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Studie

Private Newcomer Hotels stechen Marke aus – Superbude Hamburg St. Pauli, Parkhotel Hübner und A-ja Resort in Warnemünde sind Top-Performer – Treugast Studie untersucht Performance deutscher Neueröffnungen im ersten Jahr

    (München/Berlin, 26. November 2013) Budget- bis Luxury-Produkte, A-Standorte in Top Innenstadtlage bis zu freizeit-touristischen Metropolen an Nord- und Ostsee – bundesweit registrierten die Branchenanalysten der Treugast Solutions Group in allen Segmenten im Zeitraum von 2010 bis 2012 rund 190 Neueröffnungen. Die Analysten haben dieses stetige Wachstum am Hotelmarkt zum Anlass genommen, die Performance der Newcomer genauer unter die Lupe zu nehmen. Sie befragten bundesweit Business- sowie Ferienhotels nach der Auslastung im ersten Jahr nach der Eröffnung. Das überraschende Ergebnis: Im Vergleich Marke gegen Privat haben die befragten Privathotels klar die Nase vorne. Die durchschnittliche Auslastung im ersten Betriebsjahr lag in den zwischen 2010 und 2012 eröffneten Privathotels bei 66,6 Prozent hingegen bei den Markenhotels bei 62,0 Prozent. Die drei Top-Performer der Privathotels in Deutschland sind – zumindest dieser Studie zufolge – das Hostel Superbude in Hamburg-St. Pauli sowie Parkhotel Hübner und das erste A-ja Resort (beide stehen in Rostock-Warnemünde).

    Hoteliers weltweit stellen sich auf russischen Reise-Boom ein – Weltweite Studie von hotels.com unterstreicht Russlands Status als fünftgrössten Reisemarkt

      (London, 26. November 2013) Die steigende Kaufkraft der wachsenden Mittelschicht Russlands sorgt für einen Reise-Boom wie nie zuvor. Mit Ausgaben für Auslandsreisen in Höhe von umgerechnet 43 Milliarden US-Dollar und einem Anstieg an Auslandsreisenden um 32 Prozent landet Russland auf Platz fünf der grössten Outbound-Reisemärkte weltweit im vergangenen Jahr. Zudem war Russland der Markt, der 2012 weltweit am zweitschnellsten wuchs. Die Studie “Russian International Travel Monitor” (RITM) von hotels.com liefert bezüglich dieses rasanten Wachstums Einblicke auf die Reaktion der Hoteliers weltweit.

      Kreuzfahrten: Rekordumsätze in Deutschland – GfK-Studie zum Kreuzfahrtenmarkt – Immer mehr Kreufahrtschiffe legen in Hamburg an

        (Nürnberg/Hamburg, 20. November 2013) In den vergangenen zwölf Monaten haben die Deutschen mehr als 1,2 Milliarden Euro für Kreuzfahrten ausgegeben. Die über Reisebüros erzielten Kreuzfahrtumsätze sind damit so hoch wie nie zuvor. Sie übertreffen den Vorjahreszeitraum um 12,5 Prozent und damit auch das Umsatzniveau der Kreuzfahrten vor den durch die Havarie des Schiffs Costa Concordia verursachten Einbrüchen. Damit entwickelt sich Deutschland neben Großbritannien zum wichtigsten Markt für die Kreuzfahrtenbranche. Das sind Ergebnisse einer GfK-Studie zum Kreuzfahrtenmarkt.

