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Neu in Holland: Pommes "Marihuana" mit Cannabis-Sauce – Report bei HOTELIER TV

    (Hamburg, 12. April 2013) Pommes Frites mit Cannabis-Sauce? Auf diese ungewöhnliche Idee kam eine niederländische Imbisskette. High wird man von der Frittensauce aber nicht. Die Mayonnaise gibt es nun in Amsterdam und Utrecht zu kaufen. Der Gastronom Albert van Beek kam auf die Idee, da sein Imbiss gegenüber eines “Coffee Shop” liegt. “Es riecht immer nach Gras”, berichtert er und hatte einen Geistesblitz … Sehen Sie den Report nun bei HOTELIER TV: .

    Die härteste Kochschule Deutschlands eröffnet: Cornelia Poletto lädt zum 10-Stunden-Dauerkurs ein – für 390 Euro pro Person

      (Hamburg, 20. März 2013) Cornelia Poletto ist kompromisslos: Die TV-Köchin aus Hamburg eröffnet heute ihre Kochschule, die wohl härteste in Deutschland. Teilnehmer müssen von 14 bis 24 Uhr in der Küche schuften – und dürfen dafür noch 390 Euro zahlen. In jedem Kurs wird ein Vier-Gänge-Menü erstellt und auch verspeist. Dazu gibt es passende Weine und eine Rezeptmappe.

      Video – Rach, der Restauranttester: Turnaround in der “Pfeffermühle” in Stadtallendorf – Täglich neue Sendungen bei HOTELIER TV & RADIO

        (Stadtallendorf, 23. Februar 2013) Es musste erst einmal richtig geputzt werden: Als Christian Rach – Rach der Restauranttester – in die Gaststätte “Zur Pfeffermühle” in Stadtallendorf kam, war er entsetzt. Die Küche total versifft, der Herd hat nicht einmal Knöpfe, der 21-jährige Betreiber total überfordert. Sehen Sie bei HOTELIER TV sieben TV-Snacks aus der aktuellen Folge aus der beliebten RTL-Doku “Rach der Restauranttester”:

        Video – Skandal um Pferdefleisch: Jetzt auch Eselfleisch gefunden – Bundesregierung startet nationalen Aktionsplan

          (Berlin, 18. Februar 2013) Jetzt sollen auch Esel verwurstet worden sein – Aus Rumänien stammt das Pferde- und Eselfleisch, was für Bestürzen in ganz Europa sorgt. Da es als Rindfleisch ausgezeichnet worden war und die Verstrickungen der Fleisch-Lieferanter und -Verarbeiter Schlimmes befürchten lassen, fühlt sich die Politik auf den Plan gerufen. Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner hat die Verbraucherminister der Bundesländer heute nach Berlin gerufen und berät über einen nationalen Aktionsplan. Phoenix überträgt heute, 18. Februar 2013, ab 13:30h live ihre Presse-Statement. Zwei erste TV-Berichte dazu sehen Sie schon jetzt bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net.

          Video – Gesellschaftlicher Höhepunkt: Ball über den Wolken im Hotel Atlantic Kempinski Hamburg – Täglich neue Sendungen bei HOTELIER TV & RADIO

            (Hamburg, 13. Februar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen auf www.hoteliertv.net: Gesellschaftlicher Höhepunkt: Ball über den Wolken im Hotel Atlantic Kempinski Hamburg / Mit Moderatorin Khadra Sufi auf der BioFach und Vivaness 2012 – Weltleitmesse für Bio Lebensmittel – Küchenchefs lieben Bio

            Ursprünge der Hotellerie – Wie der Städtetourismus einst begann – Messebesucher in Frankfurt am Main waren erste “Hotelgäste” – Neues Video bei HOTELIER TV

              (Hamburg, 06. Februar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen auf www.hoteliertv.net: Ursprünge der Hotellerie – Wie der Städtetourismus einst begann – Messebesucher in Frankfurt am Main waren erste “Hotelgäste” / Weiteres Video: Gourmetkoch Thorsten Bubolz verrät sein Geheimrezept: Teriyaki-Entenbrust mit Salat von grüner Mango