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May 2013

Hoteliers des Jahres & Gastronomen des Jahres: Awards für Christiane und Johannes Scheiblauer vom Relax Resort Kothmühle sowie Gabriele und Robert Huth von Huth Gastronomie in Wien

    (Wien, 15. Mai 2013) Der “Oscar” des Gastgewerbe in Österreich: Die austrische Fachzeitschrift “Hotel & Touristik” kürte nun in Wien die Besten in Beherbergung und Gastrononmie. Christiane und Johannes Scheiblauer, Inhaber des Relax Resort Kothmühle im niederösterreichischen Neuhofen an der Ybbs sowie Pächter des Schlosshotels an der Eisenstraße, wurden als “Hoteliers des Jahres 2013” gekürt. “Gastronomen des Jahres 2013” wurden Gabriele und Robert Huth, Inhaber der Huth Gastronomie GmbH in Wien mit der Huth Gastwirtschaft, dem Ristorante “Da Moritz”, dem “Grillhouse Da Max” sowie dem “Huth” im Haus der Musik.

    Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig - Zeit - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-107-eine-ganz-neue-mesgrose-fur-die-hotellerie-wird-wichtig-zeit

    Prominente motivieren fürs Sportabzeichen – Zur Top-Form mit Lilli Schwarzkopf, Frank Busemann und Miriam Höller – Video

      (Frankfurt/Main, 15. Mai 2013) Für Kraft und Koordination sorgt die Olympiazweite Lilli Schwarzkopf, Tipps für Schnelligkeit und Ausdauer kommen vom Olympia-Silbermedaillengewinner Frank Busemann und zum launigen Schwimmtraining taucht Stunt-Model Miriam Höller ins Wasser ein: Mit fünf neuen Filmen zeigt der DOSB zusammen mit seinen Partnern, der Sparkassen-Finanzgruppe, kinder+Sport sowie Ernsting’s family, wie sich Sportlerinnen und Sportler in Sportvereinen am besten auf das Deutsche Sportabzeichen vorbereiten können.

      Verheerendes Feuer im Parkhotel Bad Bevensen durch Akku ausgelöst – Hotelgast tot – Akku laden im Hotelzimmer kann tödlich enden

        (Bad Bevensen/Rüsselsheim, 14. Mai 2013) Brandgefährlich: Das Lkaden von Akkus für E-Bikes endete für einen 94-jährigen Hotelgast im Parkhotel Bad Bevensen tödlich. Das Feuer trat aufgrund eines technischen Defekts in der Nacht zum 07. Mai in dem Hjotelzimmer im Obergeschoss auf – seine Ehefrau (76) und 24 weitere Hotelgästen konnten gerettet werden. Für den Senior kam jede Hilfe zu spät. Hotelsicherheitsberater Ulrich Jander warnt davor, größere Akkus auf den Hotelzimmern zu laden. „Hoteliers sollten ihre Gästen auf die erheblichen Brandgefahren hinweisen und zum Beispiel das Laden von E-Bike- oder anderen spannungsintensiven Akkus als Service an sicheren Stationen an der Rezeption anbieten“, so der aus dem TV bekannte Sicherheitsexperte.

        Bester Sommelier Deutschlands 2013 ist Markus Berlinghof vom Hotel Louis C. Jacob Hamburg

          (Nörten-Hardenberg, den 14. Mai 2013) Spannung, Nervenkitzel und Genuss beim Finale des zweiten Wettbewerbs „Trophy Relais & Châteaux / Sommelier-Union Deutschland.“ Vor mehr als 100 Gästen und Prominenten hat Markus Berlinghof, Chefsommelier vom Louis C. Jacob in Hamburg den Titel „Bester Sommelier Deutschlands“ im Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel bei Göttingen souverän gewonnen.

