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May 2015

Das wahrscheinlich hässlichste Hotel der Welt: Hotel Astoria in Kopenhagen

Hässlichstes Hotel der Welt gesucht!

    Gesucht wird “Ihr” hässlichstes Hotel der Welt! Carsten Hennig, Anchorman von HOTELIER TV & RADIO ) hat “seines” gefunden – in Kopenhagen, das “Designhotel” Astoria am Hauptbahnhof. Machen Sie mit! Schicken Sie uns Fotos oder noch besser: ein Video von Ihrem hässlichsten Hotel der Welt! E-Mail: [email protected] – #HässlichstesHotel – http://www.facebook.com/hoteliertv

    Bernd Nieding

    Werte 2.0 – Sind unsere Führungskräfte richtig aufgestellt?

      Ein Gastkommentar von Bernd K. Nieding

      Oft werde ich gefragt, wie sich die Personalfrage in den kommenden Jahren gestalten wird. Eigentlich einfach zu beantworten… Fest steht, unsere Branche ist schlechter aufgestellt, als das Image nach außen scheint!

      Hilton Munich Airport

      Hilton Airport München: 40 Millionen Euro Investition für 162 neue Zimmer

        (München, 13. Mai 2015) Wie ein eigenes Hotelbau-Projekt: Die Investition in den Anbau am Hilton Airport Hotel in München (früher ein Kempinski) fällt mit rund 40 Millionen Euro gewaltig aus. Der neue Ostflügel soll ein Hilton Garden Inn Hotel mit 162 Zimmern (sieben Geschosse, ca. 8.800 Quadratmeter) bieten und Anfang 2017 fertiggestellt werden. Mit der Gestaltung wurde JOI-Design beauftragt.

        Future Hotel: Serviceroboter und Smartphone-Apps zum „keyless“ Check-in und Zimmerzugang gehören zum neuen Standard (Foto: Starwood Hotels/Aloft Cupertino)

        Das „Hotel der Zukunft“ setzt auf Digitalisierung und Automatisierung

          (Hamburg, 12. Mai 2015) Weltweit werden über 5.700 Hotels mit mehr als 1,3 Millionen Zimmern gebaut, wie tophotelprojects.com berichtet. Und immer mehr Hotelentwickler setzen auf digitale Hilfsmittel und zunehmend auch auf Automatisierungen, um Arbeitsplätze zu sparen. Die wichtigsten Trend in der Übersicht:

          Motel One - Egg Chair vor Kamin

          Motel One verdient immer mehr Geld: Umsatz steigt um 26 Prozent – Kriegskasse mit 300 Millionen Euro

            (München, 11. Mai 2015) So wird Geld verdient: Low-Budget-Hotels mit ordentlicher Qualität bei Hardware und Service, penible Sauberkeit und anständiges Frühstück – Motel One verdient damit immer mehr Geld. Der Umsatz im ersten Jahresquartal steig um satte 26 Prozent auf 64 Millionen Euro (Vorjahr 50 Millionen Euro). Das Ebitda wurde auf 16 Millionen Euro (Vorjahr 14 Millionen Euro) gesteigert. Dies gab die Hotelkette heute bekannt.

            Marco Nussbaum, CEO der Prizeotel Management Group: Marken weniger wichtig - entscheidend sind Preis und Bewertung

            Wertschätzung der Hotelmitarbeiter hat unheimlichen Nachholbedarf – Tophotelier Marco Nussbaum: Fachkräftemangel hat auch mit schlechter Unternehmensführung zu tun

              (Hamburg, 11. Mai 2015) Klare Worte vom Tophotelier: Der anhaltende Fachkräfte- und Nachwuchsmangel habe auch mit schlechter Unternehmensführung zu tun, sagt Prizeotel-Chef Marco Nussbaum im Interview mit HOTELIER TV & RADIO. Im Vorfeld seines mit Spannung erwarteten Fachvortrags bei der MICE-Tagung “Werte 2.0” mahnt er eine neue Führungskultur in den Chefetagen der Hotels an.