        Hotelmarkt Deutschland: Größte Chancen für Economy-Hotels – Größtes Risiko für Fünf-Sterne-Hotels

          (Berlin, 15. November 2013) Hotelketten und Hotelentwickler schätzen die Konjunkturaussichten für die Branche im Jahr 2014 zum größten Teil positiv ein. Als Top-Standorte mit überdurchschnittlichem Entwicklungspotenzial werden in den A-Standorten Hamburg, München sowie in den B-Standorten, Bremen und Nürnberg gesehen. Die größten Chancen sehen die Teilnehmer einer aktuellen Branchenumfrage erwartungsgemäß bei den Economy-Hotels, die größten Risiken im Segment der Fünf-Sterne-Hotels. Finanzierungsrestriktionen werden von Hotelketten und Hotelbetreibern als die größte Herausforderung gesehen, um Hotels als Asset-Klasse in Deutschland weiter zu etablieren. Das sind die wichtigsten Ergebnisse des “Hotel-Sentiment-Index 2014”, der vom Zentralen Immobilien Ausschuss (ZIA) und Deloitte & Touche auf dem „Tag der Hotelimmobilie“ in Berlin vorgestellt wurde.

          Service Kundenkarte: Für Großteil der Verbraucher ein Mehrwert

            (Köln, 14. November 2013) Bonuspunktesysteme werden vom Großteil der Verbraucher durchaus geschätzt: Für jeden Zweiten (50%) stellen Kundenkarten einen Mehrwert dar. Dabei wird die altbewährte Plastikkarte digitalen Systemen immer noch vorgezogen. Dies zeigen die Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage von Service Rating im Zuge des Wettbewerbs „Deutschlands kundenorientierteste Dienstleister“ (DKD), für die Ende Oktober 1.048 Personen befragt wurden. Damit wird einmal mehr deutlich gemacht, das Guest Loyalty-Programme in der Hotellerie und Gastronomie einen hohen Stellenwert haben.

            Online Hotelmarketing Ranking der Hotels in Deutschland 2013: Hotel Berlin Berlin, Kameha Grand Bonn und Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center sind die Sieger

              (Berlin, 12. November 2013) Vor dem Hintergrund der zunehmenden Digitalisierung unserer Lebenswelten vergleicht eine neue Studie die Onlineaktivität der 100 umsatzstärksten Hotels in Deutschland. Die im Juni 2013 von dem Berliner Locationportal eventsofa.de durchgeführten Untersuchung betrachtet die Präsenz und Aktivität der Hotels in Social-Media-Kanälen und ihre digitalen Maßnahmen zur Kundenbindung. Die Studie untersucht zudem die Auffindbarkeit der Hotel-Webseiten in der Suchmaschine Google (anhand von Traffic, Backlinks, Page Rank und Sichtbarkeitsindex) sowie die Nutzung von Locationportalen im attraktiven Veranstaltungsmarkt. Den ersten Platz im Hotel-Ranking teilen sich die drei Hotels Hotel Berlin in Berlin, Kameha Grand Bonn und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center. Alle drei Hotels pflegen eine Präsenz in allen fünf untersuchten Social-Media-Kanälen (Facebook, Google , Twitter, Pinterest, Foursquare). Die Studie, eine Zusammenfassung und das Ranking der untersuchten Hotels stehen hier zum Download bereit: www.eventsofa.de/l/social-media-hotel-online-marketing-studie.html

              Hotels: Fachkräftemangel nimmt weiter zu – Es fehlt an genügend Bewerbungen für Lehrstellen

                (Hamburg, 05. November 2013) 57 Prozent der Hotels haben mit Fachkräftemangel zu kämpfen. Dies ist Ergebnis einer Umfrage dieses Fachportals unter über 300 deutschen Hotels. Die größten Lücken beim Nachwuchs bestehen im Service, sowohl bei Auszubildenden als auch ausgelernten Mitarbeitern. Rund 64 Prozent der vom Fachkräftemangel betroffenen Hotels finden in diesem Bereich nur schlecht Personal. Probleme, neue Kräfte für die Köche zu finden, haben dagegen „nur“ rund die Hälfte der Hotels. Die geringsten Nachwuchsprobleme gibt es auf der Managemebene. Lediglich rund ein Fünftel der befragten Betriebe klagt hier über Schwierigkeiten.