          Hotel de Rome Berlin wird nicht verkauft – Betreiber Rocco Forte bleibt erhalten

            (Berlin, 14. Mai 2013) Kehrtwende bei Commerz Real: Die Immobiliengesellschaft der Commerzbank will nun doch nicht das Hotel de Rome in Berlin veräußern. Auch Rocco Forte Hotels soll weiterhin als Betreiber erhalten bleiben. Monatelang war in Berliner Immobilienkreisen spekuliert worden, dass bei einem möglichen Verkauf der Hotelimmobilie auch ein Wechsel der Betreibergesellschaft stattfinden könnte.

            Olaf P. Beck nun Director of Marketing & Sales Resort bei Albeck & Zehden

              (Berlin, 14. Mai 2013) Endlich wieder in Berlin: Olaf P. Beck nimmt nun in der Hauptstadt seine neue Herausforderung als Director of Marketing & Sales bei Albeck & Zehden Hotels zuständig für die Resorts an. Die Hotelgesellschaft betreibt derzeit zwölf Häuser in Berlin, den neuen Bundesländern und in Virginia/USA.

              Über 1.200 neue Luxushotels weltweit – Ritz Carlton entwickelt zwei Traum Resorts in Marokko

                (Hamburg, 14. Mai 2013) Immer schöner werden die neuen Luxushotels, die derzeit in Bau und Entwicklung sind. Allein die Luxushotel-Kette Ritz-Carlton bereitet die Eröffnung von 29 neuen Hotels und Resorts vor, darunter zwei Traumhotels in Marrakesch und Rabat in Marokko. Shangri-La, eine der führenden Luxushotelketten aus Asien, bereitet derzeit 33 neue Hotels vor. Banyan Tree, eine weitere exquisite Hotelmarke aus Fernost, lässt derzeit 26 neue Hotels und Resorts errichten. Dies geht aus einem Hotelmarkt-Report tophotelprojects.com hervor.

                Imagevideo pro 7%: Django Asül zu fairen Wettbewerbsbedingungen im Gastgewerbe – Heute bei HOTELIER TV

                  (München, 14. Mai 2013) Der bayerische Kabarettist Djando Asül versteht die Welt nicht mehr: Wann muss man 19 Prozent Mehrwertsteuer in der Gastronomie bezahlen – wann nur sieben Prozent? Das Wirrwarr wird von ihm launig kommentiert – das Video des Dehoga-Landesverbandes Bayern entwickelt sich zum Hit im Internet und macht auf die Kampagne “Pro 7%” (www.prosiebenprozent.de) aufmerksam. Sehen Sie das Video heute im Programm von HOTELIER TV:

                  BGH Urteil gegen Google: Autocomplete Funktion verletzt Persönlichkeitsrechte – Fall an OLG Köln zurück gewiesen – Auch Seminarhotel wird ungerechtfertigt mit Scientology in Verbindung gebracht

                    (Karlsruhe, 14. Mai 2013) Das bringt Bewegung ins Internet: Google verliert einen Prozess vor dem Bundesgerichtshof, bei dem es um die automatische Vervollständigung von Suchanfrage, sog. Autocomplete Funktion, geht. Durch die sogenannten Autocomplete-Vorschläge bei der Suche seien die Persönlichkeitsrechte des Klägers verletzt worden. Damit wird der Fall an das Oberlandesgericht Köln zurückgewiesen. In erster Instanz hatte das Gericht Google recht gegeben. Das mit Spannung erwartete BGH-Urteil wird wohl auch Auswirkungen auf das niedersächsische Seminarhotel Gut Thansen haben. Sucht man bei Google nach dem Seminar- und Eventzentrum, wird als Suchvorschlag „Gut Thansen Scientology“ eingeblendet. Dies basiert auf einem Foreneintrag, in dem über eine Scientology-Verstrickung diskutiert wird – welchen Bezug dies zum dem Hotel haben soll, ist nicht klar.

