-savvy-hotelier) wichtig wird

Good Morning, Hoteliers! (2) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 2: Wer die wichtige Zielgruppe Generation Y erreichen will, muss auf Hotelvideos setzen. Wie, erklären wir Ihnen jetzt.

Good Morning, Hoteliers! (1) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 1: Hotelvideos kreativ und unkompliziert erstellen mit smarten Apps.

Browser im Test: Google Chrome liegt vorn

(Berlin, 31. August 2014) Die einen schwören auf das schlanke Design von Google Chrome, andere misstrauen dem Suchmaschinenkonzern und surfen lieber mit Mozillas Firefox oder Opera. Wieder andere sind einfach bequem und benutzen den Internet Explorer, weil der ja auf den meisten Windows-PCs sowieso schon installiert ist. Eines ist klar: Ohne Browser kommt keiner mehr ins Internet. Die meisten von ihnen sind schnell, sicher und einfach zu bedienen. Die Stiftung Warentest hat insgesamt elf Internetbrowser auf Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit und Geschwindigkeit getestet.

Auszubildende beschweren sich über schlechte Ausbildungsbedingungen in Hotels – Fachkräftemangel ist hausgemacht

(Frankfurt/Main, 07. Juli 2014) Der Nachwuchs- und Fachkräftemangel wundert nicht, wenn man genau nachfragt. Sebastian Karls trat seine Lehre im Maritim Hotel Frankfurt/Main an – und musste rasch erkennen, das er eigentlich nur eine billige Arbeitskraft war. Er brach – wie viele andere die Lehre ab – und ging studieren.

Koch, Du Arsch! Warum niemand mehr Koch werden will

(Köln, 18. April 2014) Immer weniger Menschen wollen Koch werden. Schuld daran sollen Stress am Herd, schlechte Arbeitszeiten und miese Bezahlung sein. Der Verband Deutscher Köche verzeichnet einen drastischen Rückgang von Kochazubis. 2004 gab es noch 17.000 Lehrlinge in der Küche. Vergangenes Jahr haben nur noch 9000 Koch-Azubis ihre Ausbildung angefangen. Wenn es so weitergeht, kann so manches Restaurant bald schließen. Was geht tatsächlich ab in den Großküchen Deutschlands? Wir reden mit Aussteigern, Ausbildern und Nachwuchsköchen über Chancen und Nebenwirkungen des Küchen-Jobs. Hören Sie dazu eine Audio-Reportage bei HOTELIER TV & RADIO.

Prizeotel startet eigenes Hotelradio – Mobiler Check-in ab April

(Bremen, 14. Februar 2014) Seit fünf Jahren gibt es nun das Prizeotel in Bremen: Kurz vor der Eröffnung des zweiten Low-Budget-Hotels in Hamburg kündigte Prizeotel-Gründer Marco Nussbaum nun eine innovative Marketingideen an. Mit einem eigenen Musiksender soll die Gäste auch außerhalb des Hotels begeistert werden. Die mit der New Yorker Audio-Branding-Agentur Activaire geplanten Musikkanäle werden in den Hotels abgespielt, sind als Streaming auf prizeotel.com und künftig mit einer eigens dafür programmierten App abrufbar.

HOTEL TV PROGRAMM Februar 2014: Google bietet immer mehr Marketing für Hotels – Ratgeber für Hotelmarketing – Als Online Blättermagazin und als PDF Magazin kostenfrei erhältlich

Fernsehen und das Internet sind mehr denn je Königsmacher auch in der Hotellerie. Die nunmehr dritte Auflage der RTL-Doku „Undervover Boss“ mit Vollblut-Hotelier Michael Mücke – ausgestrahlt Ende Januar – zeigt, wie folgenreich die Präsenz auf den Fernsehbildschirmen sein kann. Die Werbewirkung für das aufgefrischte Alt-Konzept der Ibis-Hotels ist ohne Gleichen. Ähnliche Effekte und viel Zustimmung erfuhren seine Vorgänger in dem RTL-Format, Marcus Smola von Best Western Hotels Deutschland und Mario Pick von Welcome Hotels. Lesen Sie mehr dazu in der neuen Ausgabe des HOTEL TV PROGRAMM:

HOTEL TV PROGRAMM Januar 2014: Anleitung zu mehr Direktvertrieb – Ratgeber für professionelles Hotelmarketing

(Hamburg, im Januar 2014) Ratgeber für wirksame Strategien im Direktvertrieb – Was kommt im Hotelmarketing nach der Ratenparität? Antworten dazu liefert die neue Ausgabe des HOTEL TV PROGRAMM (Januar 2014). Das E-Magazin ist kostenfrei bei HOTELIER TV erhältlich und bietet neben einem umfassenden Ratgeber für professionelles Hotelmarketing wiederum exklusiv Programmhinweise zu allen wichtigen TV-Sendungen über die Hotellerie. Das E-Paper steht wiederum kostenfrei zum Abruf bereit: www.hoteliertv.net/hotel-tv-programm

Rundfunkbeitrag soll sinken: Erhebliche Reduzierung möglich?

(Mainz, 07. Dezember 2013) Endlich mal eine positive Meldung: Auch für die Betriebe im Gastgewerbe könnten die Rundfunkbeiträge sinken. Aufgrund wesentlich höherer Einnahmen könne die Abgabe bald erheblich gesenkt werden, hieß es aus der Rundfunkkommission der Länder (KEF).

HOTEL TV PROGRAMM Dezember 2013 – 2014 wird das Jahr der Social Media im Hotelmarketing

(Hamburg, im Dezember 2013) Social Media sind längst erwachsen geworden – die neuen Medien bestimmen zunehmend das Hotelgeschäft. Buchungen über Facebook-Apps gibt es schon längst. Nun werden Hotelzimmer per Twitter reserviert, man checkt per Smarktphone-App in sein Hotelzimmer ein – und die Zimmerpreise werden die Hotelbewertungen beeinflusst. Das ist keine Zukunftsmusik – die sog. New Generation Hotels spielen so ihre Stärken aus, mithilfe innovativer Technologiepartner wie Hetras und Ideas. Das beliebte HOTEL TV PROGRAMM (monatlich über 100.000 Abrufe!) berichtet darüber in seiner aktuellen Dezember-Ausgabe. Das E-Paper steht wiederum kostenfrei zum Abruf bereit: www.hoteliertv.net/hotel-tv-programm

HOTEL TV PROGRAMM November 2013 – Traumberuf im Hotel – TV-Sendungen heben Image – Berufsporträts zur Mitarbeiterwerbung

(Hamburg, im November 2013) Der Mindestlohndebatte zum Trotz: Jobs in der Hotellerie entpuppen sich als Traumberufe. Neue TV-Sendungen heben das Image der Arbeit in der Hotellerie und auch Gastronomie. Das beliebte HOTEL TV PROGRAMM berichtet darüber in seiner aktuellen November-Ausgabe. Das E-Paper steht wiederum kostenfrei zum Abruf bereit: www.hoteliertv.net/hotel-tv-programm