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Ritz Carlton

Freude am Interior Design

    Motel One ist vielen längst ein Begriff geworden: Der Markenname der dynamischen und stark wachsenden Hotelkette steht für hochwertige Innenausstattung und ist zu einem Synonym für zeitgemäßes Interior Design in der Hotellerie geworden. Besondere Merkmale der Motel-One-Häuser sind ausgefallene Designstücke in Lobby und Gästezimmern. Nun ist das preisgekrönte Hotelkonzept wieder ein Stück weiter entwickelt worden. Im erst Mitte April eröffneten Motel One Hamburg-Alster wurden die 464 Gästebadezimmer mit hochwertigen Waschbecken des italienischen Lieferanten Glass Design ausgestattet. Die als internationales Handelsunternehmen und Industrieagentur agierende osa GmbH & Co. KG aus Iserlohn ist für das Ausstattungsprojekt verantwortlich.

    TOP HOTEL, CATERING inside und KÜCHE zeichnen die besten Nachwuchsführungskräfte aus

      Der „Hospitality Career Award 2009“ geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie). Die Preisverleihung fand im Rahmen eines außergewöhnlichen Events Anfang Dezember 2009 im Kameha Grand Bonn statt. Insgesamt hatten sich in diesem Jahr mehr als 90 Nachwuchsführungskräfte aus allen Führungsebenen und Unternehmen unterschiedlicher Größenordnungen beworben.

      TV-Doku „Der Hotelinspektor“: Heinz Horrmann polarisiert die Hotellerie

        Hotel-TV als Branchendebatte: Noch nie hat ein Fernsehformat solche Diskussionen über die Hotellerie aufgeworfen. Heinz Horrmann, der internationale Hotelkritiker und Reisepublizist aus Berlin, steht als „Der Hotelinspektor“ im Zentrum der durchaus emotional geführten Diskussion um Servicestandards, Testkriterien, Branchennutzung und Nestbeschmutzung. Besten Auftrieb für die neue Serie auf RTL, die zuletzt mit knapp 17 Prozent Marktanteil das Topergebnis des Tages einspielte (Folge mit Hotel Les Nations Berlin) gab es mit der – offiziell nie bestätigten, aber aus sicherer Quelle berichteten – Empfehlung aus dem Dehoga-Bundesverband an Hoteliers, sich doch besser nicht für den TV-Test zu bewerben. Das focht aber die Bemühungen des Teams der Produktionsfirma Granada (dreht auch „Rach – Der Restauranttester“ und „Dschungelcamp“) nicht an; aus über 80 Bewerbungen mussten private Durchschnittshotels wie das Holzschuhs im Schwarzwald oder das Alce auf Mallorca herausgefiltert werden.

        ITB Berlin 2009 – Hospitality Day am 12. März: Hotellerie, quo vadis?

          In Zeiten der globalen Wirtschafts- und Finanzkrise steht die weltweite Hotelbranche erneut vor großen Herausforderungen. Auf dem ITB Hospitality Day am 12. März 2009 diskutieren internationalen Fachleute gegenwärtige Strömungen und Zukunftstrends. Die weltweite Veränderung des Reise- und Investitionsverhaltens, bedingt durch die aktuelle Krise, fordert die Hotelbranche nach den Terroranschlägen von 2001 erneut heraus, sich klar zu positionieren, um auf den internationalen und heimischen Märkten bestehen zu können. Die Internationale Tourismusbörse Berlin (ITB) findet vom 11. bis 15. März 2009 statt. Die ersten drei Messetage sind Fachbesuchern vorbehalten.

          The Ritz-Carlton Hotel Company: Neue Marke „Ritz Carlton Reserve“ für Luxus-Resorts

            Die amerikanische Luxushotelgruppe The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. (Chevy Chase, Maryland/USA) erweitert mit „Ritz-Carlton Reserve“ ihr Markenportfolio. Innerhalb der nächsten Jahre entsteht eine Kollektion ausgewählter Resorts für die anspruchsvollsten Reisenden aus aller Welt, die dem täglichen Stress durch neue Erfahrungen in anderen Kulturen von Zeit zu Zeit entgegen möchten. Mit Phulay Bay eröffnet im thailändischen Krabi 2009 das erste Ritz-Carlton Reserve.