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June 2014

Warnwestenpflicht ab 1. Juli: Viele Deutsche noch ahnungslos

    (Berlin, 20. Juni 2014) Ob rot, gelb oder orange: Ab dem 1. Juli soll die Warnweste auch Deutschlands Straßen sichtbar sicherer machen und wird zur Pflicht in jedem Auto. So ganz hat sich diese Nachricht jedoch noch nicht verbreitet: 42 Prozent der Deutschen wissen kurz vorm Stichtag noch nichts von der neuen Regelung, wie deals.com in einer aktuellen Umfrage herausfand.

    Ferrari baut Freizeitpark mit Hotel in Spanien – Ferrari Land eröffnet 2016

      (Barcelona, 20. Juni 2014) Geplant ist auch ein Luxushotel mit 250 Zimmern: Ferrari und Port Aventura Entertainment bauen einen Freizeitpark nahe Barcelona in Spanien. 2016 soll Eröffnung sein. Es wird der zweite Entertainment-Komplex im Zeichen des springenden Pferdes sein – nach Abu Dhabi. Für ein Ferrari Hotel bedeutet es das Debüt.

      Tipps für einen sicheren Urlaub: Diebe schnell chancenlos gemacht

        (München, 20. Juni 2014) Vor Beginn der Hauptreisesaison gibt der ADAC Tipps, wie sich Urlauber vor Dieben schützen können. Darüber hinaus beantworten die Reise-Experten des Clubs am 26. Juni 2014 telefonisch Fragen rund um die Ferien – angefangen von der Reiseplanung, über Rechtstipps bis hin zur Reiseapotheke.

        S.Pellegrino Young Chef 2014 wird Sergey Berezutskiy aus Russland – Kirill Kinfelt aus Hamburg erreichten guten dritten Platz

          (Venedig, 20. Juni 2014) Es ist jedes Jahr das Who is Who der Nachwuchs-Ausnahmetalente der großen Kochkunst: In Venedig treffen sich auf Einladung von Nestlé Waters die besten Jungköche und fechten eine exquisite Küchenmeisterschaft aus. Aus Deutschland mit dabei war der sehr hoffnungsvolle Hamburger Kirill Kinfelt (Restaurant “Trüffelschwein”). Jedoch konnte er sich gegen die starke internationale Konkurrenz nicht durchsetzen; er erreichte den achtbaren dritten Platz. Als “S.Pellegrino Young Chef of the Year 2014” wurde schließlich Sergey Berezutskiy aus Russland (“As Eat Is”, Moskau) gekürt.

          Sparkassenchef Fahrenschon: Der Kredithahn ist offen – Mittelstandskredite der Sparkassen deutlich gestiegen

            (Frankfurt am Main, 20. Juni 2014) Der Präsident des Deutschen Sparkassen- und Giroverbandes, Georg Fahrenschon, hat Kritik an einer zu restriktiven Kreditvergabe für das Gastgewerbe und den Mittelstand zurückgewiesen. “Bei den Sparkassen und Landesbanken ist der Kredithahn offen – und er war es im Übrigen auch während und vor der Finanzkrise”, sagte Fahrenschon im Interview mit der “AHGZ”.

            Sascha Theis ist neuer Leiter Revenue Management bei Becon

              (Hamburg, 20. Juni 2014) Vom Kameha Grand Bonn nach Hamburg. Sascha Theis (41) ist neuer Leiter Revenue Management bei der auf Hotelmarketing spezialisierten Agentur Becon. “Nur die Verbindung aus intelligenten Beratungs- und Technologie-Lösungen für die Bereiche Marketing und Vertrieb plus die Erfahrung aus dem Bereichen Revenue- und Yield-Management ermöglicht dem Hotelkunden eine nachhaltigen Erfolg. Mit unserer jetzigen Aufstellung sind wir am Markt einzigartig”, sagte dazu Becon-Chef Marc O. Benkert.

              Geschäftsreisen: Sicherheit und Schnelligkeit haben Priorität – Kosten sind für reisende Chefs und Fachkräfte nachrangig

                (Berlin, 20. Juni 2014) Sicherheit ist für Geschäftsreisende das maßgebliche Kriterium bei der Buchung. Ohne Risiko ans Ziel zu gelangen, ist sogar wichtiger als Schnelligkeit, und deutlich wichtiger als persönliche Vorlieben für Hotels und Airlines, sowie geringe Flug- und Gesamtkosten. Dies sind Ergebnisse der Studie “Chefsache Business Travel 2014” von Travel Management Companies im Deutschen Reise Verband (DRV). Befragt wurden dafür 110 Geschäftsführer und Vorstände und 110 Fach- und Führungskräfte, die regelmäßig beruflich reisen.

