(Berlin, 05. November 2013) Sonne und blauer Himmel sind für die meisten Urlauber untrennbar mit einer gelungenen Reise verbunden. Wohin man reisen muss, um auch im Winter einen Urlaub mit Sonne satt zu haben, hat escapio.com in einer Infografik zusammengestellt. Auf der Basis von 75.000 vermittelten Reisen und Serviceanfragen wurde die beliebtesten Sonnenziele herausgefilftert.
(Raunheim bei Frankfurt/Main, 05. November 2013) Großer Schreck in der Morgenstunde: Ein bislang Unbekannter hat heute früh (5.11.) kurz nach 5.30 Uhr die Rezeption des Mercure Wings Hotels in Raunheim nahe dem Flughafen Frankfurt/Main überfallen. Der Mann hatte den Portier mit einem Messer bedroht, worauf dieser davon lief.
(Düsseldorf, 05. November 2013) Laut einer Untersuchung von trivago.de bieten 89,09 Prozent der Hotels in den USA ihren Gästen einen Internetzugang im Zimmer an. In Deutschland sind es 51 Prozent.
(Hamburg, 05. November 2013) Südkorea ist weltweit das Mekka der digitalen Kommunikation. Die meisten Smartphones und Tablets werden bei den Technikkonzernen Samsung und LG hergestellt. Aber auch in punkto Tourismus boomt das asiatische Land. Koreanische Kinder wie Erwachsene haben deutlich mehr Freizeit als früher. Zudem steigt die Zahl der ausländischen Touristen in Südkorea und mehr Koreaner verreisen ins Ausland. Daneben gibt es einige große koreanische Hotelprojekte im Ausland. So will die Lotte Gruppe bis 2018 weltweit 40 Hotels betreiben und zu einer der besten Hotelmarken in Asien aufsteigen. Allein in der südkoreanischen Hauptstadt Seoul entstehen derzeit 112 neue Hotels und Gästehäuser mit insgesamt mehr als 19.000 Zimmer. Dies teilte tophotelprojects.com mit.
(Hamburg, 05. November 2013) 57 Prozent der Hotels haben mit Fachkräftemangel zu kämpfen. Dies ist Ergebnis einer Umfrage dieses Fachportals unter über 300 deutschen Hotels. Die größten Lücken beim Nachwuchs bestehen im Service, sowohl bei Auszubildenden als auch ausgelernten Mitarbeitern. Rund 64 Prozent der vom Fachkräftemangel betroffenen Hotels finden in diesem Bereich nur schlecht Personal. Probleme, neue Kräfte für die Köche zu finden, haben dagegen „nur“ rund die Hälfte der Hotels. Die geringsten Nachwuchsprobleme gibt es auf der Managemebene. Lediglich rund ein Fünftel der befragten Betriebe klagt hier über Schwierigkeiten.
(Wien, 05. November 2013) Eigentlich eine Selbstverständlichkeit: Ein Hotelier hat eine für die Gesundheit gefahrlose Inanspruchnahme auch von Duschwasser sicherzustellen. Zu diesem Zweck muss er eine regelmäßige Überprüfung der Wasserinstallationen durch einen Fachmann vornehmen lassen. Für einen Fehler des beigezogenen Installateurs muss er einstehen. Dies entschied nun der Oberste Gerichtshof in Wien.
(Frankfurt/Main, 04. November 2013) Ni hao Steigenberger Hotel Group! Die Frankfurter Hotelgruppe expandiert erfolgreich im Reich der Mitte und verkündet die Eröffnung von drei weiteren Hotels bis 2016. „China, als globaler Schlüsselmarkt, nimmt eine herausragende Stellung in unserer Expansionsstrategie ein”, kommentierte Puneet Chhatwal, CEO der Steigenberger Hotels AG. „Mit den neuen Projekten werden wir die Steigenberger Werte ‚made in Germany‘ erfolgreich auf dem chinesischen Markt etablieren und planen in naher Zukunft weitere Projekte auf den Weg zu bringen.”
(Berlin, 04. November 2013) Ob die neue Marke passt? Daniela Sauter, Inhaberin des Brandenburger Hof in Berlin, zieht sich aus dem aktiven Hotelleben zurück und verkauft das Fünf-Sterne-Stadtpalais an die Unternehmerfamilie Wöhrl. Nun wird das frühere Relais & Chateaux Haus zum Dormero Hotel. Für die Dormero-Hotelkette bedeutet dies, nach den Trennung von Gold Inn (wir berichteten) bald wieder ein Haus in Berlin führen zu können.