              Good Morning, Hoteliers (37) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Hotelbewertungen gehören nicht in Arbeitsverträge und sollten immer selbst gesammelt und analysiert werden - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

              Good Morning, Hoteliers (37) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO – Hotelbewertungen gehören nicht in Arbeitsverträge und sollten immer selbst gesammelt und analysiert werden – Neuer Wochengruss von Carsten Hennig

                Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 37:
                Hotelbewertungen sind wichtige Unternehmensdaten – und sollten stets von Ihnen selbst im Hotel oder auf der Hotel-Webseite gesammelt und sofort analysiert werden. Es ist ein Unding, Fremdbewertungen zur Bemessungen von Boni bei Führungskräften heranzuziehen, wie zuweilen in Arbeitsverträgen zu lesen ist.

                Michael Göldner

                Michael Göldner geht in Ruhestand: Langjähriges Mitglied der Dorint-Familie – Jahrzehntelanges Engagement in verschiedenen Positionen

                  (Köln, 10. Mai 2015) Fast ein Vierteljahrhundert hat Michael Göldner für die Dorint Hotels & Resorts gearbeitet. Jetzt geht der 65-jährige Hotelmanager in den wohlverdienten „Unruhestand“, wie er es selbst formuliert. Dorint Geschäftsführer Olaf Mertens dankte Göldner für sein jahrzehntelanges Engagement, das ihn bei der Hotelgesellschaft in die unterschiedlichsten Positionen führte.

                  Michael Fritz

                  Westin Grand Frankfurt: Willkommen für Jedermann – Kampagne “Stay Gay” – Interview mit Hotelmanager Michael Fritz

                    (Frankfurt/Main, 10. Mai 2015) Niemand wird „von der Seite“ angeschaut – jeder ist uneingeschränkt willkommen: Unter dem Titel „Stay Gay at the Westin Grand Frankfurt“ hat das Hotel eine Kampagne für ein schwul-lesbisches Publikum gestartet. Neben einer eigenen Homepage (www.staygayatwestin.com) mit vorherigem Foto-Shooting und der Ankündigung von speziellen Angeboten ist auch die Teilnahme des Hotels mit einem eigenen Wagen an der Parade zum Christopher Street Day Frankfurt geplant. Michael Fritz, Hotel Manager im Westin Grand Frankfurt, ist maßgeblich für das Projekt verantwortlich.

                    Eine bundesweite Pkw-Maut hätte gravierende wirtschaftliche Einbußen in Gastgewerbe, Handel und Tourismus zur Folge

                    Pkw-Maut wird 2016 eingeführt: Schaden für Tourismus?

                      (Berlin, 08. Mai 2015) Nun hat auch der Bundesrat zugestimmt: Die Pkw-Maut wird 2016 eingeführt. Zuvor hatte der Bundestag das Gesetz beschlossen. Die sog. Infrastrukturabgabe gilt nur für ausländische Autofahrer, da die Kfz-Steuer gleichzeitig abgesenkt werden soll. Dies war erklärter politische Wille der CSU in der Bundesregierung. Welchen Auswirkungen die Maut auf den wichtigen Tourismus haben wird, bleibt abzuwarten. Kritiker fürchten just in den grenznahen Regionen um herbe Umsatzverluste in Gastronomie, Hotellerie und im Einzelhandel.

                      Skurrile Marketingaktion: Bergsteiger-Biwak an Hotel-Hochhaus in 50 Metern Höhe

                        (Wien, 08. Mai 2015) Houserunning an der Betonfassade gibt’s eh schon: Nun kann man am Ibis Hotel Mariahilf in Wien in einem echten Bergsteiger-Biwak in schwindelerregenden 50 Metern Höhe übernachten. Ab Juli wird das “Urban Biwaking” gemeinsam mit dem Outdoor-Eventspezialisten Jochen Schweizer angeboten – für “nur” 249 Euro pro Nacht.

                        Hotel Miramar in Westerland auf Sylt

                        Nach erneuten Brandanschlägen: Hotel Miramar auf Sylt will schrittweise wieder zur Nomalität – Wellnessbereich noch geschlossen

                          (Westerland/Sylt, 08. Mai 2015) Es sind persönliche Anschläge: Nach den wiederholten Brandanschlägen auf das Hotel Miramar in Westerland auf Sylt (wir berichteten), will der Inhaber Nicolas Kreis schrittweise zur Normalität zurückkehren. Nun sollen Restaurant und Bar wieder geöffnet werden, berichtete er gegenüber Sylter Medien. Der Wellnessbereich mit Schwimmbad, Sauna und Fitness müsse noch bis Mitte Juni geschlossen bleiben und saniert werden.

