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August 2012

GBAA befürchtet Überlastung nach BER-Eröffnung – Fertigstellung nicht vor 2014 erwartet

    Es ist eindeutig: „Der Großflughafen Berlin wird auch nach seiner Eröffnung nicht genug Kapazität haben“. So äußerte sich jetzt Bernd Gans, Präsident der German Business Aviation Association (GBAA), in einem Interview mit dem Bayerischen Rundfunk und der “Berliner Morgenpost”. Die Interessengemeinschaft für den Geschäftsflugverkehr geht darüber hinaus nicht davon aus, dass der neue Hauptstadt-Flughafen vor 2014 in Betrieb genommen werden kann.

    Sofitel Luxury Hotels Opens Their Flagship Property In India – Sofitel Mumbai BKC

      Sofitel Luxury Hotels, known for their contemporary French Luxury hospitality, has successfully launched the Sofitel Mumbai BKC, in the heart of Mumbai, the first in an exciting line-up of future projects. French culture, design and gastronomy blend artistically with rich Indian tradition in a Neo Art Nouveau style, offering multifaceted experiences in cuisine, entertainment and relaxation; where buoyant business meets elegant lifestyle, and “Life is Magnifique”.

      Start frei für Opera bei Hospitality Alliance

        Seit 20 Jahren verbindet Hospitality Alliance und Micros-Fidelio eine erfolgreiche Partnerschaft. Aktuell haben sich alle 55 Hotels der Gruppe für einen technologischen Systemwechsel auf die im Micros-Datencenter gehostete, zentral gesteuerte “Operta Enterprise Solution” entschieden.

        Land Rover Freelander mit neuem Premium-Look und Premium-Anspruch

          Land Rover hat sein Erfolgsmodell Freelander grundlegend überarbeitet. Der Kompakt-SUV verstärkt jetzt seinen Premium-Anspruch mit modifiziertem Design, innovativen Ausstattungsdetails sowie nochmals gesteigertem Komfort und Fahrvergnügen. Deutlich verfeinert präsentiert sich das Karosseriedesign. So schmücken den britischen Kompakt-SUV nun an Front und Heck moderne LED-Leuchteneinheiten. In puncto Antrieb sorgt ein neuer Benzinmotor für die wichtigste Nachricht: Anstelle des bisherigen Si6-Sechszylinders steht der Si4-Vierzylinder mit Direkteinspritzung und Turboaufladung zur Wahl. Der GTDi-Benziner überzeugt nicht allein mit seinem geringeren Gewicht – der Vierzylinder ist zugleich leistungsstärker als sein Si6-Vorgänger, verbraucht dabei weniger Kraftstoff und senkt den CO2-Ausstoß um zwölf Prozent.

          Weekly Empowerment: Alte vor, noch ein Tor (2)

            Wertschätzend und konsequent führen halte ich für sehr, sehr wichtig. Jedenfalls dann, wenn man auf Dauer von seinen Teammitgliedern mehr erwartet als die blosse Arbeitskraft. Deshalb musste ich schon ganz tief Luft holen, als mir ein Verkaufsleiter vorschlug, die älteren Aussendienstler (58 – 62 Jahre) gar nicht mehr an einem Training teilnehmen zu lassen.

            10 Jahre Althoffs Festival der Meisterköche – HOTELIER TV berichtet wieder vom Gourmetolymp

              lthoffs Festival der Meisterköche feiert zum Jubiläum am 26. August 2012 so viele Sterne wie noch nie im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach. 20 Spitzenköche mit insgesamt 36 Sternen im Guide Michelin, 231 Gault Millau-Punkten und 38 Feinschmecker F geben sich am 26. August zu Althoffs Festival der Meisterköche die Ehre: darunter sind neben dem im Mai von seinen Kollegen zum „Koch der Köche“ gewählten Hausherr Joachim Wissler, die Drei-Sterne-Köche Jonnie Boer (Restaurant De Librije, Zwolle) und Klaus Erfort (Gästehaus Klaus Erfort, Saarbrücken). Kreative Gaumenfreuden bereiten zudem die Zwei-Sterne-Küchenchefs Kevin Fehling, Dirk Luther, Dieter Koschina, Silvio Nickol, Gerhard Wieser, Heiko Nieder, Thomas Martin, Erik van Loo, Onno Kokmeijer sowie die Sterneköche Akira Oshima und Mark Jordan. Selbstverständlich sind die Meisterköche der Althoff Hotel & Gourmet Collection – Nils Henkel, Christian Jürgens, Bernhard Diers, Hans Sobotka und Thierry Thiercelin – wieder mit von der Partie.