                Ein Produkt – ein Dutzend Aufgaben: die Kaffeekunst der Baristas

                  (Hamburg, 19. Juni 2014) Kein Getränk hat in den letzten Jahrzehnten in Deutschland einen ähnlichen Wandel erlebt wie der Kaffee. Entscheiden konnte man lediglich, ob man ihn mit Milch oder Zucker trinken wollte. Und selbst bei der Milch handelte es sich häufig genug um in Plastik eingepackte Kondensmilch. In Italien dagegen wurde aus Kaffeebohne seit jeher das Optimum herausgeholt – und das in allen Varianten. Kein Wunder also, dass der Barista eine italienische Berufsbezeichnung trägt und, seit die Deutschen auf den Geschmack gekommen sind, auch in Deutschland immer häufiger anzutreffen ist.

                  Europäischer Qualifikationspass wird Mitarbeitergewinnung im Gastgewerbe erleichtern

                    (Berlin, 18. Juni 2014) Die Europäische Kommission hat in Brüssel einen Europäischen Qualifikationspass für das Gastgewerbe vorgestellt, mit dem die grenzüberschreitende Mitarbeitergewinnung vereinfacht wird. Von Anfang an war der europäische Dachverband des Gastgewerbes Hotrec ebenso wie EFFAT als gewerkschaftlicher Dachverband von der Kommission in die praktische Ausgestaltung der einzelnen Qualifikationen und Kompetenzen eng eingebunden.

                    Neues Messe-Hotel entsteht am Flughafen Stuttgart – Eröffnung Ende 2017

                      (Stuttgart, 19. Juni 2014) 260 neue Hotelzimmer am Flughafen und an der Messe Stuttgart: Ende 2017 soll ein First-Class-Superior-Hotel direkt am Airport und mit direkten Zugang zum benachbarten Messegelände eröffnet werden. Projektentwickler sind Flughafen Stuttgart und Stinag Stuttgart Invest, die rund 45 Millionen Euro in den Neubau (6 Geschosse, 26.000 Quadratmeter Bruttogeschossfläche) investieren.

                      Kempinski Young Talent Day 2014: Austausch mit Auszubildenden, Management-Trainees und Trainees – Insgesamt 450 Teilnehmer in München, Berlin und Frankfurt am Main

                        (München/Berlin, 19. Juni 2014) Investition in die Zukunft: Das Thema Nachwuchsförderung wird bei Kempinski großgeschrieben. „Unser Ziel ist es nicht nur, junge Talente während ihrer Ausbildung oder ihres Traineeships für Kempinski zu begeistern, sondern auch langfristig an uns zu binden“, erläutert Michel Gehrig, Vice President Talent Development bei Kempinski. „Dazu suchen wir gezielt den Austausch mit den jungen Kollegen, um zu sehen, wie und wo wir noch besser unterstützen können, um die individuellen Karrieren zu fördern und die Leidenschaft für die Hotellerie insgesamt zu stärken.“

                        Neue Top Level Domain .hotel geht an deutsche Bewerber – Nur für Hotels – Verkaufsstart unklar

                          (Berlin, 19. Juni 2014) Die neue Top Level Domain .hotel wird künftig von deutschen Internetunternehmern vergeben. Die internationale Internetorganisation Icann gab nun der Hotel Top-Level-Domain S.à.r.l. aus Luxemburg den Zuschlag. Dies berichtet der IT-Nachrichtendienst heise.de. Hinter der Firmna stehen die Deutschen Dirk Krischenowski, Johannes Lenz-Hawliczek und Katrin Ohlmer sowie das Unternehmen Afilias.

                          Dorint Hotel Charlottenhof Halle an der Saale: Durch Menschlichkeit zum Dauer-Erfolg – Erneut mit Zertifizierung Beruf und Familie

                            (Halle/Saale, 19. Juni 2014) Erneut bestätigt das Dorint Charlottenhof Halle (Saale) seinen ausgezeichneten Ruf: Als nach wie vor einziges Hotel in Deutschland schaffte das Vier-Sterne-Superior-Haus zum vierten Mal in Folge erfolgreich die Zertifizierung „Beruf und Familie“. Hoteldirektor Dr. Bertram Thieme nahm die Auszeichnung in Berlin entgegen. 2004 gehörte das Dorint Charlottenhof Halle zu den ersten neun Unternehmen in den neuen Bundesländern, die diese Ehrung erhielten. Seit der Eröffnung des Hotels vor 17 Jahren bekam das Hotel 32 Auszeichnungen sowie rund 45 Einzelehrungen.

                            Unbeschwerter Urlaub mit Kindern: Gefahrenquellen in Ferienwohnungen entschärfen – Urlaubsdomizil bei Ankunft überprüfen – Ausstattung vorab erfragen

                              (Wiesbaden, 19. Juni 2014) Urlaub in Ferienwohnungen und Ferienhäusern steht gerade bei jungen Familien hoch im Kurs. Doch oft sind die Urlaubsquartiere nur einfach eingerichtet. “Vermieter achten nicht auf Gefahrenquellen, die Eltern zu Hause vermeiden, zum Beispiel wackelige Regale, ungesicherte Steckdosen oder leicht zugängliche Putzmittel”, sagt Thomas Paufler, Unfallexperte beim Infocenter der R+V Versicherung. Er rät, schon bei der Buchung nachzufragen, ob Unterkunft und Umgebung kindgerecht sind. Zudem ist ein Sicherheitscheck bei der Ankunft sinnvoll.

