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May 2015

Brandschutz im Hotel: Die schwersten Hotelbrände in der Übersicht – Checkliste zum kostenfreien Download

    (Rüsselsheim, 26. Mai 2016) Der Hotelbrand in Schneizlreuth in Oberbayern mit sechs Toten ist die bislang schwerste Feuerkatastrophe in der Hotellerie in Deutschland. Als Brandursache wird ein technischer Defekt in elektrischen Anlagen des Hotels vermutet. Dass der Brandschutz in deutschen Hotels stark verbesserungswürdig ist, berichtet der auf Hotelsicherheit spezialisierte TV-Experte Ulrich Jander (www.hotelchecker.tv) seit vielen Jahren. Der aktuelle Fall mit sechs toten Hotelgästen zeige, wie eminent wichtig aktive Brandschutzmaßnahmen, u.a. Checks der brandschutztechnischen Einrichtungen, und Evakuierungsübungen mit den Hotelmitarbeitern sind, so Jander. Aus aktuellem Anlass veröffentlichte der Sicherheitsexperte ein Update der Brandschutz-Checkliste.

    Zertifizierte VDR-Tagungshotels müssen nun WLAN anbieten

    Wlan im Hotel: Wo Sie kostenlos surfen

      (Berlin, 25. Mai 2015) Die Mehr­heit der Gäste wünscht sich kostenloses Wlan im Hotel. Mehrere Hotel-Ketten machen das inzwischen möglich. Test.de zeigt, wo ein freies Internet zum Hotel­stan­dard gehört und gibt Tipps zum sicheren Surfen. Auf die Frage, welche Extras dem Hotel­gast besonders wichtig sind, nennen die meisten zuerst kostenloses Wlan.

      Erweiterung der Führungsmannschaft im Grand Hotel Heiligendamm

      Erweiterung der Führungsmannschaft im Grand Hotel Heiligendamm

        (Heiligendamm, 23. Mai 2015) Das Grand Hotel Heiligendamm erweitert seine Führungsmannschaft. Seit dem Anfang März verantwortet Enrico Ungermann, als stellvertretender F&B-Direktor den gastronomischen Bereich des Grand Hotels und seit Anfang April ist Jens Bartholomäus, als stellvertretender Direktor Logis für alle Service Bereiche rund um den Aufenthalt im Grand Hotel, insbesondere Empfang, Gästebetreuung, Qualitätsmanagement und Housekeeping zuständig.

        Raub der Flammen: 800 Jahre alter Bauernhof brennt ab - Sechs Tote im Straub Outdoorzentrum in Schneizlreuth

        Hotel brennt ab: Sechs Gäste tot aufgefunden

          UPDATE (Schneizlreuth/Berchtsgadener Land, 23. Mai 2015) Ein zum Gästehaus umgebauter Bauernhof in Schneizlreuth (Berchtesgadener Land) ist in die frühen Morgenstunden in Brand geraten. 41 Hotelgäste wurden mit zum Teil schweren Verbrennungen gerettet, sechs Männer wurden im Laufe des Tages nur noch tot aufgefunden. Als Brandursache wird ein Defekt an einer technischen Anlage vermutet.

          Ulrich Jander beim Hygienetest in der Gastronomie

          Sorgloser Umgang mit Hygiene in der Gastronomie: Gläser werden nicht richtig gespült – Hohe Belastung mit Keimen

            (Hamburg, 24. Mai 2015) Bei Test in der Gastronomie stellt sich erneut heraus, dass viele Biergläser massiv mit gefährlichen Keimen belastet sind. Die Gläser werden nicht fachgerecht gespült. Meist sei die Temperatur in Spülmaschinen zu niedrig und das Spülwasser kontaminiert, berichtet der aus TV und Radio bekannte Hygieneexperte Ulrich Jander im Interview mit HOTELIER TV & RADIO.

            Frauke Pezely

            Frauke Pezely ist eine der Besten: Hotelfachfrau des Grand Hotels Heiligendamm gewinnt IST-Stipendium der Selektion Deutscher Luxushotels

              (Heiligendamm, 22. Mai 2015) Frauke Pezely (23) hat überzeugt – die Hotelfachfrau, die ihre Ausbildung im Grand Hotel Heiligendamm absolvierte, hat das von der Selektion Deutscher Luxushotels erstmalig ausgelobte Stipendium für den Fernstudiengang „Bachelor Hotel Management“ an der 2013 gegründeten IST-Hochschule für Management gewonnen. Bereits seit 2012 kooperiert der Verbund aus acht deutschen und einem österreichischen Luxushotel mit dem IST-Studieninstitut.

