(Bühl/Baden-Baden, 27. November 2013) Das Traditionshaus wird zum Schnäppchen: Das Schlosshotel Bühlerhöhe ist für nur 14,5 Millionen Euro zu haben. Dies sagte nun ein Vertreter des Insolvenzverwalters (Schultze & Braun) gegenüber der Nachrichtenagentur dpa.
(Nürnberg, 27. November 2013) Städtereisen boomen, denn seit diesem Jahr dürfen Fernbusse wieder zwischen deutschen Städten fahren. Der neue Wettbewerb senkt die Reisekosten. Doch wo bekommen Hotelgäste auch vor Ort am meisten und wo am wenigsten für ihr Geld geboten? Hotel.de (gehört zur HRS-Gruppe) untersuchte die Bewertungen seiner über sechs Millionen Buchungskunden in punkto Preis-Leistungs-Verhältnis mit folgenden Ergebnissen: Paderborn macht Plätze gut, Schlusslichter verlieren an Boden – Kundenzufriedenheit in nahezu allen Bundesländern leicht gestiegen – Osten der Republik traditionell mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis, Bayern top im Süden.
(Paris/Frankreich, 27. November 2013) In Frankreich floriert die Messewirtschaft. Jährlich finden rund 750 Messen und Ausstellungen zwischen Rhein und Pyrenäen statt – das sind dreimal so viele wie in Deutschland. Die Messewirtschaft treibt auch die Hotellerie an. Laut tophotelprojects.com werden in Frankreich derzeit 47 neue Hotels der oberen Kategorien mit insgesamt 6.480 Zimmer gebaut. 17 Hotelprojekte davon entstehen allein im Großraum Paris.
(Warstein/Berlin, 27. November 2013) Wochenlang hatte die Bevölkerung Angst: In Warstein und Umgebung grassierte im September eine noch nie da gewesene Legionellen-Epidemie. Hotels, Gastronomie mussten erhebliche Einbußen verkraften und die touristisch bedeutsame Großveranstalter “Warsteiner Internationale Montgolfiade” wurde abgesagt. 165 Menschen erkrankten, drei Personen starben; wir berichteten. Es stellte sich heraus, dass die gefährlichen Legionellen aus der Abwasserreinigungs- oder Kühlanlage der Warsteiner-Brauerei stammten und sich durch Aerosole und in Gewässern weiter verbreiteten. Nun wird erstmals eine Hygienerichtlinie für sog. Verdunstungskühlanlagen erarbeitet.
(Paris, 27. November 2013) Nur “Asset Light” ist “Asset Right”: Europas führender Hotelkonzern Accor verordnet sich – mal wieder – eine neue Strategie. CEO Sébastien Bazin teilt das Unternehmen in zwei Teile auf: “Hotel Invest” (2012: 5,122 Mrd. Euro Umsatz, 531 Mio. Euro Ebitda) kümmert sich um die Hotelimmobilien (1.400 Hotels als Eigentum und mit Pachtverträgen, davon 300 Häuser als Volleigentum) und “Hotel Services” (2012: 1,119 Mrd. Euro Umsatz, 387 Mio. Euro Ebitda) um den operativen Betrieb der rund 3.600 Accor-Hotels weltweit. Pachtverträge werden nicht mehr geschlossen und der Verkauf von Hotels wird künftig auf Immobilien beschränkt, “die strukturbedingt nicht leistungsfähig sind”, so eine Pressemitteilung. Zum künftigen Erfolg gehöre ein “tiefgreifender und zügiger Wandel des Geschäftsmodells und der Organisationsstruktur”, kündigte Bazin an.
(Berlin, 27. November 2013) Die wichtigsten Eckpunkte des in der vergangenen Nacht verabschiedeten Koalitionsvertrages von CDU, CSU und SPD sind bekannt: Der Mindestlohn soll ab 2015 kommen und 8,50 Euro je Stunde betragen. Allerdings können die Tarifpartner noch bis Ende 2016 Abschlüsse vereinbaren, die darunter liegen. Spätestens ab 2017 soll dann der Mindestlohn flächendeckend gelten, allerdings nicht für Auszubildende und Praktikanten. Beim Thema Pkw-Maut werde noch geprüft, heißt es. Diese soll zwar nach CSU-Willen kommen, müsse aber mit EU-Recht vereinbar sein und solle nicht den deutschen Autofahrer belasten. Die in den Koalitionsverhandlungen angesprochene Streichung der Luftverkehrsabgabe ist noch offen. Offenbar vom Tisch ist die erneute Anhebung der Mehrwertsteuer auf Hotelübernachtungen, wie von der SPD im Wahlprogramm gefordert. Nicht durchsetzungsfähig erschien die seit Langem geforderte Senkung der Umsatzsteuer in der Gastronomie.
