(Berlin, 23. September 2014) Innovationen der digitalen Wirtschaft für die internationale Reiseindustrie: Ab 2015 werden Anbieter webbasierter Produkte ihre Neuheiten auf der ITB eTravel World während der ITB Berlin präsentieren. Die eigens auf die Bedürfnisse der digitalen Wirtschaft konzipierte „ Tools Lounge“ richtet sich an Marktteilnehmer im Bereich eTravel mit Schwerpunkt Marketing und Sales.
(Köln, 13. August 2014) In Köln müssen Messebesucher und Städteurlauber in den kommenden Wochen mit teilweise hohen Preisaufschlägen und -schwankungen für Hotelübernachtungen rechnen. Zahlreiche, aufeinanderfolgende Messeveranstaltungen wie die Gamescom (13.-17.08.2014), die Dmexco (10.-11.09.2014) und die Photokina (16.-21.09.2014) wirken sich auf die Hotelpreise in Köln aus.
(Berlin/Hamburg, 19. März 2014) Auch im nächsten Jahr liegen die beiden für die Hotellerie wichtigsten Fachmessen einige Tage auseinander: Die ITB in Berlin findet vom 4. bis 8. März 2015 statt, die Internorga in Hamburg wird vom 13. bis 18. März 2015 durchgeführt.
(Stuttgart, 01. Januar 2014) Vom 01. bis 05. Februar 2014 präsentieren sich rund 1.300 erwartete Aussteller aus zahlreichen Ländern mit ihren Produkten und Dienstleistungen auf der 27. Intergastra in Stuttgart. Bereits zum dritten Mal präsentiert der Themenpark “Fokus Hotel” aktuelle Trends und Innovationen für die Hotellerie. Das Themenspektrum reicht dabei von der Beleuchtung und Inneneinrichtung, über Möbel sowie Accessoires, bis zur Badeinrichtung und Haustechnik für Hotels.
(Hamburg, 19. Dezember 2013) Retro trifft Budget, Megamarken wie BMW, Microsoft und Ikea eröffnen eigene Hotels, und Online-Schnittstellen sind umgeben von nachhaltig hergestelltem Mobiliar: Selten waren die Trends in der Hotellerie so vielfältig und gegensätzlich wie zurzeit. Wenn es nach der aktuellen Reise-Studie des Trendforschungsinstituts The Futures Company und der Intercontinental Hotels Group geht, müssen sich Hoteliers in Zukunft auf zwei Reisetypen einstellen: Den, der die Nähe und persönliche Ansprache sucht, und jener, der Anonymität braucht und neueste Technik am liebsten mit mobilen Geräten nutzt. Und keine andere Fachmesse bietet einen umfassenderen Rundumblick auf die bewegte Branche als die Internorga, die Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien.
(Hamburg, 17. Dezember 2013) Die Gastro Vision will wachsen: Die exklusive Fachmesse – parallel zur Internorga Hamburg – zeigt bei ihrer 15. Veranstaltung einen neuen Bereich mit “Room Trends”, neuen Produkten und Lösungen für das moderne Hotelzimmer. Die Gastro Vision findet vom 14. bis 18. März 2014 im Empire Riverside Hotel in Hamburg statt. Einlass findet man nur auf Einladung – jährlich kommen etwa 3.000 Fachbesucher.
(Paris/Frankreich, 27. November 2013) In Frankreich floriert die Messewirtschaft. Jährlich finden rund 750 Messen und Ausstellungen zwischen Rhein und Pyrenäen statt – das sind dreimal so viele wie in Deutschland. Die Messewirtschaft treibt auch die Hotellerie an. Laut tophotelprojects.com werden in Frankreich derzeit 47 neue Hotels der oberen Kategorien mit insgesamt 6.480 Zimmer gebaut. 17 Hotelprojekte davon entstehen allein im Großraum Paris.
