(Berlin, 08. März 2013) Immer mehr Menschen buchen ihren Urlaub über Smartphone, Netbook oder Tablet. Zu diesem Schluss kommt der Verband Internet Reisevertrieb (VIR) im Rahmen seiner auf der ITB in Berlin präsentierten Zahlen zur Online-Reiseindustrie. Demnach hat es bei der Reisebuchung über mobile Endgeräte im vergangenen Jahr einen starken Anstieg gegeben.
(Berlin, 08. März 2013) Zum sechsten Mal infolge vergibt der Wellnessreise-Veranstalter Beauty24 im Rahmen der ITB Berlin den Wellness-Award. Dieses Jahr geht der beliebte Publikumspreis an das Grand Hotel Binz auf Rügen. Von den über 650 Partnerhotels von Beauty24 erhielt das Rügener Hotel die besten Gästebewertungen im vergangenen Jahr. In die Auswertung flossen alle Bewertungen ein, die in den Hotelkategorien Lage, Service, Wellness und Verpflegung vergeben wurden. Mittlerweile können über 18.000 Hotelbewertungen bei Beauty24 nachgelesen werden. Der Wellness-Award 2013 wird am Eröffnungstag der ITB in Berlin von Beauty24 Geschäftsführer Roland Fricke an die Repräsentanten des Hotels am Stand von Beauty24 in der Wellnesshalle 16 überreicht.
(Venedig, 08. März 2013) Immer mehr Reisende entscheiden sich im Hostel für ein separates Zimmer mit ihrem Partner. Die beliebten Doppelzimmer überzeugen mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis und ausreichenden Rückzugsmöglichkeiten für die Urlauber. Neben Paaren entdecken auch zunehmend Familien die Vorzüge einer Übernachtung im Hostel. HostelsClub.com hat unter den Betreibern der Unterkünfte nachgefragt, welche Art zu nächtigen ihre Gäste bevorzugen.
(Berlin, 08. März 2013) Das Kempinski-Portfolio ist über die vergangenen Jahre kontinuierlich gewachsen. Aktuell verfügt Europas älteste Luxushotelgruppe weltweit über 76 Fünf-Sterne-Hotels in 30 Ländern. 2013 sollen weitere neun Hotels dazukommen. Mit dem Olare Mara Kempinski Masai Mara gelingt Kempinski die Rückkehr in den Safari-Markt mit einem exklusiven Safari-Camp am Rande der Masai Mara im süd-westlichen Kenia.
Heads above the Rest – by Benoit Gateau-Cumin – News of The Boutique Search Firm, a worldwide retained recruiting firm specializing in hospitality management.
(Baierbrunn, 08. März 2013) Weltweit nimmt der Befall mit Bettwanzen wieder zu – auch Deutschland ist betroffen. Das bestätigt Rainer Gsell, Bundesgeschäftsführer des Deutschen Schädlingsbekämpfer-Verbandes, in der “Apotheken Umschau”: “Es gibt definitiv eine Zunahme, und zwar weltweit. Es trifft Jugendherbergen genauso wie Fünf-Sterne-Hotels.”
(London/Berlin, 08. März 2013) Der aktuelle Hotel Price Index (HPI) der Expedia-Tochter hotels.com zeigt deutlich, dass die weltweiten Hotelpreise immer noch auf dem Niveau von 2005 liegen, bestätigt Florian Russ, Hotels.com-Marketing-Direktor der DACH-Region im Pressetext-Interview. Weltweit erholen sich die Preise für die tatsächlich bezahlten Übernachtungen langsam, aber stetig. Insgesamt waren es drei Prozent im Vergleich zum Vorjahr, so Russ.
(München, 08. März 2013) Laut dem aktuellen “Travel & Tourism Competitiveness Report 2013” können Schweiz und Deutschland ihre Position aus 2011 behaupten und bilden erneut das Spitzenduo vor Österreich (Platz 3). Der Report listet in einem Index 140 Staaten nach ihrer Wettbewerbsfähigkeit im Reise- und Tourismussektor auf. Wie in der Vergangenheit liegen die deutschsprachigen Regionen vorne, jedoch wird der Abstand zu den nachfolgenden Ländern immer geringer.