                              Oracle versucht erneut Übernahme von Micros

                                (Redwood City/USA, 18. Juni 2014) Oracle versucht es erneut: Einem Bloomberg-Bericht zufolge wurde nun ein zweiter Anlauf zum Kauf von Hotel-Software-Hersteller Micros gestartet. Der letzte Übernahmeversuch vor sechs Jahren war in letzter Minuzte gescheitert.

                                Betriebliche Gesundheitsförderung: Aufstehen, liebe Unternehmer!

                                  (Hamburg, 18. Juni 2014) Bislang bietet nur jedes fünfte Unternehmen seinen Mitarbeitern spezielle Gesundheitsangebote. Doch das könnte sich über kurz oder lang bitter rächen. Wie eine Studie der Techniker Krankenkasse zur Stresslage der Nation belegt, fühlt sich ein Großteil der Deutschen über die Norm hinausgehend gestresst. Stressfaktor Nummer eins ist der Job.

                                  Reiseportale im Check: TUI, holidaycheck.de, Schauinsland-Reisen und Thomas Cook erhalten Bestnoten für Angebot und Service – Veranstalter locken mit Tiefpreisen und Zusatzangeboten – Preissteigerungen während der Buchung machen Vergleiche zwischen den Anbietern erforderlich

                                    (Berlin, 18. Juni 2014) Sommerzeit ist Reisezeit. Zu keiner anderen Jahreszeit sind Bahnhöfe, Flughäfen oder Autobahnen so belebt wie zwischen Mai und September. Ob lange Sandstrände, romantische Zweisamkeit im Märchenschloss oder als Gipfelstürmer in atemberaubenden Höhen – kein noch so ausgefallener Wunsch bleibt heute unerfüllt. Mit wenigen Mausklicks zum heiß ersehnten Ticket – egal wo oder wann, nie war Weltenbummeln so einfach. Doch können die Reiseportale im Internet tatsächlich leisten, was sie versprechen?

                                    Checkmybus.de übernimmt fernbusse.de

                                      (Nürnberg, 18. Juni 2014) Checkmybus.de, die erste internationale Fernbus-Suchmaschine, übernimmt mit fernbusse.de eines der in Deutschland erfolgreichsten Fernbus-Vergleichs-Portale. Fernbusse.de wurde von der Dialogbetrieb GmbH & Co. KG im Februar 2013 gegründet und hat seitdem eine führende Marktstellung erreicht. Durch die Übernahme entsteht auf europäischer Ebene eine der reichweitenstärksten Fernbus-Vergleichs-Plattformen. Fernbusse.de und checkMyBus.de bleiben dabei jeweils als eigenständige Marke erhalten.

                                      Valencia ist die Schönwetterhauptstadt Europas – München hat das beste Wetter für eine Städtereise in Deutschland

                                        (München, 18. Juni 2014) Sommer, Sonne, Sonnenschein gibt es auch in Valencia nicht jeden Tag. Doch im Durchschnitt bietet Valencia europaweit die besten Wetterbedingungen und erhält daher den ersten europäischen Wetteraward für Städtereisen von Meteovista. Mit einem Durchschnittswert von 2,26 verwies die spanische Hafenstadt den schärfsten Konkurrenten Alicante um Haaresbreite auf den zweiten Platz. Athen belegt in Bezug auf das Wetter den dritten Platz in der Liste der 40 bestbewerteten Ziele für Städtereisen beim Urlaubsbewertungsportal zoover.de. In Deutschland liegt München mit einem Durchschnittswert von 3,52 auf dem ersten Platz, gefolgt von Berlin und Frankfurt am Main.

                                        Horst Rahe übergibt Führung der DSR Hotel Holding an Richard J. Vogel

                                          (Hamburg, 18. Juni 2014) Horst Rahe (74), Vordenker und Revolutionär der Reisebranche, übergibt zum 1. Oktober 2014 die Führung als Geschäftsführender Gesellschafter der DSR Hotel Holding an Richard J. Vogel (59). Vogel steigt mit einer maßgeblichen Minderheitsbeteiligung als Partner bei der DSR Hotel Holding ein. Gleichzeitig zeichnet er als CEO vorübergehend für die Geschäftsführung der Arosa Resorts, für die erfolgreiche Weiterentwicklung der zugehörigen renommierten Unternehmen A-ja, der Jacob-Gruppe mit dem Hotel Louis C. Jacob und dem Hotel Henri sowie das Hotel Neptun in Warnemünde und das Hotel Paradies in der Schweiz verantwortlich. Geschäftsführender Gesellschafter Horst Rahe wird sich zum Jahresende auf seine Holding- und Aufsichtsratspositionen zurückziehen.