(Köln, 04. November 2013) Die HRS Group plant den Hoteleinkauf für die Marken HRS, hotel.de, Tiscover und Surceprice Hotels ab Frühjahr 2014 unter einem Dach in Köln zu bündeln. Bis dahin sollen die Hotelpartner der vier Portale schrittweise auf die gemeinsame Einkaufsplattform überführt werden. “Für die Hotelpartner ist das geplante Zusammenwachsen mit vielen Vorteilen verbunden. Sie erreichen künftig verschiedene Kundensegmente über ein Extranet, gleichzeitig wird der Aufwand für die Datenpflege deutlich reduziert”, heißt es in einer Pressemitteilung.
(Köln, 04. November 2013) Köln war die erste Stadt, die eine Bettensteuer erhoben hatte. Nun wird diese auf Eis gelegt. Die Stadtverwaltung werde vorerst keine Bettensteuer mehr erheben, berichtete der “Kölner Stadt-Anzeiger”. Anlass der Entscheidung seien Unklarheiten nach einem Urteil des Oberverwaltungsgerichts (OVG) Münster (wir berichteten).
Der Trend zum Urlaub auf dem Kreuzfahrtschiff ist ungebrochen. „Im deutschen Reisemarkt zählen Kreuzfahrten zu den stärksten Wachstumstreibern. Von 2002 bis 2012 haben Hochseekreuzfahrten um 260 Prozent zugelegt“, sagt Michael Ungerer, President von AIDA Cruises und Chairman von CLIA Deutschland, der deutschen Niederlassung des internationalen Kreuzfahrtverbands CLIA, anlässlich des 3. Kreuzfahrt Kongresses 2013 in Hamburg.
Von Klaus Flettner/KFP Five Star Conference Service – Deutschland hat sich längst zu einem extrem attraktiven Hotelstandort entwickelt. Das Übernachtungsvolumen wächst kontinuierlich – allein seit der Jahrtausendwende hat es um satte 30 Prozent zugenommen. Und die überdurchschnittlichen Wachstumsraten von Businesshotels in den Metropolen und prosperierenden Wirtschaftsräumen zeigen, dass das Veranstaltungsgeschäft in hohem Maße mitverantwortlich dafür ist. Kein Wunder also, dass immer mehr internationale Hotelketten und Investoren in diesem Segment auf den deutschen Markt drängen. Ihr Argument: Das Potenzial im MICE-Business ist bei weitem nicht ausgereizt. Im Gegenteil: Bei vielen Hoteliers fristet das Veranstaltungsgeschäft ein Schattendasein. Innovation und Inspiration fehlen oft komplett und – noch viel schlimmer – die Kundenorientierung lässt zu wünschen übrig.
(München, 04. November 2013) 72 Prozent der deutschen Onliner nutzen Vergleichsplattformen im Internet, um sich über Preise und Dienstleistungen zu informieren. Am häufigsten werden Online-Vergleichsportale für Reisen (47%), Konsumgüter (44%) und Elektrogeräte (42%), Strom- und Gastarife (37%) sowie Handy- (36%) und Internettarife (32%) aufgerufen. Dabei lässt sich grundsätzlich feststellen, dass Männer häufiger als Frauen diese Portale nutzen und die Altersgruppe der 20- bis 29-Jährigen deutlich überdurchschnittlich gerne online Produkte und Dienstleistungen vergleicht.
(Hamburg, 04. November 2013) Echte Top Jobs findet man noch immer in Hotels: In kaum einer anderen Branche kann man bereits mit 30 in eine Führungsposition aufsteigen. Wie vielfältig die Arbeitswelten in der Hotellerie sind, zeigen Berufsporträts bei HOTELIER TV. Die Videos stehen nun Hotels zur Mitarbeiterwerbung kostenfrei zur Verfügung.
(Paderborn, 03. November 2013) Hotelkrimi in Paderborn: Auf dem Dach des Welcome Hotels wurde am Freitagnachmittag mit einem Haftbefehl gesuchter 27-Jähriger festgenommen. Die Polizei hatte zuvor das First-Class-Hotel komplett umstellt. Gegen den Gesuchten liegt ein Haftbefehl über ein Jahr Freiheitsstrafe vor. In der Vergangenheit ist er wegen zahlreicher Gewalt-, Eigentums- und Betäubungsmitteldelikten aufgefallen. Aktuell wurde unter anderem wegen diverser Verkehrsdelikte und Unterschlagung gegen ihn ermittelt.