(Hamburg, 27. November 2013) Eine echte Innovation: Durchscheinende Teppichböden für LED-Licht sollen in Hotels informieren und den Weg weisen sowie Inspiration und Sicherheit bieten. Dazu haben Philips und Desso, führende Anbieter von Beleuchtungslösungen und Teppichböden, eine Kooperation vereinbart. Die künftige Zusammenarbeit konzentriert sich auf die Entwicklung von Lösungen, die LED-Beleuchtung mit lichtdurchlässigem Teppichboden kombinieren und eröffnet Innenarchitekten und Planern neue, kreative Dimensionen der Raumgestaltung. “Diese Applikationen für Hotels und Kongresszentren wird die Art und Weise verändern, wie Menschen mit Informationen und ihrer Umgebung interagieren”, heißt es in einer Pressemitteilung.
(Bonn, 26. November 2013) Die erste, große Bastion ist gefallen: Amazon verzichtet künftig auf das Preisdiktat der Preisparität. Das Bundeskartellamt stellte nun ein entsprechendes Verfahren gegen den Onlinehändler ein. Nun steht die Frage um die Ratenparität in der Hotellerie an. Fällt in Kürze auch die sog. Bestpreis-Klausel bei HRS?
(Genf, 26. November 2013) Gezahlt wird nur bei Gebrauch: Ein neues Modell im Leasing von Hotelbetten hat nun der Schweizer Traditionshersteller Elite Beds erfunden. Für 0,50 Schweizer Franken pro tatsächlich gebrauchter Roomnight bekommen Tophotels wie jetzt das Beau-Rivage Palace in Lausanne ein Edelbett geliefert. Ein in der Matratze versteckter Funkchip registriert, wenn jemand im Bett liegt und meldet dies an das Abrechnungssystem.
(München/Berlin, 26. November 2013) Budget- bis Luxury-Produkte, A-Standorte in Top Innenstadtlage bis zu freizeit-touristischen Metropolen an Nord- und Ostsee – bundesweit registrierten die Branchenanalysten der Treugast Solutions Group in allen Segmenten im Zeitraum von 2010 bis 2012 rund 190 Neueröffnungen. Die Analysten haben dieses stetige Wachstum am Hotelmarkt zum Anlass genommen, die Performance der Newcomer genauer unter die Lupe zu nehmen. Sie befragten bundesweit Business- sowie Ferienhotels nach der Auslastung im ersten Jahr nach der Eröffnung. Das überraschende Ergebnis: Im Vergleich Marke gegen Privat haben die befragten Privathotels klar die Nase vorne. Die durchschnittliche Auslastung im ersten Betriebsjahr lag in den zwischen 2010 und 2012 eröffneten Privathotels bei 66,6 Prozent hingegen bei den Markenhotels bei 62,0 Prozent. Die drei Top-Performer der Privathotels in Deutschland sind – zumindest dieser Studie zufolge – das Hostel Superbude in Hamburg-St. Pauli sowie Parkhotel Hübner und das erste A-ja Resort (beide stehen in Rostock-Warnemünde).
(Berlin, 26. November 2013) Da greifen die Behörden durch: Da die Zufahrt für die Feuerwehr nicht geklärt werden könnte, wird das kürzlich eröffnete Mondrian Suites Hotel in Berlin-Kreuzberg zwangsweise geschlossen – für rund sechs Wochen. Die Gäste des 135-Apartment-Boardinghouses mussten umquartiert und Reservierungen storniert werden.
(Berlin, 26. November 2013) Der Countdown läuft: Am 16. Dezember ist Übergabe. Das Kulthotel Bogota in Berlin muss bereits zum 01. Dezember schließen – wegen hoher Mietschulden. Inhaber Joachim Rissmann versteigert nun große Teile der Einrichtung. Gebote werden bereits angenommen. Am Sonntag ist ein “Tag der offenen Tür”, bei dem Besucher einen letzten Blick in das Haus werfen können.
(London, 26. November 2013) Die steigende Kaufkraft der wachsenden Mittelschicht Russlands sorgt für einen Reise-Boom wie nie zuvor. Mit Ausgaben für Auslandsreisen in Höhe von umgerechnet 43 Milliarden US-Dollar und einem Anstieg an Auslandsreisenden um 32 Prozent landet Russland auf Platz fünf der grössten Outbound-Reisemärkte weltweit im vergangenen Jahr. Zudem war Russland der Markt, der 2012 weltweit am zweitschnellsten wuchs. Die Studie “Russian International Travel Monitor” (RITM) von hotels.com liefert bezüglich dieses rasanten Wachstums Einblicke auf die Reaktion der Hoteliers weltweit.
