(Köln, 01. Dezember 2012) Er hat rund 2000 Top-Hotels getestet und 35 Hotelbücher geschrieben: Heinz Horrmann. Für die “Welt” stellt er regelmäßig ein Hotel vor – diesmal ist es das Kölner Design-Haus Hotel im Wasserturm.
Erstmalig veranstaltet die TLT Urlaubsreisen GmbH gemeinsam mit der TUI Verkaufsniederlassung West am 17. November in Köln die Fachbesucher-Reisemesse „TUI Family and Friends“. Rund 30 Aussteller, insbesondere Veranstalter der World of TUI, und weitere Anbieter wie mydays oder Holiday Extra präsentieren ihre Produktneuheiten und stehen für Fachfragen zur Verfügung. Die Messe richtet sich an Reisebüromitarbeiter der TUI Leisure Travel Filialen- und Franchisebüros, der TUI Agenturen sowie Reiseberater von TAKE OFF, FERIA und holiday profis.
Das Pendel schlägt zurück: In Köln will die Stadtverwaltung die vom Bundesverwaltungsgericht für nichtig erklärte Satzung für eine Bettensteuer so verändern, dass nicht alle eingenommenen Gelder zurück gezahlt werden müssen. Dies berichtet die „Kölnische Rundschau“. Köln hatte als erste deutsche Stadt im Oktober 2010 die Matratzen-Maut auf alle Hotelübernachtungen eingeführt und bis heute rund 19 Millionen Euro eingenommen.
Die deutsche Hotelkette Motel One will künftig verstärkt ins europäische Ausland expandieren. Grund dafür ist, dass im Heimatmarkt der Handlungsspielraum zusehends kleiner wird und gut gelegene Standorte immer schwerer zu finden sind. “Ich will eine internationale Marke aufbauen”, erklärt Dieter Müller, Geschäftsführer und Gründer von Motel One. Deutschland bleibe allerdings der wichtigste Markt, den er den Konkurrenten nicht überlassen will.
„Dat Wasser vun Kölle es jot“ singt schon die Band Bläck Fööss. Ab heute sprudelt es im Motel One Köln-Waidmarkt, denn das 40. Haus der Low Budget Design Hotelkette, und das zweite in der Domstadt, steht unter dem Motto „Kölner Wasser“. Es befindet sich in der Altstadt und ist Bestandteil des neuen Stadtquartiers Waidmarkt.
Manch einer kommt mit Höhenluft nicht zurecht. Anders ist das im Fall der bayerischen Landeshauptstadt München. Zum zwölften Mal analysierte der “Bellevue”-Städtetest die Lebensqualität in Deutschlands Metropolen. Und zum zwölften Mal ließ München alle Konkurrenten hinter sich. Erst in gebührendem Abstand folgen Dresden und Frankfurt.
Sich kümmern ist eine Kunst, die den Beruf des Hotelconcierge prägt. Er weiß für jedes Anliegen die richtige Lösung und steht jederzeit bereit – freundlich, engagiert und sachkundig. Ausgefallene Gästewünsche werden verlässlich, schnell und diskret erfüllt, vom Opernticket einer bereits ausverkauften Vorstellung bis hin zum Ersatz des fehlenden Manschettenknopfes. Kein Wunder also, dass der Concierge in der gehobenen Hotellerie eine „Schlüsselrolle“ hat.
Rund 22.000 Läuferinnen aus ganz Deutschland werden erwartet: Zum siebten Mal findet 2012 in Hamburg (30.06.), Frankfurt a. M. (21.07.), Köln (11.08.) und München (15.09.) der Women’s Run für Frauen und Mädchen ab zehn Jahren statt, einmal mehr engagiert sich die Accor-Hotelmarke Mercure als Hotelsponsor. Aufgrund der Resonanz im vergangenen Jahr und des anhaltend wachsenden Erfolgs der Laufveranstaltung hat Mercure das Kontingent aufgestockt und stellt in den Städten bis zu 80 Zimmer für die Läuferinnen zum Exklusivpreis von 75 Euro inklusive Frühstück zur Verfügung.
