Die Lindner Hotels AG entwickelt gemeinsam mit der Telekom als technischem Partner ihr neues Hotelkonzept „me and all“. Den Startschuss der Zusammenarbeit bildet ein Ideenwettbewerb im Internet, bei dem innovative Ideen für digitale Applikationen gesucht werden. Die Aktion beginnt am 28. November 2011.
Wo soll es hingehen? Nach China, die Vereinigten Arabischen Emirate oder doch lieber nach Thailand? Nach Djibouti, Accra oder in die Mongolei? Auf dem zweiten Kempinski Career Day am 10. März 2012 im Kempinski Hotel Airport München haben erneut rund 1.000 ambitionierte und talentierte Bewerber von Hotelfachschulen, hoch-motivierte Young Professionals mit ersten Erfahrungen in der Hotellerie sowie engagierte Quereinsteiger die große Chance auf eine internationale Hotel-Karriere. Im direkten Gespräch mit über 60 Hoteldirektoren, den Vorständen und dem Top-Management von Kempinski können sie ihre Ein- und Aufstiegschancen bei der Luxushotelgruppe ausloten und sich selbst als Top-Kandidaten vorstellen. Im „Speed-Dating“-Verfahren lernen sich Bewerber und Kempinski-Führungskräfte kennen und mit etwas Glück und Geschick ist das der Start in eine aussichtsreiche Zukunft bei Europas ältester Luxushotelgruppe. Verschiedene Präsentationen geben darüber hinaus Einblick in das Unternehmen und bei der Vorstellung der Regionen erfahren die Teilnehmer etwas über die Besonderheiten einzelner Länder und das Arbeiten dort.
Regionale Produkte gehören auf den Teller: Ein klares Votum unter den Restaurantgästen für Rohwaren aus der Umgebung ist Ergebnis einer Befragung des Internet-Genussmagazins kulinariker.de. Für knapp 94 Prozent der über 1.800 befragten Verbraucher ist Regionalität relevant für die Konsumentscheidung und bestimmt größtenteils sogar die Auswahl des Restaurants (63%). 31 Prozent der Leser machen zwar ihre Bestellung nicht allein von Regionalitätsaspekten in der Küche abhängig, sie stufen diese jedoch als „für mich wichtig“ ein. Lediglich sechs Prozent der Umfrageteilnehmer betrachten Regionalitätsaspekte als nachrangig.
