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April 2012

Broschüre mit Kernergebnissen der Studie „B2B-Wertewelten“ erschienen

    Der Deutsche Fachverlag (dfv) hat jetzt in einer Broschüre die Kernergebnisse der Studie „B2B-Wertewelten“ zusammengefasst und grafisch aufbereitet. In sechs Kapiteln werden die unterschiedlichen Rollen von Fachmedien in den immer komplexeren Arbeitswelten beleuchtet. Damit bietet der dfv ab sofort zusätzlich zur Internetseite www.dfv.de/b2b-wertewelten umfangreiche Informationen zu der im Herbst letzen Jahres veröffentlichten wissenschaftlichen Untersuchung.

    So hebt Deutschland ab: TripAdvisor Nutzer bewerten Fluggesellschaften

      Kein Schall und Rauch – der Name der Fluggesellschaft spielt eine Rolle bei der Buchungsentscheidung. Einer Umfrage von TripAdvisor, der weltweit größten Reise-Website, zufolge achten über 60 Prozent der befragten 1.045 deutschen Nutzer vor der Buchung auf die Marke der Airline.

      Jeder zweite Deutsche kauft überwiegend online: Smartphones verstärken den Trend – Einfacher Preisvergleich als größter Vorteil – Zwei von fünf Deutschen probieren im Laden, kaufen aber online

        Bereits jeder zweite Deutsche tätigt die meisten Einkäufe im Internet. Damit ist Online-Shopping in Deutschland zur festen Gewohnheit geworden. Vor allem Bücher, Kleidung und Schuhe sowie Elektro- und Haushaltsgeräte wandern über den virtuellen Ladentisch. Das sind die Ergebnisse einer aktuellen Studie der CreditPlus Bank AG.

        Welcome Hotels: Franc Jacobi neuer Hoteldirektor in Lippstadt

          Als neuer Direktor unterstützt Frank Jacobi ab sofort das Team des Welcome Hotels Lippstadt. Damit übernimmt der 40-Jährige die Geschäfte von Carsten Hinz, der seit November des letzten Jahres die kommissarische Leitung des Vier-Sterne Hotels innehatte und sich jetzt wieder ganz seiner Aufgabe als stellvertretender Direktor der beiden Welcome Hotels in Bamberg widmen wird.

          Dorint Hotel An der Messe Basel: Dorint bildet Botschafter für Klimagerechtigkeit aus

            Mit dem Pflanzen einer rund vier Meter hohen Buche wurde vor zehn Jahren die Eröffnung des Dorint An der Messe Basel gefeiert. Anlässlich des runden Geburtstages knüpfen Hoteldirektorin Birgit Doll und ihr Team jetzt an dieses Ereignis an und schließen eine Partnerschaft mit der Schülerinitiative Plant-for-the-Planet. Am Samstag, 12. Mai 2012, findet im Dorint An der Messe Basel eine Plant-for-the-Planet-Akademie statt. Hier werden Kinder zu Botschaftern für Klimagerechtigkeit ausgebildet. Zudem wird es, wie schon vor zehn Jahren, erneut eine Baumpflanzung geben. „Gerne unterstützen wir die Initiative Plant-for-the-Planet“, betont Birgit Doll, die das Drei-Sterne-Superior-Hotel seit der Eröffnung leitet. „Die Themen Klimakrise, Weltbürgertum und Verteilungsgerechtigkeit, mit denen sich die Kinder beschäftigen, gehen uns schließlich alle an.“

            Relais & Châteaux: Tracy Neureuther neue Sales Managerin

              Relais & Châteaux hat Tracy Neureuther (30) zum Sales Manager für den deutschsprachigen Raum mit Sitz in Frankfurt am Main ernannt. In dieser neu geschaffenen Position wird sie zuständig sein für die Vermarktung aller Relais & Châteaux Mitglied-Hotels und -Restaurants sowie als primärer Kontakt für Reisebüros und Spezial-Veranstalter in Deutschland und der Schweiz zur Verfügung stehen.

              Hotel Fährhaus Sylt: Robert Jopp neuer Hoteldirektor

                Seit dem 1. April 2012 ist Robert Jopp der neue Direktor des Fünf-Sterne-Superior Hotels Fährhaus Sylt am Munkmarscher Yachthafen (39 Zimmer). Vor seinem Amtsantritt auf der Nordseeinsel war der 43-jährige Frankfurter vier Jahre lang verantwortlicher General Manager des Ferienclubs Aldiana Alcaidesa am Fuße des Felsens von Gibraltar.

