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Marriott startet neue Gratis-Game-App fürs iPhone – Mit “Xplor” die Reisewelt entdecken – Erklärvideo bei HOTELIER TV

    (Bethesda/USA, 21. August 2013) Marriott International hat mit “Xplor” ein neues mobiles Reisespiel für alle Altersgruppen auf den Markt gebracht. Die kostenlose Game-App – ein echtes Novum in der Hotellerie – kann auf dem iPhone genutzt werden und lässt den User fünf der spannendsten Metropolen weltweit entdecken. Sehen Sie dazu ein Erklärvideo bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net/international

    Guerilla Köche – Wie die beiden Nachwuchs-Chefs frittierte Taranteln essen … Preview von Kinofilm – Exklusive Filmausschnitte vorab bei HOTELIER TV

      (Berlin, 21. August 2013) Max Jensen und Felix Metzger, Mitte 20, sind durch die harte Schule der Sternegastronomie gegangen und besessen vom Kochen. Ihre Vision: ein eigenes Spitzenrestaurant. Ihr Weg: acht Monate quer durch Asien – immer auf der Suche nach inspirierenden Gerichten und ebensolchen Köchen. Die beiden Berliner reisen durch acht Länder und 25 Städte, ein aufregender Trip von einfachen Garküchen zu internationaler Spitzengastronomie. Ein Kamerateam begleitete sie dabei – der Film “Guerilla Köche” startet am 19. September in ausgewählten Kinos in Deutschland. Ausschnitte sind vorab bei HOTELIER TV zu sehen: www.hoteliertv.net/guerilla-köche

      Im Brennpunkt: Zimmermädchen in Hotels – Hintergrund zum Housekeeping – Reportagen und Berichten “behind the curtains” bei HOTELIER TV

        (Hamburg/Berlin, 20. August 2013) Ihr Arbeitsplatz ist die Privatsphäre der Gäste. Zimmermädchen sollen diskret, aber auch schnell und gründlich sein. Ein Knochenjob, denn jedes Zimmer muss innerhalb von 30 Minuten perfekt geputzt sein. Eine Reportage u.a. aus dem Mövenpick Hotel Hamburg und dem Ritz-Carlton Berlin. Reportagen und Berichten “behind the curtains” bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/zimmermädchen

        Verstecke Kamera im Welcome Hotel Wesel: Feldbett statt Hotelbett – Feuchter Boden – Bauarbeiten ab 6h im Nebenzimmer – Dusche morgens abgestellt – Sehen Sie, wie Hotelgäste herein gelegt werden bei HOTELIER TV

          (Köln, 16. August 2013) Ein inakzeptables Hotelzimmer, eine geänderte Reiseroute oder unerwartete Belästigungen in der Clubanlage. Wenn es um das Thema Reisemängel geht, sind die Deutschen wenig entspannt. Wie sie auf Mängel reagieren, testet das neue WDR-Format “(R)echt clever” mit der versteckten Kamera. Rechtsanwalt Samy Hammad und seine beiden Lockvögel bringen erholungshungrige Urlauber in unangenehme und rechtlich knifflige Situationen, die so oder ähnlich jedem Zuschauer passieren könnten. “(R)echt clever” zeigt, was zu machen ist, wenn der Urlaub schon mit Flugverspätung beginnt oder sich vor Ort herausstellt, dass das Superiorhotel alles andere als super ist. Die Sendung sehen Sie heute im Programm von HOTELIER TV: www.hoteliertv.net

          Jürgen Gangl vom Grand Hotel Esplanade Berlin: Bei jeder Hotelbewertung sofort reagieren! Interview bei HOTELIER TV

            (Berlin, 15. August 2013) Die Prämisse ist unmißverständlich: Bei jeder Hotelbewertung, sowohl negativen wie positiven, müsse man sofort reagieren. Dies sagt Jürgen Gangl, GM des Grand Hotels Esplanade Berlin. “Der bekommt immer Response”, so Gangl. Seit rund fünf Jahren sei durch den Shootingerfolg von Facebook und großen Bewertungsportalen alles viel gläserner geworden. Wichtig sei dabei, mit einem professionellen Review Management System die Gästebewertungen im Überblick zu halten – und eben rasch zu reagieren. Sehen Sie dazu ein Interview bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hoteliers-interviews.

            Florida: Hotel versinkt in Erdloch – Report bei HOTELIER TV

              (Orlando/Florida, 12. August 2013) Zum Glück gibt es keine Verletzten: Ein Hoteltrakt des Summer Bay Resort in Orlando in Florida ist in einem drei Meter tiefem Erdloch eingesunken und eingestürzt. Die dreistöckige Hotelvilla war von 20 Gästen bewohnt – alle wurden zuvor evakuiert, verletzt wurde niermand. Sehen Sie dazu einen Report bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net

              Schlosshotel Bühlerhöhe endlich wieder in Betrieb

                (Bühl bei Baden-Baden, 09. August 2013) Das Schlosshotel Bühlerhöhe nimmt den Hotelbetrieb wieder auf. Der vorläufige Insolvenzverwalter Ferdinand Kießner von Schultze & Braun sowie Reto Schumacher von der Bühlerhöhe öffnen das Hotel vom 23. August bis Anfang November für Übernachtungsgäste. Seit Anfang Juli werden bereits Tagesgäste auf der Hirschterrasse und in den Salons bewirtet. An manchen Tagen hatte wegen der hohen Nachfrage der Platz nicht ausgereicht, um alle Gäste aufnehmen zu können.