                    Good Morning Hoteliers (125) – Prekäre Nachwuchssituation sorgt für schechte Gästebewertungen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-125-prekare-nachwuchssituation-sorgt-fur-schechte-gastebewertungen

                    Sekundentod – wer hilft bei plötzlichem Herzversagen? Erst Hilfe Wissen in Hotels stark verbesserungswürdig – AED Geräte können Leben retten

                      (Rüsselsheim, 13. Mai 2013) Der Tod kommt schnell und lautlos: Wie man beim sog. Sekundentod, den der Parlamentarische Staatssekretär Max Stadler (FDP) am Wochenende auf einem Golfplatz ereilte, noch Leben retten kann, ruft der in der Hotellerie und Touristik bekannt Sicherheitsberater Ulrich Jander in Erinnerung. In Hotels muss eine ausreichende Zahl an ausgebildeten Ersthelfern vorhanden sein. Zudem gibt es sog. AED-Geräte (Automatisierte externe Defibrillatoren), mit denen im Notfall auch Laienhelfer wirksam retten helfen können. Pro Jahr sterben etwa 180.000 Menschen am plötzlichen Herztod, nur sechs bis acht Prozent können durch eine fachgerechte Erste Hilfe gerettet werden.

                      Missbrauch bei Hotelsternen? Dehoga mahnt Hotels ab – Buchungsportale nutzen Schnittstellen zu Hotelsterne-Datenbank nur zum Teil – Neues Werbematerial

                        (Berlin, 13. Mai 2013) Hotels, die unberechtigt mit gefälschten Hotelsternen für sich werben, werden abgemahnt. Dies macht der Dehoga-Bundesverband deutlich. Im Vorfeld einer für den 13. Mai angekündigten NDR-Fernsehreportage über Hotels in Norddeutschland, die bei der Hotelklassifizierung mogeln (wir berichteten), bricht erneut eine Branchendebatte über den Missbrauch der Hotelsterne aus.

                        Berghotel La Claustra im Gotthardmassiv neu eröffnet – Hotel im Felsen – Ehemaliger Bunker umgebaut – Video

                          (Airolo/Schweiz, 13. Mai 2013) Das Felsenhotel La Claustra auf dem Gotthard-Pass wird nach drei Jahren im Mai neu eröffnet. Der auf 2.050 Meter gelegene Komplex umfasst ein Hotel mit 17 individuell gestalteten Zimmern für 30 Gäste, Dampfbad und Wassergrotte, Seminar- und Tagungsräume sowie einen Restaurationsbetrieb. Der Künstler Jean Odermatt ließ einen ehemaligen Weltkiegsbunker aufwändig umbauen.

                          Melia Hotel speziell für Chinesen – The Qube in Frankfurt am Main eröffnet – Kooperation zwischen Meliá und Greenland

                            (Frankfurt/Main, 13. Mai 2013) Eigenartiges Hotel für Gäste aus China: Das bisherige Tryp Hotel am Opelrondell in Frankfurt am Main wurde nun als The Qube Frankfurt neu eröffnet. Meliá Hotels International kooperiert hierbei mit dem chinesischen Immobilienentwickler Greenland. An dem neu konzipierten Haus fällt auf: Offenbar sind unter chinesischen Gäste Holzfussböden und – in der sog. Fitness-Suite – Laufgeräte im Zimmer gefragt. Was an den nun veröffentlichten Hotelfotos auffällt: Bilder an den Wänden in den Hotelzimmern fehlen.

                            NDR: Norddeutsche Hotels mogeln mit Hotelsternen – TV-Reportage am 13. Mai 2013

                              (Hamburg, 12. Mai 2013) Viele Hotels in Norddeutschland werben mit Sternen, die sie gar nicht haben. Das haben Recherchen des Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins “Markt” im NDR Fernsehen ergeben. In einer Stichprobe mit 120 norddeutschen Hotels haben mehr als 50 Häuser falsche Angaben zu ihren Hotelsternen gemacht.