Hamburg, 06. Juli 2021 – Faire Jobs in der Gastronomie: Eigentlich eine Selbstverständlichkeit! Doch darum muss man kämpfen.
Endlich faire Arbeitsbedingungen in der Küche?!
Auf ihrem Lebensweg vom indischen Kalkutta in
Hamburg, 05. Juli 2021 – Neue Mitarbeiter für Küche & Service gesucht: Handgeschriebene Zettel, bei denen die Orthographie nicht im Vordergrund stehen, sieht man allerorten. Und eiligst erstellte Posts, die irgendwie
Hamburg, 03. Juli 2021 – In der Krise liegt die Chance, oder nicht? Manche schaffen es. Bravo, was für ein Unternehmermut!
Mutige GastroGründer – sie schaffen es!
Mitten im Lockdown hatten Hannes
Hamburg, 02. Juli 2021 – Von einer Krise in die Nächste: Es fehlt an Nachwuchs! Einerseits werden weniger Ausbildungsplätze angeboten, andererseits schlägt weiterhin der demografische Faktor zu. Die Branche muss kämpfen!
Hamburg, 28. Juni 2021 – Vorher war es der Fachkräftemangel, und nun… Nun, tja, ist es der Personalmangel generell. Die Gastronomie kommt irgendwie nicht aus der Krise, obwohl man so schnell
Hamburg, 21. Juni 2021 – Krasse Zeiten: Erst faktisch Berufsverbot, nun zu viel Arbeit! Uns fehlen viele Kolleg:innen, die leider sich etwas anderes suchen mussten. Kommt ihr zurück?
Gastronomie fehlt
Hamburg, 18. Juni 2021 – Bloß nicht die Flinte ins Korn werfen, nur weil der Wind mal von vorne weht! Gastronomie ist Kreativität, ist Innovation, ist Seelenheil! Es gibt so viele
Hamburg, 17. Mai 2021 – Die glücklichen! Immer mehr Restaurants dürfen wieder öffnen!! Von null auf hundert!!! Die Gäste stehen Schlange …
Endlich wieder ins Restaurant!
Die Inzidenz sinkt, in Hessen öffnen
Köln, 07. Mai 2021 – Bundestag und Bundesrat haben heute weitreichende Lockerungen für Geimpfte und vom Coronavirus genesene Personen verabschiedet. Die Bundesjustizministerin Christine Lambrecht verkündete zudem, dass die Beschlüsse bereits ab
Berlin, 03. Mai 2021 – Aufatmen in etlichen Hotels: In sog. Modellregionen wie auf Sylt, St. Peter-Ording, Eckernförde oder der Urlaubsregion Schlei checkten die ersten Gäste wieder ein. Das ist ein
Hamburg, 03. Mai 2021 – Wir bangen, wir hoffen. Wir verzweifeln, wir kämpfen! Kommt endlich Licht am Ene des Tunnels? Heute im täglichen Programm von HOTELIER TV & RADIO:
Wie rettet
Hamburg, 29. April 2021 – Die täglichen Video- und Audio-Nachrichten von HOTELIER TV & RADIO sind ab sofort an dieser Stelle zusammengefasst:
Aktion Leere Töpfe gegen Perspektivlosigkeit in der Gastronomie
Trotz
