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Holedo Redaktion

Steigenberger Hotel Istanbul Airport – Eröffnung ist im Frühjahr 2016

Tophotels mit Serviced Apartments in der Türkei stark gefragt – 55 neue Hotelbau-Projekte in Entwicklung

    (Istanbul/Türkei, 25. August 2015) Die Türkei bleibt als als Tourismusstandort interessant: Als Nato-Mitgliedsland und Partner der EU engagieren sich zunehmend internationale Hotelkonzerne in gefragten Destinationen wie Istanbul. Hilton, Starwood Hotels (mit der Hotelmake Sheraton), Carlson Rezidor, Wyndham und Raffles setzen auf Hotelprojekte in sog. Mischanlagen – mit Residenzen (Serviced Apartments), Einkaufszentren und Büros. Insgesamt sind in der Türkei derzeit 55 neue Tophotels in Bau, wie tophotelprojects.com mitteilte.

    Oktoberfest München - Zuprosten

    Volksfeste ziehen mehr ausländische Touristen an

      (Frankfurt am Main, 26. August 2015) Deutschland bietet eine einzigartige Vielfalt und Anzahl von Volksfesten. Sie vermitteln ausländischen Besuchern einen authentischen Eindruck von Traditionen und Brauchtum als Bestandteil der deutschen Städte und Regionen und der Mentalität der Menschen, die dort leben. Eine Marktstudie des Instituts für Freizeit- und Tourismusforschung (IFT) im Auftrag des Deutschen Schaustellerbundes untersuchte über 11.000 Veranstaltungen, darunter große Volksfeste mit überregionaler und internationaler Bedeutung, aber auch kleinere Kirmessen, Jahrmärkte, Wein- und Winzerfeste sowie Weihnachtmärkte.

      Neu eröffnetes Boardinghaus Capri by Fraser in Frankfurt/Main - Hoteldesign von JOI-Design

      Hotelmarkt Frankfurt am Main wächst – 21 neue Hotels in Bau – Zahl der Übernachtungen steigt weiter

        (Frankfurt/Main, 21. August 2015) Mainhattamn ist eine der gefragtesten Destinationen Deutschlands: Der Hotelmarkt Frankfurt/Main boomt geradezu – zuletzt stieg die Zahl der Hotelübernachtungen um 7,5 Prozent. Die durchschnittliche Zimmerauslastung der Kettenhotels stieg leicht auf 68,5 Prozent und beim durchschnittlichen Zimmerpreis liegen die Tophotels mit 118,50 Euro auf Platz zwei im Deutschland-Vergleich. Dies geht aus einer Studie don Hotelimmobilien-Berater Dr. Lübke & Kleber hervor. Und der Hotelmarkt wächst weiter: Laut tophotelprojects.com sind derzeit 21 neue Tophotels mit insgesamt 4.600 Zimmern in Bau bzw. in Entwicklung.

        Gastro Vision Roadshow 2015

        Gastro Vision startet Roadshow in Hamburg, Berlin und Frankfurt/Main.

          (Hamburg, 20. August 2015) Die Fachmesse Gastro Vision fand bisher einmal im Jahr statt – zeitgleich zur Internorga in Hamburg. Nun wird das Messekonzept um eine Roadshow erweitert. Mit einigen Ausstellern präsentiert man sich im September in Hamburg und Berlin und im Oktober in Frankfurt/Main.

          So denkt die Gastronomie über die “Hygieneampel“: Qualitätssiegel ja, Kontrollaushang nein

            (Warstein, 17. August 2015) Rotes Licht für die Hygiene-Ampel aus der Gastronomiepraxis: Die Abstimmung über den Gesetzentwurf des Landwirtschaftsministers über die Transparentmachung von Ergebnissen der Lebensmittelkontrolle – auch Hygieneampel oder Gastro-Smiley genannt – ist vom Bundeskabinett aufgrund von Bedenken über die Rechtssicherheit erst einmal verschoben worden. Jetzt planen einige Bundesländer, eine entsprechende Initiative in den Bundesrat einzubringen. Ist das verpflichtende Publikmachen der Ergebnisse von amtlichen Lebensmittelkontrollen denunzierende Propaganda gegenüber einer Branche oder legitimes Mittel für mehr Transparenz im Verbraucherschutz?

            Wachstum und Beschäftigung weiter im Aufwärtstrend – Allzeithoch bei sozialversicherungspflichtiger Beschäftigung – Accor Hotels begrüßen 500 neue Azubi

              (Berlin, 17. August 2015) Wie das Statistische Bundesamt heute mitteilte, erzielten Gastronomie und Hotellerie im ersten Halbjahr 2015 ein Umsatzwachstum von nominal 4,3 Prozent (1,7% real) im Vergleich zum Vorjahr. „Die Zahlen belegen einmal mehr: Gastronomie und Hotellerie bleiben markante Zugpferde für das Wirtschaftswachstum und den Arbeitsmarkt in Deutschland“, so Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga-Bundesverband). Die Branche erzielte im Juni ein Umsatzplus von nominal 7,4 Prozent (4,6% real). Das ist einer der stärksten jemals gemessenen Juni-Werte in den letzten 20 Jahren.