Als Bestandteil der im September 2011 bekanntgegebenen Strategie zur Dynamisierung der Accor Economy-Marken startet nun Köln als zweite Stadt nach München das Hotel-Rebranding der neuen Ibis Familie. Innerhalb von zwei Wochen verleiht der französische Hotelkonzern Accor (www.accor.com) seinen neun Kölner Economy-Häusern ein neues Gesicht. Jedes Hotel wird an nur einem Tag im wahrsten Sinne des Wortes transformiert. Diese Umstellung ist mehr als nur ein Namenswechsel und neue Logos. Ibis, all seasons und Etap bilden künftig die Ibis Familie, mit drei starken und innovativen Marken innerhalb dieses Segments: Ibis bleibt Ibis, all seasons wird Ibis Styles und Etap wird Ibis budget. Im ersten Schritt bekommen die Hotels durch die neue Beschilderung eine neue Identität. Bis zum Jahresende 2012 sollen bereits 100 Prozent der Schilder im neuen Glanz erstrahlen. Auch sämtliche Materialien wie Wegweiser, Willkommensaufkleber, Notfallinformationen, Briefpapier, Visitenkarten etc. werden im neuen Look gestaltet
Ein voller Erfolg, der nachklingen wird: Rund 200 führende Hoteliers, Hoteldirektoren und Hotelmanager trafen sich vom 13.-15. Juni im nhow Hotel Berlin zum IHA-Hotelkongress 2012, um sich aus erster Hand über aktuelle Entwicklungen in der Online-Distribution, im Direktmarketing und zur IT-Sicherheit zu informieren. Der anlässlich der Mitgliederversammlung einstimmig für weitere vier Jahre im Amt bestätigte Vorsitzende Fritz G. Dreesen mahnte von den Online-Vertriebspartnern der Hotellerie mehr Fairness an: „Der Hotelverband stemmt sich entschieden gegen immer neue Meistbegünstigungsklauseln der Partner, um die Märkte nachhaltig offen zu halten und die unternehmerische Freiheit zu verteidigen.“
Die Deloitte Hotelmarkt-Studie zu Köln zeigt, dass die Gäste- und Übernachtungszahlen in der Dommetropole 2011 so hoch waren wie nie: Rund 2,9 Millionen Besucher aus dem In- und Ausland brachten es auf fast fünf Millionen Übernachtungen. Köln profitiert vom Aufwärtstrend der vergangenen Jahre und von der Nachwirkung der „Europäischen Kulturhauptstadt Ruhr 2010“. Die Stadt setzt auch in diesem Jahr auf weiteren Zuwachs, dazu soll neben dem günstigen Messezyklus das 25-jährige Jubiläum der Städtepartnerschaft Köln/Peking beitragen. Das Ziel, fünf Millionen Übernachtungen zu erreichen, scheint realistisch – die Bilanz des ersten Quartals 2012 lässt bereits auf ein weiteres Erfolgsjahr schließen. Auch die Hotelkennzahlen mit steigenden Auslastungsraten und RevPAR-Wachstum spiegeln diese positive Entwicklung wider.
Animod.de, der Spezialist für Hotel- und Reisegutscheine, eröffnet am 16. März 2012 seine erste Filiale in Köln-Sülz, dem Unternehmensstandort. 2001 als E-Commerce Unternehmen gegründet, vertreibt animod.de seit 2002 erfolgreich Hotel- und Reisegutscheine über den eigenen Webshop www.animod.de und zahlreiche andere Onlineplattformen. Neben den bisherigen Kooperationen im Offline-Bereich, erweitert ANIMOD mit der Eröffnung seines ersten Verkaufslokals diese Vertriebsschiene und spricht dadurch verstärkt auch nicht-internetaffine Zielgruppen an.
Die weltweit operierende Louvre Hotels Group befindet sich weiterhin auf Wachstumskurs in Deutschland: In den nächsten vier bis fünf Jahren sind zunächst 35 Hotels der Budget-Marke Première Classe in Städten wie Berlin, München, Frankfurt, Hamburg, Köln, Düsseldorf, Stuttgart, Dresden und Hannover geplant. Die Gruppe prüft vor allem Standorte mit verkehrsgünstiger und gut sichtbarer Lage – zum Beispiel in der Nähe von touristischen Sehenswürdigkeiten oder Gewerbegebieten. Die Expansion soll sowohl durch neu gebaute als auch umgestaltete Häuser erfolgen.