              Fussball Trainingscamps in Oberösterreich 2015

              Volltreffer für den Tourismus: Gut 30 internationale und nationale Top-Fußballteams absolvieren 2015 ihre Trainingscamps in Oberösterreich.

                (Linz, 22. Mai 2015) Das Sport- und Tourismusland Oberösterreich ist im Sommer 2015 erneut Schauplatz für Fußball-Trainingscamps von mehr als 30 internationalen und nationalen Vereinen. Eintracht Frankfurt, Galatasaray Istanbul, Rapid Wien, Dukla Prag, SV Josko Ried, Sparta Prag, Real Sociedad, FC Utrecht und viele Vereine mehr, aber auch die Nationalteams von Georgien und aus der Ukraine schaffen sich bei ihren Trainingslagern in Oberösterreich die Grundlagen für den Start in die neue Saison 2015/16.

                Österreichs Hoteldamen schwärmen für ESC 2015 Kandidatin Conchita Wurst – mit schwarzem Bart – Zeichen setzen für Toleranz

                  (Wien, 22. Mai 2015) Witzige Marketingaktion der Austria Trend Hotels: “Einen Conchita Wurst-Bart, bitte” – Zum Megaevent des Jahres in Wien tragen ESC-begeisterte Mitarbeiter und Gäste der Austria Trend Hotels den Conchita Wurst-Bart. Mit dieser Aktion setzt der offizielle Partner des Musikwettbewerbs – der auch viele Künstler während dieser Zeit beherbergt – am Finaltag ein Zeichen für Toleranz.

                  Staus, Sperren und Kontrollen rund um den G7-Gipfel - Autofahrer sollten Großraum Garmisch zwischen dem 6. und dem 8. Juni meiden - ADAC empfiehlt Urlaubern großräumige Umfahrung

                  Anreisen in Hotels stark beeinträchtigt: Staus, Sperren und Kontrollen rund um den G7-Gipfel – Autofahrer sollten Großraum Garmisch zwischen dem 6. und dem 8. Juni meiden – ADAC empfiehlt Urlaubern großräumige Umfahrung

                    (München, 21. Mai 2015) Urlaubsregion im Ausnahmezustand: Rund um München kommt es voraussichtlich zu langen Staus auf Autobahnen und Bundesstrassen. Grund sind Sperrungen und Kontrollen im Großraum Garmisch-Partenkirchen anlässlich des G7-Gipfeltreffens auf Schloss Elmau. Damit werden Anreisen in dieser wichtigen Urlaubs- und Freizeitregion erheblich beeinträchtigt. Der ADAC rät dazu, die Region zwischen vom 6. und 8. Juni großräumig zu umfahren.

                    Das traditionsreiche Pekin Hotel in Moskau wird 2018 als luxuriöses Fairmont Hotel wiedereröffnet

                    Zur Fußball-WM 2018: Russland braucht trotz Wirtschaftskrise neue Tophotels – Zahlreiche Bauvorhaben gestoppt – Rubel-Abwertung sorgt für Cost Cutting

                      (Moskau, 21. Mai 2015) Trotz Wirtschafts- und Währungskrise setzt man in Russland auf steigende Gästezahlen: Zur Fußball-WM 2018 (14. Juni bis 15. Juli 2018) muss auch in neue Tophotels investiert werden. Derzeit sind in Russland 87 neue Hotels und Resorts mit insgesamt 16.600 Zimmern in Bau bzw. Entwicklung. 23 weitere Hotelbau-Projekte sind in Planung, werden aber derzeit pausiert. Dies gab tophotelprojects.com bekannt.

