The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. has announced the brand’s first hotel in Tunisia. The Ritz-Carlton Tunis, Carthage is owned by Companie Tunisienne de Development Touristique (CTDT), a subsidiary of the Driss-Jenayah Group, and a pioneer group in hospitality.
Die Bundesländer Hamburg und Berlin wollen mittels einer Bundesratsinitiative mehr Rechtssicherheit für Betreiber offener Wlan-Netze erreichen. Dies berichtete tagesschau.de. Über die Bundesratsinitiative soll die Bundesregierung aufgefordert werden, die Haftungsrisiken für Hotels und Gaststätten zu beschränken.
Die für die Lebensmittelüberwachung zuständigen Bundesländer können Gaststätten, Restaurants und andere Betriebe verpflichten, Ergebnisse von amtlichen Hygienekontrollen zu veröffentlichen. In der Vergangenheit war von Seiten einzelner Länder immer wieder die Auffassung vertreten worden, der Bund habe die Frage der Verbraucherinformation abschließend geregelt, mit der Folge, dass die Gesetzgebungskompetenz der Länder für weitergehende landesrechtliche Regelungen gesperrt sei. Diese Bedenken wird der Bund nunmehr durch eine klarstellende Regelung im LFGB endgültig ausräumen. Damit ist nun auch für diese Bundesländer der Weg frei, in ihrem Zuständigkeitsbereich vieldiskutierte Modelle wie etwa ein “Hygiene-Barometer” oder den “Gastro-Smiley” einzuführen.
Das Bundesverwaltungsgericht (BVerwG) in Leipzig hat den Prozessbeteiligten in Sachen Bettensteuern in Bingen und Trier nach der Urteilsverkündung am 11. Juli 2012 am vergangenen Freitag auch die schriftlichen Urteilsbegründungen zugestellt. Darin stellt das BVerwG fest, dass die Erhebung von Bettensteuern auf dienstlich veranlasste Übernachtungen in jedem Fall rechtswidrig ist, auch dann, wenn die Übernachtung mit privaten Unternehmungen verknüpft wird. Das Gericht hat daher die entsprechenden Satzungen wegen Verstoß gegen Bundesrecht für unwirksam erklärt. Der Dehoga Bundesverband und Hotelverband Deutschland (IHA) sehen mit der nun vorliegenden Urteilsbegründung kommunale Bettensteuern deutschlandweit faktisch vom Tisch.
Seit Frühsommer 2012 zeichnet Gerhard Stutz für die Geschicke des Vila Vita Rosenpark in Marburg verantwortlich. Der gebürtige Karlsruher kann auf eine langjährige Karriere in der Hotellerie zurückgreifen und bringt internationales Flair in das Hotel am Hauptsitz der Vila Vita Hotels.
Jörg Schmidt ist neuer Verkaufs- und Marketingdirektor im Pullman Munich, das seit Januar 2012 von der Kölner Event-Hotelgruppe gemanagt wird und durch einen Franchise-Vertrag an die Accor-Gruppe angeschlossen ist. In seiner neuen Position verantwortet der 35-Jährige die strategische Planung und Umsetzung sämtlicher Aktivitäten in den Bereichen Marketing, Verkauf sowie Presse- und Öffentlichkeitsarbeit.
Nicht jedes Ranking ist wirklich wichtig. Aber die 100 bestbewertesten Hotels beim weltgrößten Online-Reisebüro Expedia stellen eine herausragende Listung dar. Bei den „Insiders Select Hotels 2012“ steht das Hamburger Hotel Madison auf Rang sechs. Sieger ist ein Hotel aus Bratislava/Slowakei, das Marrol’s Boutique Hotel.
Nach fünf Jahren könntes wieder soweit sein: Hilton Worldwide, mit über 3.600 Häusern die zweitgrößte Hotelkette der Welt, steht offenbar wieder zum Verkauf. Dies berichtete der Wirtschaftsdienst Bloomberg. Eigentümer Blackstone hatte 2007 rund 26 Milliarden US-Dollar für Hilton gezahlt.
97 Prozent der Gläubiger stimmten für den Sanierungsplan: Großbritanniens Hotelriese Travelodge darf nun 49 Hotels verkaufen und bei über 100 Häusern die Pachtzahlungen kürzen. Travelodge betrieb zuletzt über 500 Hotels in UK, Irland und Spanien.