Höhere Kosten überall, nicht nur bei Buchungsportalen: In Köln beginnt die Stadtverwaltung nun damit, die Bettensteuer per Bescheid einzutreiben. Dagegen wollen die rund 300 Hotelbetriebe der Domstadt nun klagen. In Bremen beschloss die Bürgerschaft nun offiziell die neue Zwangsabgabe.
Hoteldirektor Ben Souissi kam das merkwürdig vor: Im Hotel Callas am Dom Köln checkten drei Geschäftsleute asiatischer Herkunft ein – mit übermäßig viel Gepäck. Die herbei gerufene Polizeit stellte flugs fest: In den zahlreichen Koffern krabbelte und schlängelte es sich – rund 200 Reptilien sollten von dem Chinesen und zwei Japanern auf der Fachmesse „Terraristika“ in Hamm verkauft werden …
Die talentierte Overather Jungköchin Julia Komp vertritt Deutschland beim Semi-Finale der „Hans Bueschkens Young Chefs Challenge“ in Ungarn. Vom 18. bis 20. November finden in Budapest die Vorentscheidungen zur kommenden Weltmeisterschaft in Korea statt. Die besten Nachwuchsköchinnen und Köche aus Mitteleuropa stellen sich während den 3 Wettkampftagen den anspruchsvollen Herausforderungen der internationalen Jury. Der Gewinner dieser Vorausscheidung wird dann um die Weltmeisterschaft in Südkorea antreten.
Die Hoffnung stirbt zuletzt: Das Kölner Musterverfahren gegen die Bettensteuer könnte sich vielleicht noch wenden. Gegen die Entscheidung des Verwaltungsgerichts pro Zwangsabgabe wird nun Berufung beim Oberverwaltungsgericht Münster eingelegt. Damit sei das Urteil der ersten Instanz nicht rechtskräftig, hieß es und die Stadt werde aufgefordert, die Satzung bis zu einer höchstrichterlichen Entscheidung auszusetzen. Denn sollte nach Jahren von einem Bundesgericht die Rechtswidrigkeit der Satzung festgestellt werden, drohen Rückerstattungsansprüche Hunderttausender Gäste.
Neuer Rückschlag: Die Stadt Köln darf die als Kulturförderabgabe getarnte Matratzen-Maut namens Bettensteuer erheben. Dies urteilte nun das Verwaltungsgericht der Domstadt (Az. Az 24 K 6736/10) und folgte damit der Rechtsauffassung der Stadtverwaltung. Auch bei Geschäftsreisen dürfe die Bettensteuer (5% vom Übernachtungspreis) erhoben werden. Der Klage des Kölner Hoteliers Wolf Hönigs (Lint Hotel Köln) war als Musterverfahren des Dehoga große Bedeutung beigemessen worden.
Ein erstes Urteil ist in wenigen Tagen zu erwarten: Im Musterverfahren des Kölner Hoteliers Wolf Hönigs (Lint Hotel Köln)gegen die Stadt in Sachen Bettensteuer wird es wohl weitere Verfahren in höheren Instanzen geben. Dies wurde nun in dem Prozess vor dem Verwaltungsgericht Kölln deutlich. Zuviele Details sind juristisch noch ungeklärt, berichtete die „Kölner Rundschau“.
Auch Accor setzt auf Low Budget: Etwas verhaltener als Konkurrent B&B geht der Ausbau der Etap-Hotels voran. Nun wurde das 71. Hotel der Marke in Ulm (129 Zimmer) eröffnet. Weitere vier Etap-Hotelprojekte sind in Entwicklung.
Wohin zum Candle-Light-Dinner? Welcher Italiener hat die beste Pasta? Und wo gibt es den leckersten Sonntagsbrunch? Bei Fragen wie diesen hilft www.diningcity.com weiter. Das nach eigenen Angaben weltweit größte Restaurantportal ist seit dem 1. Juli auch mit einer deutschen Website online. Als erstes gehen die Restauranttipps für Berlin an den Start.