                One Room Hotel: Exklusivstes Hotel in Prag eröffnet – Hotel Porträt bei HOTELIER TV

                  (Prag, 09. August 2013) Panoramablick inklusive: Im exklusivsten Hotel in Prag stört kein Nachbar. Im Fernsehturm – mit 216 Metern das höchste Gebäude der tschechischen Hauptstadt – wurde vor kurzem das One Room Hotel eröffnet. Es besteht aus nur einem Zimmer und ist mit einer Rate von rund 1.000 Euro je Nacht wahrlich exklusiv. Sehen Sie dazu ein Hotel-Porträt bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hotel-portraits

                  Sternekoch Ali Güngörmüs im Interview: Von Anatolien zum großem Erfolg – Talk bei HOTELIER TV

                    (Hamburg/Berlin, 09. August 2013) Er ist der einzige türkischstämmige Sternekoch weltweit und verweigert trotz seiner eindrucksvollen Vita, die als Blaupause für ein Integrationsmärchen taugen könnte, das Label des Vorzeigemigranten. Ali Güngörmüş persönlicher Erfolgsschlüssel ist stattdessen ziemlich handfest und pragmatisch: “Wer ohne gute Bildung etwas erreichen will, muss sich jeden Tag in den Hintern treten und auch mal Dreck fressen.” Bei „Thadeusz”, der beliebten RBB-Talkshow, berichtet Ali Güngörmüş, warum Döner definitiv nicht die Küche seiner Heimat repräsentiert, erzählt, wie Nicole Kidman ihn einst kulinarisch enttäuschte und verrät, welche charakterlichen Zutaten man mitbringen sollte, um Teil seiner Mannschaft zu werden. Sehen Sie den unterhaltsamen Talk bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net/sterneküche-chefköche

                    Hotellerie trifft Politik: Alle für Steuer-Harmonisierung in Europa und gegen kommunale Bettensteuern – Diskussionsrunde mit Staatsminister Florian Rentsch und IHA-Chef Fritz G. Dreesen im Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt – Rot-Grün will Mehrwertsteuer-Ermäßigung für Hotellerie und Gastronomie abschaffen – trotz erfolgter Investitionen in Mitarbeiter, Gästekomfort, Gebäude und energetische Sanierung

                      (Wiesbaden, 06. August 2013) Vehement verteidigte Fritz G. Dreesen den ermäßigten Mehrwertsteuer-Satz von sieben Prozent. Der Vorstand des Hotelverbandes Deutschland (IHA) war der Einladung von General Manager Harald Hock zur Diskussionrunde „Hotellerie trifft Politik“ ins Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt gefolgt. Sehen Sie dazu einen TV-Bericht bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net

                      DoubleTree by Hilton startet Travel-Videoportal DTour

                        (New York City, 05. August 2013) Hilton Worlwide startet ein neues Social-Media-Projekt: DTour by DoubleTree ist ein Youtube-Kanal, auf dem Hotelgäste ihre Reiseerlebnisse und schönsten Erinnerungen teilen sollen. Reise-Reporterin Julia Dimon erklärt das Projekt bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net/international

                        Grüne Hotels: Umweltfreundlichkeit wird Gästen immer wichtiger – 100. Dehoga-Umweltsiegel für Flair Parkhotel Weiskirchen – Report bei HOTELIER TV

                          (Weiskirchen im Saarland, 03. August 2013) Das gute Gewissen fährt bei immer mehr Deutschen auch im Urlaub mit. Ferien in Ökohotels mit gesundem Essen werden deshalb beliebter. Seit vergangenem Jahr soll das “Umweltcheck-Siegel” des Dehoga Hotelgästen beim buchen eines Ökohotels helfen. Bei fast der Hälfte aller Buchungen sei der Umweltaspekt ausschlaggebend, heißt es. Im Saarland wurde nun das 100. Hotel von Bundesumweltminister Peter Altmaier mit dem “Umweltscheck-Siegel” in Gold ausgezeichnet – das Flair Parkhotel Weiskirchen. Die Auszeichnung geht an Hoteliers und Gastronomen, die besonderen Wert auf umweltbewusste Betriebsführung legen und entsprechende Kriterien erfüllen. Sehen Sie dazu einen Report bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net

                          HOTEL TV PROGRAMM August 2013 – Wolfgang Schmitz ist zurück – der Gründer von “Top hotel” betritt wieder die Bühne

                            August 2013 – In eigener Sache
                            Neue Ausgabe des beliebten HOTEL TV PROGRAMM: Die Ausgabe August 2013 ist auch wieder als Online-Blättermagazin und als PDF-Magazin abrufbar. Titelthema der aktuellen Ausgabe: Wolfgang Schmitz ist zurück – der Gründer von “Top hotel” betritt wieder die Bühne. Das monatliche Kompendium bietet auf 30 Seiten Programmhinweise zu allen interessanten TV-Sendungen rund um Hotels sowie viele Hintergrundartikel für Hoteliers: www.hoteliertv.net/hotel-tv-programm.