              Checkliste: So schützen Sie Ihr Hotel vor den gefährlichen Legionellen

                Schon wieder kamen Hotelgäste zu Schaden, zu beklagen ist sogar ein Todesopfer. In einem namhaften Ferienhotel im Schwarzwald wurden die gefährlichen Legionellen im Trinkwasser festgestellt – in stark überhöhter Konzentration. Der aus dem TV bekannte „Hotelchecker“ und Hotel-Sicherheitsberater Ulrich Jander weist seit Jahren auf die Gefahren aus Wasserleitungen und Duschköpfen hin. Mit einer Checkliste kann nun jeder Hotelier seine Trinkwasserleitungen überprüfen.

                Holiday Inn und Holiday Inn Express expandieren in Europa: 16 Hotels eröffnet, Verträge für zehn weitere Häuser unterzeichnet

                  Die InterContinental Hotels Group (IHG) setzt das Wachstum ihrer Holiday Inn Markenfamilie mit Holiday Inn und Holiday Inn Express in Europa weiter fort. In der ersten Jahreshälfte hat die IHG 16 Holiday Inn und Holiday Inn Express Hotels in Europa eröffnet und Verträge für zehn weitere Hotels geschlossen. Die Hotelmarke, die in diesem Jahr ihr 60. Jubiläum feiert, bietet ihren Gästen damit künftig 2.337 neue Zimmer.

                  Bergheim 41 – neues Hotel im Alten Hallenbad Heidelberg – B41 steht für den Standort, modernes Design und eine eigene Kaffeekultur

                    Ein ehemaliges Juwel Heidelbergs ist wieder zu einem Herzstück der Stadt geworden. Nachdem das denkmalgeschützte Jugendstilbad von Grund auf saniert und um ein attraktives Gebäudeensemble zwischen Bergheimer– und Poststraße erweitert wurde, eröffnete jetzt das „Bergheim 41 – Hotel im Alten Hallenbad“ in dem insgesamt 9.000 Quadratmeter umfassenden Gesamtkomplex mitten im Zentrum der Stadt. Der Name ist Programm, denn das Haus befindet sich genau in der Bergheimer Straße 41, nur 250 Meter vom Bismarckplatz, dem Beginn der Fußgängerzone und der Altstadt, entfernt.

                    Im Urlaub lassen sich Autofahrer leichter verführen: Im Hochschwarzwald werden E-Smarts gerne kostenlos gefahren – und begeistern

                      Den klassischen Autofahrer muss man vorsichtig an das Thema Elektroauto heranführen, am besten spielerisch in einer Freizeitsituation, dachte man sich im Hochschwarzwald – und stieß damit bei der Daimler AG auf Zustimmung. Nach fünf Monaten steht fest: Die Überlegung war richtig. Die 15 “smart fortwo electric drive”, die in Kooperation mit zwölf Gastgebern im Hochschwarzwald kostenlos bereit stehen, erfreuen sich regen Zuspruchs.

                      Good Morning Hoteliers (125) – Prekäre Nachwuchssituation sorgt für schechte Gästebewertungen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-125-prekare-nachwuchssituation-sorgt-fur-schechte-gastebewertungen

                      Staybridge Suites Reveals the Secrets Behind The Art of Traveling Solo

                        Staybridge Suites, IHG’s upscale extended stay hotel brand, knows that many travelers, especially those who stay in hotels for weeks or even months at a time, struggle with being away from home. To help ease this struggle, Staybridge Suites has partnered with celebrity chef, world traveler, author and television personality G. Garvin to provide useful tips, tricks and hints so guests can master “The Art of Traveling Solo.”