                Kongresse und Tagungen im Jahr 2030: Hightech, globale Vernetzung und Nachhaltigkeit – Zukunftsstudie des German Convention Bureau

                  (Frankfurt am Main, 03. November 2013) Technik drives MICE: Besonders der Megatrend der fortschreitenden Technisierung wird die Veranstaltungsbranche bis 2030 in verschiedensten Bereichen prägen und herausfordern. Dies ist eines der herausragenden Ergebnisse der Studie „Tagung und Kongress der Zukunft”, die das German Convention Bureau (GCB) erstellen ließ. Beispiele dafür sind zum Beispiel die Informations- und Datensicherheit, neue Formen der Wissensvermittlung, virtuelle Tagungseinheiten und die Vernetzung virtueller Räume, eine verstärkte Partizipation der Teilnehmer oder Mensch-Maschine-Schnittstellen, die trotz fortschreitender Technik die menschlichen Bedürfnisse berücksichtigen müssen.

                  Deutschland unter Druck: Jeder dritte Berufstätige fühlt sich ausgebrannt – Stressstudie der TK

                    (Berlin, 02. November 2013) Fast sechs von zehn Deutschen empfinden ihr Leben als stressig – jeder Fünfte steht sogar unter Dauerdruck. Und der Stresspegel steigt: Mehr als jeder Zweite hat das Gefühl, dass sein Leben in den letzten drei Jahren stressiger geworden ist. Besonders betroffen ist die Generation der Mittdreißiger bis -vierziger – im Spagat zwischen Kind und Karriere und nicht zuletzt den eigenen Eltern, die auch immer mehr Hilfe brauchen. In dieser Rushhour des Lebens sind acht von zehn gestresst, jeder Dritte sogar ständig. Das zeigt die neue Stressstudie “Bleib locker, Deutschland!” der Techniker Krankenkasse (TK).

                    Die Zukunft des Reisens: Generation Y vermischt Beruf und Privates, gibt bereitwilliger Daten preis und baut auf mobile Geräte für Geschäfts- und Privatreisen – Studie “The Future of Travel” von Expedia und Egencia

                      (Frankfurt/Main, 21. Oktober 2013) Die sog. Generation Y setzt klar auf Smartphones und Tablets, wenn es um Reisen geht. Bewertungen von anderenm Gästen sind für sie ausschlaggebend für eine Buchung. Dies sind die wichtigsten Eckpunkte einer aktuellen Studie zur Zukunft des Reisens. Expedia und Egencia haben für die Studie “The Future of Travel” 8.535 Erwachsene aus fünf Kontinenten zu ihren Reisegewohnheiten, Vorlieben und Erwartungen befragt. Dazu haben zahlreiche Experten aus der ganzen Welt ihre Einblicke in die Reisebranche geteilt und die Ergebnisse der Interviews analysiert.

                      Hotelmarkt Frankfurt am Main: China mit Kurs auf Mainhattan – Deloitte berichtet neue Rekordübernachtungszahlen

                        (Frankfurt/Main, 07. Oktober 2013) Die Nachfrage am Frankfurter Hotelmarkt erwies sich in den letzten Jahren als außerordentlich positiv. Sowohl die Ankunfts- als auch die Übernachtungszahlen erreichten mit 4,3 bzw. 7,1 Millionen in 2012 ein bislang unerreichtes Hoch. Insbesondere China mit einer Steigerungsrate von zuletzt über 20 Prozent nimmt verstärkt Kurs auf die Mainmetropole. Die Tourismusbranche konnte diesen Trend im ersten Halbjahr 2013 insgesamt aufrechterhalten. Von Januar bis Juni 2013 stiegen die Ankünfte im Vergleich zum Vorjahr um 3,0 Prozent, die Übernachtungen sogar um 3,4 Prozent.

                        Luxusreisen wichtiger als Autos, Schmuck und Reisen – Weltweite Trends in Tourismus, Mode und Technologie – Neue Umfrage von Small Luxury Hotels of the World

                          (London, 02. Oktober 2013) Eine neue Umfrage von Small Luxury Hotels of the World (SLH) verdeutlicht die Trends auf dem Luxusmarkt: Die Malediven sind das beliebteste Urlaubsziel für Luxusreisen, Chanel stellt die populärste Modemarke dar und im Ranking um das begehrteste Luxusprodukt stehen erstklassige Reisen vor Autos, Schmuck und Kleidung.