                      Expertentipps für gutes Arbeiten auf Geschäftsreisen

                      Travel Manager buchen bevorzugt Hotels, die sie kennen – Persönliche Zufriedenheit wichtiger als Hotelbewertungen im Internet

                        (Köln, 20. Mai 2015) Eigene Erfahrungen sind immer noch wichtiger als irgendwelche Bewertungen anderer Gäste: Unter den meisten Travel Managern großer Firmen (81%) zählen vor allem positive Erfahrungen bei der Hotelauswahl. Dies geht aus einer aktuellen Umfrage von HRS unter hundert internationalen Unternehmer hervor. Nur 57 Prozent der Befragten gaben an, dass Gästebewertungen im Internet wichtig bzw. sehr wichtig für die Wahl eines Hotels sei.

                        Jürgen von Massow

                        Jürgen von Massow verlässt Dorint und führt Steigenberger Business Hotels

                          Frankfurt/Main, 19. Mai 2015) Der Geschäftsbereich Steigenberger Business Hotels wird ab 1. August von Jürgen von Massow (53) verantwortet. Im Zuge der neuen Unternehmensorganisation gliedert die Steigenberger Hotels AG die Ergebnisverantwortung in vier Geschäftsbereiche – Steigenberger Business Hotels, Steigenberger Resort Hotels, InterCityHotel und Jaz in the City. Von Massow war seit Herbst 2011 Operations Chef bei Dorint Hotels.

                          Future Meeting Space

                          Booking.com gibt nun auch in Deutschland ein bisschen nach: Verhasste Bestpreisklausel wird lediglich teilweise eingeschränkt

                            UPDATE (Berlin, 19. Mai 2015) Booking muss auf massivem Druck der EU-Kommission hin nachgeben, aber nur ein bisschen: Die unter Hoteliers geradezu verhasste Bestpreisklausel werde nun auch in Deutschland aufgegeben, heißt es in einer Pressemitteilung. Dies betreffe die Ratenparität zu anderen Onlinebuchungsportalen, nicht jedoch die Zimmerpreise der Hotels selber. Wie in anderen westeuropäischen Ländern fordert booking.com als wohl stärkstes Hotelportal von seinen Hotelpartnern dieselben Preise wie in den Hotel-eigenen Internet Booking Engines (IBE). Damit sind auch die deutschen Hoteliers von ihrer Preishoheit immer noch weit entfernt.

                            Hotel Royal Savoy Lausanne - Gästezimmer

                            Legendäres Royal Savoy in Lausanne wird wiedereröffnet

                              (Lausanne/Schweiz, 19. Mai 2015) Nach vierjährigen Renovierungsarbeiten und einer Investition von insgesamt 100 Millionen Franken eröffnet das geschichtsträchtige Fünf-Sterne-Hotel in Lausanne erneut. Die feierliche Wiedereröffnung des Royal Savoy findet im Juni 2015 statt.

                              Ranking Umsatz Einzelhotels 2014

                              Bayerischer Hof München bleibt im Abstand umsatzstärksten Einzelhotel – Top-200-Hotels steigern Umsatz – Umsatz und Auslastung steigen, Nettozimmerpreise sinken

                                (Stuttgart, 18. Mai 2015) Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland sind 2014 im Durchschnitt leicht gewachsen. Das hat das exklusive Ranking der “AHGZ” ergeben. Demnach entwickelten sich die Top-200-Betriebe mit einem Nettoumsatz von 3,15 Milliarden Euro (+2,9% im Vergleich mit 2013) positiv. Umsatzstärkstes Einzelhotel Deutschlands bleibt mit 63 Millionen Euro der Bayerische Hof in München – mit Abstand vor dem Estrel Berlin (59,5 Mio. Euro Umsatz) und dem Hotel Adlon Kempinski Berlin (54,3 Mio. Euro).

                                Good Morning, Hoteliers (38) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Setzen Sie auf den "Starbucks-Effekt": Kostenloses Wlan zieht Gäste an - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

                                Good Morning, Hoteliers (38) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO – Setzen Sie auf den “Starbucks-Effekt”: Kostenloses Wlan zieht Gäste an – Neuer Wochengruss von Carsten Hennig

                                  Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 38:
                                  Der sog. Starbucks-Effektz sorgt für volle Häuser: Wlan kostenfrei für Jedermann anbieten – einfach, schnell einzuloggen und unprätentiös. Die Störerhaftung lässt sich schnell lösen: Schreiben Sie das Wlan-Passwort an eine Tafel. Ihre Gästen wollen genau das: Ruhe, Entspannung – und in Ruhe im Internet surfen.