                        Zwei neue Gesichter bei Adina Apartment Hotels: Ursula Kübler und Matthias Niemeyer

                          Adina Apartment Hotels hat sein Management-Team um zwei neue Mitarbeiter erweitert: Matthias Niemeyer und Ursula Kübler. Ursula Kübler übernimmt die Position des Director of Sales & Marketing – Europe, Matthias Niemeyer stößt als Head of Development Germany zu der australischen Hotelkette, einem Tochterunternehmen der Toga Hotels.Adina Apartment Hotels, Ursula Kübler, Matthias Niemeyer

                          Auch der späte Vogel fängt den Wurm: Start der neuen Spätbucher-Deals bei hotel.de

                            Spät buchen und sparen: hotel.de, der gebührenfreie Online-Hotelreservierungsservice für mehr als 210.000 Hotels weltweit, startet jetzt seine neuen Spätbucher-Deals. Damit können sich kurzentschlossene Buchungskunden, die ihr Hotel erst am Tag der Anreise reservieren, täglich über große Preisnachlässe freuen. Doch nicht nur Übernachtungsgäste profitieren von der Möglichkeit, „Hotelzimmer-Schnäppchen“ zu ergattern.

                            Zweites Best Western Hotel in Saudi-Arabien

                              Premiere in Riad: Mit dem Best Western Orchid Hotel hat die weltweit größte Hotelkette das erste Haus in der Hauptstadt Saudi-Arabiens eröffnet. Das Vier-Sterne-Hotel liegt verkehrsgünstig an der King Abdulaziz Street in unmittelbarer Nähe zu den wichtigsten Firmen und Regierungsgebäuden der Stadt.

                              Intensivierung der Bereiche Forschung und Wissenschaft: Travel Industry Club beruft Claudia Brözel als ständigen Gast in den Vorstand

                                Wissenschaftliche Betrachtung von Zukunftsthemen der deutschen Reiseindustrie. Mit sofortiger Wirkung betreut Professor Dr. Claudia Brözel als ständiger Gast des Präsidiums den Wissenschafts- und Forschungsbereich im Travel Industry Club. Ziel dieser Initiative ist es, zukunftsweisende Themen zu identifizieren und zu erforschen, die für die Reiseindustrie relevant sind. Dazu werden Wissenschaftler und führende Köpfe der Branche zusammen gebracht, um Forschungsbedarf zu ermitteln, einen Wissenspool zu gründen und konkrete Ergebnisse zu erarbeiten.

                                Gastrofix Gewinnspiel: Alt gegen neu – Foto einer alten Gastrofix PC Kasse posten und Apple iPads sowie iPods gewinnen

                                  Ein Gewinnspiel mit Preisen im Gesamtwert von 20.000 Euro veranstaltet Gastrofix vom 26. August bis 28. Oktober 2012. Teilnehmen kann jeder, der das Bild einer alten Gastrofix PC Kasse unter Angabe des Restaurants auf Facebook www.facebook.com/gastrofix postet oder per E-Mail an Gastrofix schickt. Unter allen Einsendungen werden Apple iPads, iPods, Urlaub auf Rügen sowie Gutscheine von Lusini verlost.

                                  Hotelforum: 20 Hotels bewerben sich 2012 für die Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres“

                                    Für die Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres“, die im Rahmen des Hotelforum 2012 am 10. Oktober verliehen wird, haben sich in diesem Jahr 20 Hotels beworben. 12 Hotels befinden sich in Deutschland, drei in Österreich und jeweils eines in Italien, Kroatien, den Niederlanden, Spanien und Ungarn. Bei der überwiegenden Anzahl (17) der Bewerbungen handelt es sich um Stadthotels, drei Bewerbungen aus jeweils Kroatien, Österreich und Spanien sind von Freizeithotels eingereicht worden.

                                    Investors in People: Auszeichnung für Swissôtel

                                      Um die Firmenphilosophie “Putting an accent on our people” weiter auszubauen, haben sich die Swissôtel Hotels & Resorts im Personalbereich einer eingehenden Prüfung unterzogen, die jetzt belohnt wurde: die internationale Hotelkette mit Schweizer Wurzeln wurde mit dem „Investors in People“ Zertifikat für alle ihre Hotelbetriebe weltweit sowie für den Hauptsitz in Zürich ausgezeichnet.