(Tübingen, 30. Januar 2013) Noch ein Hotelprojekt: Auf dem Foyer-Grundstück an der Blauen Brücke in Tübingen soll nach dem Abbruch der Bauruine ein Hotel der Marke Best Western Plus entstehen. Dies berichtete der Immobilien-Fachdienst “Thomas Daily”. Geplant ist ein sechsgeschossiger Neubau mit 110 Zimmern, Restaurant und einer Bar auf dem Dach.
(Hamburg, 29. Januar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen unter www.hoteliertv.net: Schnell und gesund – Leckere Suppen für kalte Wintertage / Andi Schweiger (Restaurant-Showroom “schweiger2”, München) kocht seinen Couscous.
(Bönnigheim, 29. Januar 2013) In der Hotellerie, im Gesundheitswesen und der Lebensmittelindustrie fallen täglich große Mengen Wäsche an, deren Pflege aufgrund der steigenden Energiekosten immer teurer wird. Als Konsequenz haben die Hersteller von gewerblichen Waschmaschinen moderne Waschverfahren mit niedrigem Wasserverbrauch und entsprechend geringerem Heizbedarf entwickelt. Hauseigene Wäschereien und Mietservice-Unternehmen senken ihren Frischwasserbedarf zusätzlich durch Rückgewinnungssysteme.
(Kitzbühel, 29. Januar 2013) Chrom, Leder und altes Blech auf Alpenpässen und malerischen Bergstraßen. Drei Tage im Frühsommer gehören die Straßen in und um Kitzbühel den Klassikern der Automobilgeschichte: Die Kitzbüheler Alpenrallye schickt von 5. bis 8. Juni 2013 zum 26. Mal rund 200 der schönsten Classic Cars auf große Reise.
(München, 29. Januar 2013) Für Small Luxury Hotels of the World (SLH) war das Jahr 2012 das erfolgreichste seit der Gründung 1991. Zehn Prozent mehr Zimmerbelegungen als 2011 und eine Umsatzsteigerung von neun Prozent sorgten 2012 für 341.000 Übernachtungen (room-nights) und einen Umsatz in Höhe von 119 Millionen US-Dollar.
(Leukerbad, 29. Januar 2013) Ganz leise hat der Schnee die Gipfel bestäubt und der Winter hat im kleinen Schweizer Dorf Leukerbad Einzug gehalten. Die kalte Jahreszeit verspricht ereignisreiche Monate in Leukerbad, denn die atemberaubende Bergwelt lockt viele Wintersportler an und es wird bunt in den Gassen des malerischen Ortes.
(Berlin, 29. Januar 2013) Die gemeinnützige Stiftung der Food + Beverage Management Association kündigt Ernst Fischer, Präsident des Hotel- und Gaststättenverbandes, als Preisträger der 58. Brillat Savarin-Plakette an. Die Verleihung der traditionsreichen Plakette, die zu den höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe gehört, wird am 20. April 2013 in Berlin stattfinden. Stiftungsratsvorsitzender Michael Bläser: „Mit dieser Ehrung zeichnet die FBMA-Stiftung eine Persönlichkeit aus, die eindrucksvoll Gastfreundschaft und erfolgreiches Unternehmertum als Gastronom und Betreiber des Landhotels Hirsch in Tübingen mit vierzigjähriger Verbandstätigkeit verbindet“.
(Lünen, 29. Januar 2013) Für jeden Deutschen ist der ungestörte Zugang zum Internet nach Ansicht des Bundesgerichtshofes (BGH) so wichtig, dass ein einklagbarer Schadensersatzanspruch bei Ausfall des Internets gegen den Anbieter besteht. Darauf macht der auf Informationstechnologierecht spezialisierte Fachanwalt Rolf Albrecht von der Kanzlei Volke2.0 aufmerksam.