                Romantik Hotels: Prix Romantik Liebold für Paul Hanny

                  Die Romantik Hotels & Restaurants AG zeichnete den Südtiroler Paul Hanny am 22. April 2012 in Hamburg mit dem Prix Romantik Liebold aus. Den Preis erhielt er für seine Werte orientierte Art und Weise, mit der er seit 1974 die touristische Erfolgsgeschichte von Sulden am Ortler maßgeblich gestaltete und dabei stets die Natur, Kultur und Tradition seiner Heimat im Blick hatte. Die Laudatio auf den heute 72 jährigen Paul Hanny hielt sein bester Freund und Bergsteigerlegende Reinhold Messner. Grußworte übermittelten unter anderem der Autor, ehemalige Politiker und Burda-Manager Jürgen Todenhöfer. Zu den Festgästen im Curio-Haus zählten rund 200 Romantik Hoteliers aus zwölf europäischen Ländern, hochrangige Vertreter der Branche und des öffentlichen Lebens.

                  FBMA: Vizepräsident Michael Bläser und Schatzmeister Mario Pick wieder gewählt

                    In Freiburg trafen sich über einhundert Mitglieder der Food + Beverage Management Association (FBMA) zur 38. Jahreshauptversammlung vom 15. bis 17. April 2012. Beim Get-Together im Colombi Hotel stand die Kommunikation im Kollegenkreis im Vordergrund. Bei der Mitgliederversammlung am Montag, den 16. April 2012 im Novotel Freiburg berichteten Präsident Udo Finkenwirth und Stiftungsratsvorsitzender Michael Bläser über das Jahr 2011 und gaben eine Vorschau auf zukünftige Projekte. So wird das Projekt FBMA Dream Team, bei dem ein Nachwuchsteam die deutschen Farben beim internationalen Gastronomiewettbewerb Culinaire Malaysia vertritt, fortgesetzt und ausgeweitet. Nach dem Sensationserfolg im Jahr 2011, als das FBMA Dream Team gleich bei der ersten Teilnahme den Sieg holte, ist das erklärte Ziel für 2013 die Titelverteidigung. Für eine weitere Amtsperiode einstimmig in ihren Ämtern bestätigt wurden Vizepräsident Michael Bläser sowie Schatzmeister Mario Pick, von Moderator Peter Martin als „Mister Undercover-Boss“ mit Anspielung auf die viel beachtete RTL-TV-Doku vorgestellt.

                    Neue deutschlandweite arbeitsrechtliche Seminare

                      Im Juni dieses Jahres veranstaltet der Hotelverband Deutschland (IHA) in Zusammenarbeit mit der Yourcareergroup AG und dem Anwaltsbüro Claus deutschland-weite arbeitsrechtliche Seminare, die sich an Personalverantwortliche der Hotellerie, Gastronomie und Touristik richten und Entwicklungen im Arbeitsrecht beleuchten.

                      AHGZ & HDV: Philip Borckenstein von Quirini gewinnt den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis

                        Philip Borckenstein von Quirini ist Gewinner des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises 2012, der in diesem Jahr erstmals von der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) vergeben wurde. Ziel des Preises ist es, bemerkenswerte berufliche Laufbahnen und vorbildliches Führungsverhalten zu würdigen. „Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels soll der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis das Image der Hotellerie stärken und die Pluspunkte präsentieren – etwa die Möglichkeit, früh Verantwortung zu übernehmen“, so AHGZ-Verlagsleiter Joachim Eckert.

                        Quartalsergebnis – Boom bei Marriott: Revpar steigt weltweit um 6,8%

                          Das erste Jahresquartal fällt bei Marriott International überaus hoffnungsvoll aus: Der Nettoumsatz fällt mit 104 Millionen Euro um 18 Prozent höher aus als im Quartal ein Jahr zuvor. Der Revpar weltweit stieg um 6,8 Prozent und die Durchschnittstagesrate um 3,5 Prozent. Darüber war selbst Marriott-CEO Arne M. Sorenson erstaunt: “Die Ergebnisse im ersten Quartal 2012 sind grandios. Wie beobachten ein starkes Wachstum bei internationalen Geschäftsreisen, Meetings und Urlaubsreisen.“