(Berlin, 08. März 2013) Für den weltweit führenden Hotelbetreiber Accor war auf der Tourismus-Fachmesse ITB in Berlin das Luxus-/Upscale-Segment das große Thema: Das Angebot soll von derzeit 300 Accor Häusern (65.000 Zimmer weltweit) bis 2015 auf 400 Häuser erweitert werden. Accor hat einen etwas anderen Luxus-Ansatz entwickelt, der auf dem französischen Ursprung der Gruppe basiert und unkonventionelle Individualität in den Mittelpunkt stellt. Jede der vier sich ergänzenden Accor Marken – Sofitel, MGallery, Pullman und Grand Mercure – ist auf diesem stark segmentierten Markt so ausgerichtet, dass sie den Erwartungen der Kunden, wie auch denen der Eigentümer gerecht wird.
(Hannover/Berlin, 07. März 2013) Die Berliner SuitePad GmbH, die Hotelzimmer mit Tablet PCs statt Gästemappen ausstattet, verkündet erste Installationen und Referenzkunden in Deutschland und Österreich und wurde für Ihr Konzept von der Bitkom mit dem branchenübergreifenden Innovationspreis 2013 „Digitales Leben“ ausgezeichnet. Damit erhält erstmals eine Zukunftstechnologie für die Hotellerie die prestigeträchtige Auszeichnung. SuitePad ist bereits in namhaften Tophotels wie The Mandala Berlin und Häusern der Falkensteiner Hotels & Residences im Einsatz.
(Hamburg, 06. März 2013) Spaniens Likör Nummer Eins “Licor 43” serviert in diesem Jahr mit der bekannten deutschen Schauspielerin Cosma Shiva Hagen eine genussvolle Kooperation. Die Liaison zwischen der Premium-Spirituose und der charismatischen Künstlerin, die mehrere Jahre auf der Balearen-Insel Ibiza gelebt hat und heute die Hamburger “Sichtbar” betreibt, kommt nicht von ungefähr – Cosma Shiva Hagen ist ein großer Fan von “Cuarenta Y Tres”: “Ich verbinde mit “Licor 43″ Spanien, Sonne, Urlaub und das dazugehörige Lebensgefühl. Er ist ein wohlschmeckender, leichter Likör, der sich in Verbindung mit verschiedenen Zutaten zu tollen Drinks mixen lässt – für mich als Barfrau ist das sehr wichtig!”
Schlosshotel Lerbach, Dieter Müller, freut sich nach über 40 Jahren Berufserfahrung auf eine neue, spannende Zusammenarbeit mit dem Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München. Für das Münchener Traditionshaus und in enger Kooperation mit der Kempinski-Gruppe wird der renommierte Sternekoch an einem neuen Restaurant-Konzept feilen und arbeiten, auf das sich die Gäste dann ab 2014 freuen dürfen.
(München, 06. März 2013) Über 700 Teilnehmer, 1.166 Interviews und 436 konkrete Job-Angebote – das ist das erfolgreiche Resultat des dritten Kempinski Career Day im Kempinski Hotel Airport München am vergangenen Samstag. Die Teilnehmer aus 35 Ländern konnten mit 69 Hoteldirektoren, den Vorständen und den Spezialisten der Genfer Unternehmenszentrale ihre Ein- oder Aufstiegschancen bei Europäs ältester Luxushotelgruppe ausloten
(St. Goar, 07. März 2013) Das Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar stellt mit Nourdin Akani den Sieger der diesjährigen Landes-Jugendmeisterschaften des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Rheinland im Bereich Hotelfach. Der 22-jährige Auszubildende im dritten Lehrjahr setzte sich in Koblenz während des 14-stündigen Wettbewerbs gegen eine starke Konkurrenz durch und überzeugte in verschiedenen theoretischen wie auch praktischen Disziplinen.
(Mainz, 07. März 2013) Starkoch Kolja Kleeberg (“Vau”, Berlin) spielt in der UDF-Polizeiserie “Notruf Hafenkante” mit. Als Gaststar ist er in den neuen Folgen, die ab 7. März immer donnerstags ab 19:25 Uhr ausgestrahlt werden, zu sehen.