(Hamburg, 29. Januar 2013) Erst im Herbst 2012 umfassend renoviert und schon mit den ersten Design-Preisen ausgezeichnet: Le Clervaux Boutique & Design Hotel in Luxemburg. Das prämierte Design der 22 Suiten und der öffentlichen Bereiche stammt aus der Feder des Hamburger Innenarchitektenbüros JOI-Design. Bereits im November letzten Jahres vergab die Fachjury der New Yorker “Boutique Design Awards” den Preis in der Kategorie “Most Surprising Visual Elements” an das Fünf-Sterne-Suitenhotel – am 15. Januar dieses Jahres folgte der Publikumspreis der “Heinze Architekten Awards”.
(Amsterdam, 29. Januar 2013) Die Rezidor Hotel Group, eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen weltweit und Mitglied der Carlson Rezidor Hotel Group, eröffnet das Park Inn by Radisson, Amsterdam Airport Schiphol. Das Hotel mit 150 Zimmern bringt damit die dynamische mittelständische Marke von Park Inn by Radisson in die Niederlande und stärkt Rezidors Position als einen der führenden Betreiber von Flughafenhotels in Europa. Mit London, Paris, Frankfurt, Zürich, Istanbul, Kopenhagen, Moskau, Nizza, Oslo, Stockholm und Amsterdam ist die Gruppe an einigen der wichtigsten europäischen Flughäfen vertreten – ein dichtes Netzwerk, welches das Markenbewusstsein stärkt und zugleich zu profitablem Wachstum führt.
(Berlin, 28. Januar 2013) Verdiente Ehrungen für herausragende Leistungen: Michael und Petra Lübbert vom Schlosshotel Hugenpoet Essen-Kettwig wurden mit dem… Read More »Video – Hotelier des Jahres 2013: “Oscar der Hotellerie für Michael und Petra Lübbert vom Schlosshotel Hugenpoet Essen-Kettwig – Special Award für Design Hotels – Interviews bei HOTELIER TV
(Berlin, 28. Januar 2013) Heute und morgen spielt die Musik in Berlin. Zum Deutschen Hotelkongress mit Fachausstellung Hotelexpo treffen sich Spitzenhoteliers und führende Zulieferunternehmen im Maritim Hotel Berlin. Am Abend (28.01.) kommt es dann zum absoluten Branchengipfeltreffen: Im Hotel InterContinental Berlin wird der “Hotelier des Jahres” verliehen – die Auszeichnung ist der “Branchen-Oscar” und wird seit 1990 nur an herausragende Persönlichkeiten vergeben. HOTELIER TV berichtet aktuell um 20 Uhr von der Preisverleihung.
(Hamburg, 28. Januar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen unter www.hoteliertv.net: Restauranttester Christian Rach testet das Essen im “Heidjer-Grill” und findet eine aufgelöste Chefin vor.
(Salzburg, 28. Januar 2013) Glyx Diät, Hypoxi Trainer, Akupunktur und Ayurveda – Dank individueller Beauty-, Diät und Fitnessprogramme helfen Luxushotels dem inneren Schweinehund ihrer Gäste auf die Sprünge – damit diese fit, schön und gut erholt in den Frühling starten können. Das Schloss Fuschl Resort & Spa, bei Salzburg, das Hotel Goldener Berg in Oberlech, die Dolomiten Wellness Residenz Mirabell in Olang/Südtirol und das One&Only Le Saint auf Mauritius greifen Genießern im Kampf gegen die hartnäckigen Weihnachtsschlemmerpolster unter die Arme und machen der Bikini-Figur in entspannter Atmosphäre Beine.
(Salzburg/München, 28. Januar 2013) Dr. Konstantin Ploberger, Partner und Gesellschafter der internationalen Tourismusberatung Horwarth HTL mit Sitz in New York, hat seine österreichischen Geschäftsanteile an die Solutions Holding von Prof. Stephan Gerhard in München verkauft. Dr. Ploberger bleibt Ansprechpartner für Vermittlungen und zieht sich nach mehr als 20 Jahren schrittweise aus dem Tagesgeschäft zurück. Der neue geschäftsführende Gesellschafter Prof. Stephan Gerhard gilt als einer der führenden Branchenexperten in der Hospitalitybranche in Europa. Der 58-Jährige hat die international tätige Treugast Solutions Group 1985 als Beratungsgesellschaft in München gegründet und hält mit der Solutions Holding unter anderem ein Viertel der Anteile an 25hours Hotels sowie 50 Prozent an Arcona Hotels & Resorts.