                          Check-in im Luxushotel: Ihr Auftritt auf der großen Bühne

                          Tourismus boomt in Deutschland: 5% mehr Übernachtungsgäste

                            (Wiesbaden, 08. Mai 2015) Die Zahlen sprechen für sich: Der Tourismus in Deutschland boomt weiterhin. In den ersten drei Monaten des Jahres stieg die Zahl der Übernachtungen um fünf Prozent auf 76,7 Millionen. Dies teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) mit.

                            Immer mehr Hotels in Österreich entscheiden sich für digitale Gästemappen: Suitepad wird ÖHV-Partner – Gäste nutzen Concierge Tablets intensiv

                              (Wien/Berlin, 07. Mai 2015) Spa-Anwendungen buchen, Feedback geben, Zeitung lesen, Infos zur Konferenz oder Reiseführerinformationen abrufen – moderne Concierge Tablets wie von Suitepad bringen Hotels auf den neuesten Stand und sorgen für Extraumsätze. Zusätzliche Verkäufe von Wellness- und Spa Anwendungen sowie Weinbestellungen und Merchandising-Orders machen sich bezahlt. In Österreich nutzen immer mehr Hotelketten und Privathotels die Tablets des Berliner Unternehmens, darunter die Schick Hotels in Wien und das Central Hotel Sölden.

                              Sind Gastrojobs doch nicht so beliebt? Über 42% der angehenden Restaurantfachleute brachen ihre Lehre ab. Bei den Kochlehrlingen waren es sogar mehr als 45%.

                              Österreich: Hotels zahlen Lehrlingen mehr als deutsche Hoteliers – 625 Euro ab ersten Lehrjahr

                                UPDATE (Wien, 07. Mai 2015) So geht’s auch: Lehrlingen in der Hotellerie wird nun mehr Geld geboten – zumindest in Österreich. Nach dem nun abgeschlossenen, neuen Tarifvertrag steigen die Lehrlingsgehälter um durchschnittlich 3,48 Prozent. Im 1. Lehrjahr gibt es 625 Euro im Monat, im 2. Lehrjahr 695 Euro, im 3. Lehrjahr 830 und im 4. Lehrjahr 910 Euro. Zum Vergleich: In Deutschland verdient man als Hotelfachmann/-frau in Ausbildung im ersten Lehrjahr gerade einmal 542 Euro im Monat, im zweiten Lehrjahr dann 619 Euro und im dritten Lehrjahr 697 Euro/Monat. In den neuen Bundesländern liegen die Azubi-Gehälter noch darunter.

                                Marcus Smola

                                Marcus Smola wird noch mächtiger: Chef von Best Western Deutschland wird Europamanager und führt künftig 260 Hotels in zehn Ländern

                                  (Eschborn/Taunus, 07. Mai 2015) Ein Tophotelier mit Charisma: Marcus Smola hat offenbar alles richtig gemacht. Der Chef der Best Western Hotels Deutschland führt ab 2016 auch die neu gegründete Europa-Holding der Hotelgruppe und damit 260 Häuser in zehn Ländern. Dies wurde heute offiziell bekannt gegeben. Hauptsitz der Best Western Hotels Central Europe GmbH (die bisherige Best Western Hotels Deutschland GmbH wird umfirmiert) bleibt Eschborn bei Frankfurt am Main. Zudem soll es zwei Regionalbüros in Wien und Bern geben. Die bewährte Best Western Hotelreservierungs-GmbH als Servicedienstleister für rund 70 Partnerhotels in Südwest-Europa und die Best Western Swiss Hotels (33 Partnerhotels) bleiben unverändert.

                                  Wünsche von Hotelgästen: Technik, Verpflegung, Ruhe - Kostenloses Wlan und Frühstück weltweit Nummer eins

                                  Wünsche von Hotelgästen: Technik, Verpflegung, Ruhe – Kostenloses Wlan und Frühstück weltweit Nummer eins

                                    (Berlin/London, 07. Mai 2015) Auf Technik und Verpflegung im Hotel kommt es an: Kostenloses Wlan und Gratis-Frühstück sind für Reisende weltweit die wichtigsten Kriterien bei der Hotelwahl und werden als Standardausstattung gewünscht. Gegenüber 2013 nimmt die Bedeutung des Wlans jedoch ab. Zu diesem Ergebnis kommt die neueste Umfrage von hotels.com, für die Reisende weltweit zu Hotel-Extras befragt wurden.