(Rust, 26. November 2013) Die als eine der höchsten Auszeichnungen im deutschen Gastgewerbe geltende Brillat-Savarin-Plakette wird am 17. Mai 2014 an Roland Mack, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Parks in Rust und Hotelier, verliehen. Dies kündigte Michael Bläser, der Vorsitzende des FBMA-Stiftungsrates, an. Die Verleihung durch die gemeinnützige Stiftung des gastgewerblichen Fachverbandes findet im Rahmen eines Gala-Abends im Europa-Park statt.
(Frankfurt/Main, 26. November 2013) Alles zu Direktvertrieb, Bid Data und Hackerangriffe: Anlässlich der Heimtextil 2014 informiert der Hotelverband Deutschland (IHA) am 9. Januar 2014 auf der Messe in Frankfurt am Main über die digitalen Trends in der Hotellerie. Experten namhafter Anbieter von innovativen Technologien werden an diesem Tag einen Überblick über den aktuellen Stand der Entwicklung geben und gleichzeitig Chancen und Lösungen aufzeigen. „Das Ziel der Veranstaltung ist, insbesondere den Kolleginnen und Kollegen aus den Reihen der Individualhotellerie zu helfen, ihren Berufsalltag leichter und effizienter zu gestalten“, sagt Fritz G. Dreesen, Vorsitzender des Hotelverbandes, und lädt die Branche in die Main-Metropole ein.
(London, 25. November 2013) Erstklassiges Hoteldesign auch in Deutschland und der Schweiz erregen das Interesse der internationalen Tophotellerie. Nun wurden das Hotel Speicher 7 in Mannheim und das The Alpina Grand in Gstaad in London mit den renommierten „European Hotel Design Awards“ vom „Sleeper Magazine“ ausgezeichnet. „Anspruchsvolles Hoteldesign und unverwechselbare Gestaltungskonzepte in allen Hotelbereichen gewinnt weltweit stark an Bedeutung“, kommentierte Rolf W. Schmidt, Geschäftsführer von tophotelprojects.com. Bei den international über 3.500 Hotelbauprojekte, die jährlich bei tophotelprojects.com mit Detailangaben verzeichnet werden, sind zahlreiche Designtrend abzulesen. So steht u.a. der Einsatz von natürlichen Materialien wie Hölzer aus heimischen Regionen hoch im Kurs. Tophotelprojects.com ist Medienpartner der „European Hotel Design Awards“.
(Atlanta/USA, 26. November 2013) Ein frühes Weihnachtsmärchen: Ein Obdachloser in Atlanta wird mit Übernachtungen in einem Tophotel und 500 US-Dollar in bar belohnt, weil er eine geklaute Geldbörse einem Hotelgast zurückbrachte. Die Geschichte vom Omni Hotel in Atlanta und dem wohnungslosen Joel Hartman (36) fand in ganz Amerika Schlagzeilen – und ist für das Hotel neben der CNN-Hauptniederlassung großartige PR. Den aktuellen Beitrag dazu bei CNN sehen Sie nun bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/international/homeless-man-rewarded-for-returning-stolen-wallet/
(Reutlingen, 25. November 2013) Fritz Engelhardt ist neuer Präsident des Dehoga Baden-Württemberg. Der 55-jährige Hotelier aus Pfullingen (Kreis Reutlingen) wurde von der Delegiertenversammlung des Verbandes in Reutlingen zum Nachfolger von Peter Schmid gewählt. Schmid (62) hatte den Dehoga-Landesverband zwölf Jahre lang als Präsident geführt und war nicht mehr zur Wahl angetreten.
(Genthin, 25. November 2013) Zwei Tage vor der Wiedereröfnung passierte es: Das Ferienhotel Hüttermühle in Genthin im Jerichower Land wurde im Oktober bei einem Anschlag mit geöffneten Wasserleitungen und mit Buttersäure schwer in Mitleidenschaft gezogen. Der Schaden betrage mehrere Millionen Euro, wurde mitgeteilt. Nun setzt die Versicherung eine Belohnung von bis zu 50.000 Euro für Hinweise zu den bislang unbekannten Tätern aus.
(Paris, 25. November 2013) Von Interlaken nach Paris: Stefan W. Bollhalder (54) ist neuer Direktor des Shangri-La Hotels in Paris. Zuvor war er Chef des Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken gewesen. Stefan W. Bollhalder folgt auf Alain Borgers, der im September 2013 seine neue Position als Area Manager und General Manager des Makati Shangri-La, Manila antrat.
(Varel, 25. November 2013) Zweimal Einbruch und dann auch noch versuchte Brandstiftung! Ein Hotel in Varel wurde hart getroffen. Erst brachen Unbekannte in der Nacht zum vergangenen Freitag ein und entleerten einen Feuerlöscher im Haus. In der nächsten Nacht kam erneut ein Einbrecher und versuchte das Haus in Brand zu setzen.