Marriott International announced plans to open a new 200-room Courtyard by Marriott Hotel in Santiago in the fourth quarter of 2014, under an agreement with Falabella Group, the largest retailer in South America, with operations in Chile, Argentina, Peru and Colombia.
Nach Inkrafttreten der Buttonlösung hat der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) 109 Webseiten daraufhin überprüft, ob sie der neuen Regelung entsprechen. Das Fazit ist positiv: 92 Prozent der Webseiten, die in der Vergangenheit bei den Verbrauchern wegen verschleierter Preisangaben für viel Ärger gesorgt hatten, sind derzeit nicht mehr aufrufbar oder eine Anmeldung ist nicht mehr möglich. Vorsicht ist aber weiterhin geboten.
In den schönsten Hotels absteigen, Wellnessbereiche genießen und damit auch noch Geld verdienen? Hoteltester arbeiten dort, wo andere Urlaub machen. Das klingt erst mal nach einem tollen Beruf, doch als Hoteltester zu arbeiten, ist gar nicht so einfach und erholsam, wie man vielleicht denkt. Ein guter Hoteltester braucht viel Erfahrung und besondere Fähigkeiten, denn er hat einen knallharten Beruf.
Der Berliner Softwareanbieter hat sich in Zusammenarbeit mit GIATA eine besondere Aktion für seine IBE-Kunden einfallen lassen: Traffics sponsert acht Wochen lang den kostenlosen Zugang zu über 50.000 GIATA-Hotelclips. Der Gesamtwert des Sponsorings beläuft sich auf über 100.000 Euro.
Europas Hotelprimus Accor setzt stark auf Franchising: In den nächsten vier Jahren will man 40 Prozent der Hotels weltweit mit Franchisepartner betreiben. Weitere 40 Prozent des eigenen Hotel-Portfolios soll im Rahmen von Management-Verträgen und 20 Prozent der Häuser als Eigentum- bzw. Pachthotels betrieben werden.
Seit mehr als 600 Jahren bewegt man sich im Spreewald mit Kähnen auf dem Wasser. Die Flussarme der Spree, die hier “Fließe” heißen, haben eine einzigartige Lebenswelt aus Inseln und dem alles verbindenden Wasser geprägt. Das Phänomen dieses Binnendeltas sind die Wohninseln, die zur Heimat für das Volk der Wenden und Sorben wurden.
Grund zur Freude hat das Team des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg: Das traditionsreiche Haus an der Binnenalster wurde am Samstagabend mit dem Location Award 2012 in der Kategorie Hotel-Eventlocation ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand im Beisein von 600 geladenen Gästen in der Ullstein-Halle im Verlagshaus von Axel Springer in Berlin statt.
Die “MS Europa”, das Flaggschiff von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, wird in der neuesten Ausgabe des renommierten Kreuzfahrtführers “Complete Guide to Cruising & Cruise Ships” weiterhin als weltweit einziges Kreuzfahrtschiff mit der höchsten Bewertung 5-Sterne-plus ausgezeichnet.
Im Juli 2012 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 46,8 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Minus von 1 % gegenüber Juli 2011.
Nur eine Woche nach dem 10. Althoffs Festival der Meisterköche geht es zum nächsten Gourmet-Olymp. Im Hotel Cap Polonia in Pinneberg bei Hamburg startet am heutigen Sonntag, 09. September das Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Bereits zum 26. Mal findet die sechs Monate währende Dauerveranstaltung statt – mit insgesamt 19 Gastköchen in 15 Hotels im nördlichsten Bundesland. HOTELIER TV berichtet wieder von der Auftakt-Gala.
Im August 2012 hat der parlamentarische Wirtschaftsausschuss einen vom Fremdenverkehrsministerium unterbreiteten Vorschlag angenommen, israelische Hotels künftig nach einem harmonisierten Hotelstars-System zu bewerten. Die Klassifizierung soll acht Monate nach ihrer Veröffentlichung in Kraft treten. Die Bewertung wird per Ausschreibung an eine Rating-Agentur übertragen. Eine Teilnahme ist freiwillig, doch werden sich wohl die meisten Hotels einem Rating unterziehen.
Er hat rund 2000 Top-Hotels getestet und 35 Hotelbücher geschrieben: Heinz Horrmann. In der “Welt” stellt er regelmäßig ein Hotel vor – heute das Armani Hotel im Burj Khalifa in Dubai.