(Berlin, 15. November 2013) Zukunftsweisende Themen aus der internationalen Touristik: Auf dem ITB Berlin Kongress vom 5. bis 8. März 2014 erhalten Besucher auch im nächsten Jahr strategischen Input und aktuelle Informationen zu wichtigen Themen. Offizieller Kongress und Kulturpartner 2014 ist Malaysia. Eines der Schwerpunktthemen auf dem führenden Think Tank der internationalen Reiseindustrie wird Luxustourismus sein, mehrere Sessions werden sich diesem Thema widmen. Auch neuen Technologien in der Reisebranche wird ein breiter Rahmen auf dem ITB Berlin Kongress eingeräumt. Nach dem erfolgreichen Debüt der Samstags-Veranstaltung wird das Programm der eTravel World wieder bis 8. März 2014 verlängert. Der Eintritt zum ITB Berlin Kongress ist für Messebesucher kostenlos.
(Hamburg, 25. Oktober 2013) Die Gastro Vision zeichnet jedes Jahr die innovativsten und vielversprechendsten Konzepte aus Gastronomie und Hotellerie mit dem Gastro Vision Förderpreis aus. Der nächste Preisträger ist Suitepad.
(Salzburg, 25. Oktober 2013) Aktuellen Studien zufolge wächst die Freizeit- und Tourismusindustrie immer weiter. In Österreich stieg die Zahl der Online-Buchungen in den letzten fünf Jahren um insgesamt zehn Millionen. Doch was erwartet der mobile Gast? Welche Möglichkeiten bieten Online-Plattformen und mobile Services?
(Hamburg, 17. Oktober 2013) Die Pizza ist aus der deutschen Ernährungskultur nicht mehr wegzudenken und hat darum auch auf der Internorga schon seit langer Zeit einen festen Platz. Im kommenden Jahr wird es auf der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt noch italienischer: Im März 2014 treffen sich hier die Besten der Besten unter den Pizzabäckern zum Finale der „Giropizza d’Europa“ und kämpfen live auf der Leitmesse um den Titel des Europameisters. Der Gewinner darf sich dann Europas bester Pizzabäcker nennen. Die Finalisten konnten ihr Talent als Pizzabäcker bereits in den Vorauswahlen unter Beweis stellen: Sie sind die Gewinner der Wettbewerbe in Köln, Rom, Rimini, Paris, Budapest, Amsterdam, Massa Carrara und Riva del Garda.
(Salzburg, 08. Oktober 2013) Aktuellen Studien zufolge wächst die Freizeit- und Tourismusindustrie immer weiter. In Österreich stieg die Zahl der Online-Buchungen in den letzten fünf Jahren um insgesamt zehn Millionen. Doch was erwartet der mobile Gast? Welche Möglichkeiten bieten Online-Plattformen und mobile Services?
(Hamburg, 23. September 2013) Ziel ist es, die bedeutsame Marke von 100.000 Fachbesuchern wieder zu erreichen: Die Vorbereitungen für die 88. Internorga laufen in Hamburg auf Hochtouren. Das Hamburger Messegelände ist bereits zum jetzigen Zeitpunkt ausgebucht, in vielen Bereichen gibt es Wartelisten. Vom 14. bis 19. März 2014 präsentieren mehr als 1.200 Aussteller aus rund 25 Ländern auf der Leitmesse die neusten Produktentwicklungen, Trends und Innovationen rund um Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien. Ergänzt wird die Leitmesse durch ein Rahmenprogramm, Ausstellungs- und Sideevent-Konzepte sowie ein umfangreiches Kongressangebot mit hochkarätigen Referenten aus dem In- und Ausland.
(Leipzig, 17. September 2013) Nach einem herben Einbruch bei der letzten Veranstaltung schloss nun die regionale Leipziger Gastro-Fachmesse “Gäste” mit einem ermutigenden Ergebnis ab. Es wurden über 18.000 Besucher verzeichnet. 2011 – die “Gäste” wird nur alle zwei Jahre durchgeführt – waren es nur knapp über 9.000 Besucher. Aber auch mit dem neuen Besucherzuwachs werden die Zahlen von vor sechs Jahren nicht erreicht. 2007 wurden mehr als 19.700 Besucher verzeichnet.