                          Jubiläum – 40 Jahre Romantik Hotels: Umsatz steigt auf 560 Mio. Euro

                            Die Kooperation der Romantik Hotels & Restaurants feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Jubiläum. Aus einem Zusammenschluss einiger weniger deutscher Familienunternehmen ist eine Kooperation mit mehr als 200 Mitgliedern und über 7.000 Zimmern in zwölf Ländern Europas entstanden. Dabei sind sechs der heutigen Betriebe, darunter so prominente Häuser wie das Herrmann’s Romantik Posthotel & Restaurant in Wirsberg und das Romantik Hotel zur Linde in Münster oder das Romantik Hotel zum Stern in Bad Hersfeld, von Anfang an dabei.

                            Zimmerpreise – Hotelpreisindex: Preisanstieg für viele deutsche Reiseziele erwartet

                              Zusammen mit den Temperaturen steigen die Preise in deutschen Hotels deutlich an. Preisbewussten Reisenden ist daher noch ein spontaner Kurztrip im Mai zu empfehlen. Pünktlich zum Frühling wird auch im günstigen Berlin die Preisschraube angezogen. Das ist Ergebnis des jüngsten Hotelspreisindex, der regeömäßig von citysam.de erstellt wird.

                              Gleich doppelter Grund zum Feiern: Die Jubiläumsausgabe der IMEX in Frankfurt geht mit einem strategisch komplett neu ausgerichteten Verbändetag an den Start

                                Der IMEX “Association Day” kann bereits auf neun sehr erfolgreiche Veranstaltungen mit stets steigenden Teilnehmerzahlen, viel gelobten Networking-Möglichkeiten und begeisterten Besuchern zurückblicken. Anlässlich des 10. Jubiläums der IMEX wurde die diesjährige Ausgabe des Verbändetages vom IMEX-Team und den Verbändepartnern nun auf Hochglanz poliert und strategisch völlig überarbeitet.

                                Marriott International: Karrieretage für Nachwuchs-Hoteliers in Hamburg, Heidelberg und Wien

                                  Die persönliche Zukunftsplanung junger Nachwuchskräfte bei einer Hotelkette mit 85-jähriger Erfolgsgeschichte steht bei den Marriott Career Days im Vordergrund. Im Mai und Juni starten die ersten drei von insgesamt fünf Veranstaltungen in diesem Jahr. Bewerber tauchen in die bunte und spannende Marriott-Welt ein – an Informationsständen zu allen Arbeitsbereichen im Hotelbusiness, mit Hilfe von interaktiven Food & Beverage-Stationen bis hin zu einer direkten Online-Bewerbung über iPad. Interessierte Nachwuchs-Hoteliers können sich im Voraus registrieren, Termine mit Ansprechpartnern vereinbaren oder spontan das Gespräch vor Ort suchen.

                                  Meeting Experts Conference (Mexcon) mit hochkarätigen Rednern aus Politik und Wirtschaft zu Entwicklungen bis 2030 und deren Auswirkungen auf Veranstaltungen

                                    Vom 18. bis zum 20. Juni 2012 laden neun Branchenverbände der Kongress-, Tagungs-, Incentive- und Eventbranche erstmals zu einem gemeinsamen Fachkongress ein. Die Meeting Experts Conference (MEXCON 2012) im ICC Internationales Congress Centrum Berlin verknüpft die jährlichen Mitgliederversammlungen und Vorstandssitzungen der teilnehmenden Verbände mit Seminaren, einer Ausstellung sowie einem hochkarätig besetzten Fachkongress zum Thema „Veranstaltungswirtschaft 2030“. Ernst Burgbacher, Parlamentarischer Staatssekretär beim Bundesminister für Wirtschaft und Technologie, wird am Dienstag, 19. Juni 2012, den Kongress eröffnen.

                                    Gesucht wird: die beste Geschäftsidee für eine Unternehmensgründung

                                      “Manager Magazin” und das Online-Netzwerk xing.com starteten ihren gemeinsamen Wettbewerb „Startup-Pioniere“. Gesucht wird die beste Geschäftsidee, die für die Gründung eines Unternehmens taugt. Bewerben können sich junge Firmen und potenzielle Gründer, die bislang nur eine Idee verfolgen. Einzige Bedingung: Das Startup darf nicht länger als drei Jahre auf dem Markt sein. Unterstützt wird der Wettbewerb von der internationalen Strategieberatung Boston Consulting Group (BCG).