(Hamburg, 07. März 2013) Zum “Tag der gesunden Ernährung” am 7. März hat Parship in einer aktuellen Studie rund 2.500 Singles gefragt, mit welchem Menü sich ihr Herz erobern lässt. Das Ergebnis: Nudel-Gerichte sorgen bei fast jedem vierten Single für Schmetterlinge im Bauch. Appetit auf mehr bekommt jeder dritte Mann (30 Prozent) auch dann, wenn ein saftiges Steak oder Braten serviert wird. Bei Frauen steht Fleisch nicht so hoch im Kurs (12 Prozent) – sie lassen sich lieber mit Fisch und Meeresfrüchten verwöhnen (27 Prozent). Egal, was auf den Tisch kommt: Ein Blick nach Bella Italia lohnt sich auf jeden Fall. Denn mit 41 Prozent liegt die italienische Küche bei den Singles klar vorn. Erst mit großem Abstand folgen asiatische und deutsche Spezialitäten (15 und 14 Prozent).
(Mülheim, 07. März 2013) Neuer Glanz im Best Western Hotel im Forum Mülheim: Das Vier-Sterne-Haus wurde für 750.000 Euro in allen Bereichen renoviert. „Wir haben innerhalb eines Monats umfassende Renovierungsarbeiten vorgenommen, um unseren Hotelgästen in Zukunft noch mehr Komfort zu bieten“, sagt Moncef Mahmoudi, Geschäftsführer des Hotels.
(Kehl am Rhein, 07. März 2013) Ein Gespür für feine Parfüms und eine große Leidenschaft für die Natur vereinen sich in der neuen Hotelkosmetik “Durance” – hergestellt von ADA Cosmetics International. Die herrliche Natur der Provence ist seit über zwei Jahrzehnten Quelle der Inspiration für das französische Label “Durance”. Das traditionsreiche Unternehmen steht für exklusive Raumdüfte und authentische Naturpflegeprodukte. Der Reichtum der südfranzösischen Region an Blüten, Hölzern und Früchten macht auch die neue Hotelkosmetik “Durance” zu einer einzigartigen Körperpflege. Sie ist ideal für Hotels, die anspruchsvolle Gäste mit hochwertigen Produkten verwöhnen und glaubwürdig ein natürliches Pflegeerlebnis vermitteln wollen.
(Berlin, 06. März 2013) Wer wissen möchte, welche die Best Performer unter den Hotels sind, muss in die Kundenliste von Quality Reservations (QR) schauen. Seit zwei Jahren ist das von dem aus Stuttgart stammenden Jürgen Kazmeier geleiteten Hotel Ambassador in Kaluga bei Moskau Partner in dem führenden Sales & Marketing-Verbund für Hotels in Deutschland. Nun errang das private Businesshotel in der stark wachsenden Wirtschaftsmetropole in Russland mit Bravour den ersten Platz im jährlichen Yield Management Wettbewerb “UPS” (stand 2012 für “Unbedingt Prioritäten setzen”). Die Zahlen sind geradezu sensationell: Im vergangenen Jahr konnte das Ambassaor Kaluga (136 Zimmer) mit QR den Umsatz um sage und schreibe 131,8 Prozent steigern, 116,3 Prozent mehr Übernachtungen verzeichnen und eine Durchschnittsrate von 137,69 Euro erzielen. Zahlen, die manch deutschen Hotelierskollegen vor Neid erblassen lassen. Der Yield Management Wettbewerb “UPS” wurde nun zum fünften Mal durchgeführt und dokumentiert außergewöhnliche Erfolgsgeschichten in der Hotellerie. Die zum großen Teil exorbitanten Steigerungsraten bringen QR-Chefin Carolin Brauer ständig neue Kunden: Seit Jahresbeginn sind zehn neue Partner-Hotels in den aktiven Verkauf aufgenommen worden – die Zahl der Partner-Hotels stieg damit af 372. Ab April ebenfalls neu an Bord werden die Günnewig Hotels & Restaurants sein, kündigte Frau Brauer am Abend in Berlin an.
(München, 06. März 2013) Pentahotels wachsen im Jahr 2013 so schnell wie nie zuvor in der Unternehmensgeschichte und erweitert das Portfolio um über 50 Prozent von derzeit 2.925 Hotelzimmern auf 4.409 Hotelzimmer weltweit. Im Jahr 2012 verfügte die Hotelkette über Häuser in Deutschland (elf Hotels), England, Österreich, Shanghai und Beijing (jeweils mit einem Haus). 2013 kommen weitere Hotels in England, der Tschechischen Republik und Hong Kong hinzu.
(Leipzig, 06. März 2013) Die spanische Kette Meliá Hotels International, die weltweit über 350 Häuser im Portfolio hat, unterzeichnete soeben einen Mietvertrag für ihr erstes Hotel in Leipzig, das Ende 2015 an den Start gehen soll.