(Frankfurt am Main, 03. November 2013) Technik drives MICE: Besonders der Megatrend der fortschreitenden Technisierung wird die Veranstaltungsbranche bis 2030 in verschiedensten Bereichen prägen und herausfordern. Dies ist eines der herausragenden Ergebnisse der Studie „Tagung und Kongress der Zukunft”, die das German Convention Bureau (GCB) erstellen ließ. Beispiele dafür sind zum Beispiel die Informations- und Datensicherheit, neue Formen der Wissensvermittlung, virtuelle Tagungseinheiten und die Vernetzung virtueller Räume, eine verstärkte Partizipation der Teilnehmer oder Mensch-Maschine-Schnittstellen, die trotz fortschreitender Technik die menschlichen Bedürfnisse berücksichtigen müssen.
(Bottighofen/Schweiz, 02. November 2013) Es müssen nicht gleich Juwelen sein. Eine teure Kamera, ein neues iPad oder schlicht die Ausweispapiere reichen schon für die Frage, wohin damit, wenn’s beispielsweise an den Strand geht. Holidaycheck.de hat rund 2.200 ihrer User gefragt, ob die Urlauber für ihre Wertsachen einen Hotelsafe benötigen und ob sie dafür zahlen würden.
(Berlin, 02. November 2013) Fast sechs von zehn Deutschen empfinden ihr Leben als stressig – jeder Fünfte steht sogar unter Dauerdruck. Und der Stresspegel steigt: Mehr als jeder Zweite hat das Gefühl, dass sein Leben in den letzten drei Jahren stressiger geworden ist. Besonders betroffen ist die Generation der Mittdreißiger bis -vierziger – im Spagat zwischen Kind und Karriere und nicht zuletzt den eigenen Eltern, die auch immer mehr Hilfe brauchen. In dieser Rushhour des Lebens sind acht von zehn gestresst, jeder Dritte sogar ständig. Das zeigt die neue Stressstudie “Bleib locker, Deutschland!” der Techniker Krankenkasse (TK).
(Rüsselsheim, 01. November 2013) Nun wird es richtig teuer: Sicherheitsmängel in Hotels und Restaurants werden nach dem neuen Bußgeldkatalog des Länderausschusses für Arbeitsschutz und Sicherheitstechnik mit mehreren tausend Euro Geldstrafe belegt. So muss man bei verstellten Rettungs- und Fluchtwegen 2.000 Euro zahlen. Und ein nicht ordnungsgemäß aufgefüllter Verbandskasten zieht ein Bußgeld von immerhin 200 Euro nach sich. Darauf macht der auf das Gastgewerbe spezialisierte Sicherheitsberater Ulrich Jander aufmerksam. Der aus dem TV bekannte Hotel- und Reiseexperte aus Rüsselsheim weist bei seinen zahlreichen Betriebsbegehungen immer wieder auf altbekannte Mißstände hin. „Verstellte Fluchtwege sind in nahezu jedem zweiten Gastrounternehmen an der Tagesordnung“, so sein Fazit.
(Süßen, 01. November 2013) Die Unternehmen der Tourismus- und Gastronomiebranche gehören in Deutschland zu den größten Interessenten an Produkten und Lösungen aus dem Bereich der Elektromobilität. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Hochschule Pforzheim in Zusammenarbeit mit der auf Solarenergie spezialisierten Firma Eight. Demnach kann sich über die Hälfte der befragten Gastronomen und Hoteliers vorstellen, in den kommenden Jahren eine Solarladestation für Elektrofahrzeuge zu kaufen. Dabei ist die Zahlungsbereitschaft in der Branche überdurchschnittlich hoch.
(Waldeck, 01. November 2013) Die Winterzeit birgt ihre ganz eigenen Gefahren: In einem Hotel am Edersee im hessischen Waldeck kam es nun zu einem gefährlichen Kaminbrand. Das Feuer griff glücklicherweise nicht auf das Gebäude über und konnte von der örtlichen Feuerwehr gelöscht werden. Die Ursache ist noch unklar.