(Berlin, 28. Januar 2013) Bertold Reul ist neuer Hoteldirektor im Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz. Symbolisch übernahm er jetzt eine Suppenkelle von seinem Vorgänger Jürgen Gangl, der als Regionaldirektor der Kölner EventT Hotels seit August 2012 neben dem Grand Hotel Esplanade Berlin interimsweise auch für das Vier-Sterne-Hotel am Alexanderplatz zuständig war.
(Langenhagen, 28. Januar 2013) Quality Reservations, der Spezialist für den weltweiten Online-Vertrieb von Hotels, blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2012 zurück. Im Jahresverlauf kamen 25 neue Häuser dazu, zehn gingen zum Jahresanfang 2013 online. Insgesamt betreut Quality Reservations nun 372 Hotels in acht Ländern, eine neue Rekordmarke in der 17-jährigen Geschichte des in Langenhagen bei Hannover ansässigen Unternehmens.
(Hanau/Neukirchen, 28. Januar 2013) Kadner Hotel Consulting und Diavendo starten in eine gemeinsame Zukunft: Die beiden Unternehmen für Qualitätsmanagement und Personalentwicklung verfügen über eine jahrelange Erfahrung in der Branche. Ziel der neuen Kooperation ist es, den touristischen Unternehmen individuelle und ganzheitliche Lösungen zu bieten und zukünftig weitere, qualifizierte Partner aufzunehmen.
(München, 28. Januar 2013) Kürzlich hat das Statistische Bundesamt einen neuen Rekord bei Übernachtungen in Deutschland gemeldet. Und nun belegt eine neue repräsentative Umfrage von lastminute.de, dass die Deutschen ihren bisher besten Urlaub auch im eigenen Land verbracht haben – so 16 Prozent aller 1.400 Umfrageteilnehmer. Es folgen Spanien (12%), die USA (9%), Italien (8%), die Türkei (5%), Frankreich (5%), Österreich (4%), Kroatien (3%), Griechenland (3%) und Großbritannien (2%).
(Hongkong/Guangzhou, 28. Januar 2013) Das Mandarin Oriental Guangzhou in China, das vom Forbes Travel Guide bereits als eine der „10 meist erwarteten Hoteleröffnungen” gelistet wurde, ist eröffnet. Das Mandarin Oriental, Guangzhou eröffnet im namhaften TaiKoo Hui Komplex im Tianhe Central Business District, dem Herzstück des Geschäftszentrums der Stadt. Entworfen von dem weltweit renommierten Architektenbüro Arquitectonica, verspricht dieses neue 358,000 Quadratmeter große Bauprojekt zu einem der berühmtesten südchinesischen Wahrzeichen zu werden. Neben der Luxusherberge werden Luxusgeschäfte der renommiertesten Labels der Welt, Büroflächen sowie ein Kultur- und Kunstzentrum hier ihr Zuhause finden. Das Projekt leitet die TaiKoo Hui (Guangzhou) Development Company Limited, an der die Swire Properties Limited zu 97% beteiligt ist.
(Frankfurt am Main, 28. Januar 2013) Die HMG Hotel Management und Servicegesellschaft mbH & Co. KG, hat fünf Positionen in der Führungsebene neu besetzt – ausschließlich mit Frauen, die sich durch Kompetenz und langjährige Betriebszugehörigkeit auszeichnen. Der Anteil der weiblichen Führungskräfte liegt bei der führenden Frankfurter Hotelgesellschaft damit bei über 50 Prozent. Hoteldirektorinnen sind jetzt, Silke Versin-Hickel, Kathrin Weiß und Julia Lemoniatis. Anna Möhn wird Marketingleiterin und Natalie Bock übernimmt als Direktorin die Führung des Qualitätsmanagements für das Gesamtunternehmen.