              Karina Ansos übernimmt als General Managerin das Kempinski Hotel in Gravenbruch bei Frankfurt am Main – Vorgänger Stefan Schwind wechselt zu Welcome Hotels

                (Neu-Isenburg, 14. August 2015) Wechsel an der Führungsspitze des Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch: Karina Ansos ist die neue General Managerin des Fünf-Sterne-Superior-Hotels. Die 43-Jährige ist der Kempinski Gruppe seit langem verbunden; von 2009 bis 2015 leitete sie zwei Kempinski Hotels in China. Auch das Kempinski Hotel Frankfurt ist ihr vertraut: Vor ihrem Wechsel ins Reich der Mitte war sie in dem Haus vor den Toren Frankfurts sechs Jahre in verschiedenen führenden Positionen tätig, zuletzt als Executive Assistant Managerin. Karina Ansos folgt auf Stefan Schwind, der die Leitung der Welcome Hotels in Sachsen übernahm.

                Johannes Lehberger leitet 25hours Hotel Wien 

                  Wien, 12. August 2015) Vorhang auf und Bühne frei für ein neues Gesicht im 25hours Hotel in Wien beim MuseumsQuartier: Der bunte Zirkus mitten in der Stadt bekommt einen neuen Direktor. Johannes Lehberger ist ab sofort der neue General Manager des Hauses.

                  Hasan Yigit leitet Steigenbergers dritte Marke Jaz in the City

                    Frankfurt/Main, 12. August 2015) Jung, dynamisch, hip, inspirierend: Das ist Steigenbergers dritte Marke Jaz in the City. Pünktlich zur geplanten Eröffnung der ersten Hotels in Amsterdam und Stuttgart steht fest: Hasan Yigit ist „Mr. Jaz in the City“. Zum 1. Oktober übernimmt Yigit die Position des Vice President Jaz in the City und Geschäftsführer Jaz GmbH. Ziel sind acht weitere Hotels an signifikanten Standorten in den nächsten fünf Jahren.

                    Arcadia Hotel Dortmund

                    Accor gibt Hotels an Arcadia und schwedischen Franchisenehmer zurück

                      München, 07. August 2015) Der Fokus liegt auf Qualität, nicht auf Quantität zu jedem Preis: Accor Hotels gab nun drei Hotels an die Arcadia-Gruppe zurück und kündigte einem Franchisenehmer in Schweden. Grund dafür dürften Qualitätsprobleme sein. Zum 1. September werden die bisher von Accor geführten Hotels Pullman Dortmund, Pullman Erfurt und Mercure Schweinfurt wieder unter der Marke Arcadia betrieben.

                      Silke Offermann

                      Ex-Intergerma-Managerin Silke Offermann leitet Presseportal 

                        (Berlin, 05. August 2015) Pregas.de hat eine neue Führung: Silke Offermann, die bisher bei Intergerma als Prokuristin und Mitglied der Geschäftsleitung tätig war und dort den Bereich Marketing für die Hotellerie verantwortet hat, wird als „Head of Pregas“ die Führung des Portals übernehmen. Das Presseportal gehört zur Berliner Softwareschmiede Sundays & Friends. Erst vor kurzem wurde ein umfangreicher Relaunch der Marke und des Internetauftritts durchgeführt, bei dem auch die Erweiterung des eigenen redaktionellen Contents im Vordergrund steht.

                        Neues White Paper zum Online-Reisemarkt: Detaillierter Überblick über Online Travel Agencies (OTAs), Metasuchmaschinen und Bewertungsportale und Ausblick auf die Zukunft

                          (Langenhagen, 05. August 2015) Buchungskanäle, Metasuchmaschinen, Bewertungsportale, Reise-Apps – die Digitalisierung im Tourismus schreitet immer weiter voran. Die Zahl der Internetplattformen nimmt stetig zu und macht eine Präsenz im Internet für einen touristischen Leistungsträger unumgänglich. Allerdings wird es für den einzelnen Hotelier immer schwieriger, die Zugehörigkeit der einzelnen Portale und ihre Arbeitsweise zu durchschauen. Hier schafft Quality Reservations Abhilfe. Der Spezialist für den Online-Vertrieb von Hotels hat ein White Paper zusammengestellt, in dem die Arbeitsweisen von Online Travel Agencies (OTAs), Metasuchmaschinen und Bewertungsportalen erklärt wird.