                          Hamburg beliebtestes Reiseziel in Deutschland – Geo Saison Reiseradar 2013 mit Ergebnissen aus großer Reiseumfrage

                            (Hamburg, 19. September 2013) Unter den deutschen Städten stellt Hamburg (57%) das beliebteste Reiseziel dar. Es folgen Berlin (55%) und München (40%), die mit ihren Sehenswürdigkeiten und dem großen Kulturangebot ebenfalls überzeugen konnten. Einsame Spitze im Preis-Leistungs-Verhältnis ist Leipzig, aber auch in Dresden, Berlin und Weimar wird aus Sicht der Teilnehmer die Urlaubskasse nicht zu stark strapaziert. Dies ist Ergebnis des “Geo Saison Reiseradar 2013”. Dazu wurden 6.496 Leser und User von “Geo” und “Stern” befragt. Die Ergebnisse dieser Untersuchung spiegeln die Meinung einer für den Tourismus hochattraktiven Zielgruppe von besonderes reisefreudigen Menschen wider, wie Markt-Mediastudien belegen.

                            Wie Facebook und Co. das Reisen verändern – IHG Trendreport: Digitale Technologien ermöglichen in den kommenden zehn Jahren eine völlig neue Art zu reisen

                              (Berlin, 19. September 2013) Noch nie waren ferne Reiseziele so nah: Freunde posten Fotos von karibischen Traumstränden auf Facebook und auf Internetseiten klicken wir uns durch Bilderstrecken über die schönsten Hotels. Das ganze Jahr über wird vom nächsten Urlaub geträumt. Tauchen auf den Malediven, ein Kurztrip nach Paris oder Weinprobe im kalifornischen Nappa Valley? Online ist die Inspiration nur ein paar Mausklicks entfernt. Die Studie “The new kinship economy: From travel experiences to travel relationships” des Trendforschungsinstituts The Futures Company und der InterContinental Hotels Group (IHG) hat die Reisetrends der kommenden zehn Jahre erforscht. Dabei spielen unter anderem moderne Technologien eine besonders wichtige Rolle. Die erste Anlaufstelle ist nicht mehr das Reisebüro, sondern der Facebook-Freund. Und auch die Beziehung zwischen Kunden und Anbietern ändert sich.

                              Konkurrenzkampf in Gastronomie nimmt zu: Deutsche geben weniger Geld für Restaurants, Kneipen und Discos aus

                                (Berlin, 29. August 2013) Harte Zeiten für Gastronomen kommen auf: Alles wird im Einkauf teurer und die Deutschen geben auch noch weniger Geld fürs Ausgehen aus. 17 Prozent der Deutschen planen in den kommenden Monaten und Jahren den Gürtel etwas enger zu schnallen. Das größte Einsparpotenzial sehen die Bundesbürger im Bereich des Ausgehens am Wochenende; sei es ins Restaurant, in die Kneipe oder Disco. Jeder vierte Deutsche plant in Zukunft hierfür weniger Geld auszugeben. Interessanterweise herrscht hierbei weitestgehend Einigkeit innerhalb der Bevölkerung. Dies geht aus dem aktuellen “Freizeitmonitor” der BAT-Stiftung für Zukunftsfragen hervor.

                                Tripdvisor Insights bietet Gastgewerbe via Online-Datenbank Zugang zu neuesten Trends, Studien, Best-Practise-Beispielen und Videos

                                  (München, 21. August 2013) Tripadvisor stellt ein neues Tool für Profis der Reiseindustrie vor: “Tripadvisor Insights” steht ab sofort als Quelle für Neuigkeiten, Tipps, aktuelle Trends, Statistiken, Studien und nützliche Informationen zur Verfügung. Der neue Service richtet sich an “TripAdvisor for Business”-Nutzer sowie Entscheidungsträger aus der Reisebranche und dem Gastgewerbe.