(Köln, 17. September 2013) Auch die 32. Anuga vom 5. bis 9. Oktober 2013 in Köln wird wieder zum weltweit größten und wichtigsten Treffpunkt der Nahrungsmittel- und Getränkebranche. Rund 6700 Anbieter treffen auf etwa 160.000 Besucher aus Handel und Gastronomie. Bewährt hat sich die Struktur mit den zehn Untermessen Anuga Fine Food, Anuga Chilled & Fresh Food, Anuga Meat, Anuga Frozen Food, Anuga Dairy, Anuga Bread & Bakery, Hot Beverages, Anuga Drinks, Anuga Foodservice, Anuga Retail Tec und Anuga Organic.
(Bochum, 17. September 2013) Nach dem erfolgreichen Auftakt in Frankfurt-Offenbach folgt der zweite Termin am 28. Oktober 2013 in Bochum in Kooperation mit dem Dehoga Nordrhein-Westfalen. “Zettelwirtschaft ade” – so lautet die Botschaft der neuen Veranstaltungsreihe mit Jean-Georges Ploner und Klaus Kobjoll. Stattdessen präsentieren namhafte Anbieter innovative Technologien, die Gastronomen und Hoteliers helfen, ihren Alltag leicht und effizient zu gestalten: von Online-Kasse, Internetseite, Bewertungs- und Buchungssysteme, Kundenbindungs- und Feedbacktools bis Back Office und Personalprogramm.
(Hamburg, 13. August 2013) Immer mehr Urlauber verbringen ihren Urlaub auf einem Kreuzfahrtschiff. Das Angebot ist entsprechend groß. „Ziel und Anspruch der Branche ist es, bei dieser Angebotsvielfalt den Service und Komfort für die Passagiere auf einem hohen Niveau zu garantieren und stetig weiter zu verbessern“, sagt Helge Grammerstorf, National Director von CLIA Deutschland, der deutschen Niederlassung des weltweit größten Verbands der Kreuzfahrtindustrie, der Cruise Lines International Association (CLIA). Auf der Fachmesse Seatrade Europe vom 24. bis 26. September 2013 auf dem Gelände der Hamburg Messe wird die ganze Bandbreite für die Kreuzfahrtbranche gezeigt.
(Frankfurt am Main, 21. Mai 2013) Die internationale Leitmesse für die Incentive-, Meeting und Eventbranche Imex hat heute in Halle 8 der Messe Frankfurt ihre Tore eröffnet. Die Organisatoren konnten eine gestiegene Zahl an neuen Ausstellern vermelden, während eine Reihe von Stammausstellern ihre Stände gegenüber dem Vorjahr deutlich vergrößert haben. Zuwächse gab es auch bei den vorab vereinbarten Gesprächsterminen zwischen Ausstellern und Einkäufern, die über das Online Diary-System der Imex registriert wurden.
(Hamburg/Husum, 04. Mai 2013) Des einen Freud, des anderen Leid: Die Leitmesse für Windenergie “Wind” wird ab September 2014 alle zwei Jahre in Hamburg stattfinden. Dies ist Ergebnis einer Einigung zwischen den Messegesellschafter der Hansestadt und von Husum. Für die Hamburger Hoteliers kommt damit eine weitere umsatzträchtige Weltmesse mit rund 1.200 Ausstellern (10.000 Ausstellervertreter) aus 30 Nationen hinzu. Die Hoteliers in der schleswig-holsteinischen Küstenstadt Husum haben dagegen das Nachsehen; sie verlieren wichtigen Messeumsatz.
(Stuttgart, 04. Mai 2013) Innovative Tüftler und Produktentwickler aufgepasst: Bei der Intergastra zahlen sich Erfindergeist und Kreativität aus: Bereits zum achten Mal wird auf der der Intergastra-Innovationspreisfür die kreativsten Entwicklungen in Gastronomie und Hotellerie, Catering, Konditorei und Café verliehen. Die Auszeichnung steht für zukunftsweisende Produkt- und Arbeitslösungen und macht die neuesten Branchentrends am Markt sichtbar. Die Prämierung erfolgt am Samstag, 1. Februar 2014, im Rahmen der Intergastra-Eröffnung. Einsendeschluss ist der 13. September 2013.
(Berlin, 29. April 2013) Die beiden in der Hotellerie angestammten, familiengeführten Dienstleistungsunternehmen Greif Textile Mietsysteme und 3B Dienstleistungen veranstalten am 19. Juni 2013 zum ersten Mal eine gemeinsame Hausmesse.