                          Chinesen reisen kürzer und wählen öfters Luxushotels – Marketingtipp: Attraktive Pauschalen für zahlungskräftige Gäste

                            (Berlin, 04. August 2015) Die Reisefreude der Chinesen ist gewaltig. Nach zwei Jahrzehnten rasantem und meist zweistelligem Wachstum stieg China in den vergangenen Jahren zu einem der führenden globalen Herkunftsmärkte für AuslaIMG_0399fndsreisen auf. Allein 80 Prozent der Auslandsreisen der Chinesen sind heute Urlaubsreisen. Allerdings wurde das starke Wachstum in den vergangenen Jahren ausschließlich von kürzeren Reisen bis zu einer Woche getragen, während die Zahl der längeren Reisen zurückging. Zu diesem Ergebnis kommt eine Sonderauswertung des “World Travel Monitors” von IPK International, die im Auftrag der ITB Berlin aktuell durchgeführt wurde.

                            Eltern wünschen oft kinderlosen Urlaub – Umfrage: Mehr als jeder Dritte freut sich schon darauf, mal wieder ohne den Nachwuchs zu verreisen – Tipp fürs Hotelmarketing: Kurzaufenthalte “adult only”

                              (Baierbrunn, 03. August 2015) Sandburgenbauen am Strand statt Relaxen im Liegestuhl, Gemecker im Museum und Geschrei beim Abendessen – der Nachwuchs kann im Urlaub ganz schön auf die Nerven gehen. Kein Wunder also, dass sich viele Eltern zur Abwechslung einmal nach einem kinderlosen Urlaub sehnen. Bei einer repräsentativen Umfrage im Auftrag des Gesundheitsmagazins “Apotheken Umschau” gab mehr als jeder dritte Befragte mit minderjährigen Kindern (37,7 %) an, er freue sich schon heute darauf, mal wieder ganz ohne Kinder zu verreisen.

                              Urban Uttenweiler

                              HGK: Urban Uttenweiler wird neuer Vorstandschef

                                (Hannover, 30. Juli 2015) Urban Uttenweiler (50) wird zum 1. September neuer Vorstandschef der HGK. Dies teilte die Einkaufsgenossenschaft für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung heute mit. Uttenweiler tritt damit die Nachfolge von Wolfgang Schmidt an, der satzungsbedingt aus dem Vorstand ausgeschieden ist. Damit geht eine monatelange Hängepartie an der Spitze der marktführenden Einkaufskooperation zu Ende. Im Februar war der designierte neue Vorstandschef Gerald Dohme nach nur drei Monaten wieder ausgeschieden.

                                Freibad: Diebstahl von Wertsachen vorbeugen

                                Urlaubsgefahren vorbeugen – Kein böses Erwachen im Traumurlaub

                                  (Berlin, 30. Juli 2015) Die Sommerferien sind gestartet – und mit Ihnen auch die ersten Urlauber. Aber egal, ob Sie zu den “Fernfahrern” gehören, denen das Reiseziel nicht weit genug sein kann, oder ob Sie lieber Deutschlands schönste Ecken erkunden – eins ist sicher: Diebe gibt es überall, denn sie machen keinen Urlaub! Und deshalb: Ob der Ort für Ihren “Traumurlaub 2015” im In- oder Ausland liegt, spielt keine Rolle – hüten Sie sich vor altbekannten Tricks, die überall auf der Welt gleich sind!

                                  So werden Hotelpools sicherer für Kinder: TV-Pooltester Alexander Göb analysiert Schwachstellen in Ferienhotels – Erstes Gütesiegel „Golden Lucas“ für Resort in der Türkei

                                    (Bad Orb/Antalya, 30. Juli 2015) Die Sicherheitslage ist prekär: Immer wieder kommen Kinder in ungesicherten Hotelpools um Leben. 31 von hundert getesteten Poolanlagen sind potentiell tödlich, fand der aus dem TV bekannte Pooltester Alexander Göb heraus. Er und seine Frau verloren einst selbst ihren Sohn Lucas bei einem tragischen Unglück in einem Hotelpool – heute prüfen Sie mit ihrer Organisation Parents 4 Safety die Schwimmbäder in den Resorts. Nun konnten sie erstmals das neue Gütesiegel „Golden Lucas“ an ein beliebtes Ferienhotel in der Türkei verleihen. Das Calimera Serra Hotel in Antalya hat nach aufwändigen Nachrüstungen und peniblen Kontrollen das umfangreiche Testverfahren bestanden.

                                    Bernd Zängle

                                    Weitere Aufgaben für Bernd Zängle bei Steigenberger

                                      (Hamburg, 29. Juli 2015) Bernd Zängle wurde zum Area General Manager für die Region Nord der Steigenberger Hotel Group ernannt. Neben seiner Funktion als Direktor des Steigenberger Hotel Hamburg, fallen Zängle damit auch das Steigenberger Conti Hansa in Kiel und das Steigenberger Hotel Bremen in seinen Verantwortungsbereich.