                                  Für Reiseanbieter lohnt sich ein starkes Engagement in Blogs und Online-Foren – Studie analysiert Reiseanbieter in Sozialen Medien und Online-News

                                    (Hamburg, 20. August 2013) Reiseanbieter, die ihre Präsenz und ihr Image im Web 2.0 erfolgreich steuern wollen, sollten sich stark in Blogs und Foren engagieren. Denn in diesen Sozialen Medien sind sie viel häufiger Thema als bei Facebook und Twitter. Das zeigt die Benchmarkstudie “Die besten 15 Reiseanbieter im Web” der Kommunikationsberatung Faktenkontor.

                                    Hotelstandorte: Viel Bewegung in der zweiten Reihe

                                      (Frankfurt am Main, 19. August 2013) Deutschland ist als Reisedestination gefragt wie nie. Dabei zieht es die Hotelgäste nicht nur in die Top-Metropolen. Auch in den so genannten Sekundärstandorten klettern die Zahlen in die Höhe: Über 25,6 Millionen Übernachtungen konnten die Hoteliers im vergangenen Jahr dort insgesamt verbuchen. Das entspricht einem Zuwachs von über 44 Prozent innerhalb der vergangenen zehn Jahre, so das Ergebnis der alljährlichen Hotour-Langzeitanalyse. Die gute Entwicklung der Nachfrage weckt inzwischen auch Begehrlichkeiten. Längst haben Hotelgesellschaften die zweite Reihe für sich entdeckt. In absehbarer Zeit stehen daher einige Neueröffnungen an.

                                      Branchenreport Golf 2013 – Aktuelle Strukturanalyse des Golfmarktes Österreich neu erscheinen

                                        (Innsbruck, 14. August 2013) Golf wird weiter stark nachgefragt und steht im Einklang mit den aktuellen Gesundheits-, Fitness- und Freizeittrends. Dem anhaltenden Interesse folgend sowie aufgrund des strukturellen Wandels der österreichischen Golfindustrie, stand eine neue Untersuchung des Golfmarktes an. Vor Kurzem ist das überarbeitete Werk der Golfstudie – der Branchenreport Golf 2013 – mit insgesamt 141 Grafiken, 65 Tabellen aus über 20.000 einzelnen Datenwerten erschienen.

                                        Studie Wellness in Fitness-Studios 2013: Testsieger ist MeridianSpa vor Aspria – Wohlfühlexperten überzeugen mit Service und beim Angebot

                                          (Hamburg, 13. August 2013) Mehr als 16 Millionen Deutsche haben im letzten Jahr zumindest ab und zu ein Fitnessstudio aufgesucht. Doch die Ansprüche steigen: Nach dem kräftezehrenden Workout auf Crosstrainer, Laufband oder in Kursen besteht häufig der Wunsch nach einem entspannten Ausklang. Dem begegnen immer mehr Unternehmen mit einem Spa-Bereich, wo die Besucher in Saunen und Whirlpools entspannen oder sich Massagen und Schönheitsanwendungen gönnen. Doch wie ist es um das Angebot im Spa-, Massage- und Beautybereich tatsächlich bestellt? Was bekommt der Kunde für seine Mitgliedsgebühr geboten? Wie kompetent und freundlich sind die Mitarbeiter? Diese und weitere Fragen beantwortet das Deutsche Institut für Service-Qualität, das in Berlin und Hamburg sogenannte Wellness-Oasen von insgesamt 15 Fitnessstudios unter die Lupe genommen hat. Aus der Studie ging in Berlin MeridianSpa als Testsieger hervor. Dahinter folgten Aspria und der Ars Vitalis Fitnessclub.

                                          Gute-Nacht-Geschichte per Videochat: Mehr als ein Viertel der deutschen Geschäftsreisenden haben ihren Kindern schon einmal eine Geschichte per Skype oder Facetime vorgelesen

                                            (Berlin, 12. August) Nicht nur Kinder haben Heimweh: Sehnsucht nach den Liebsten daheim ist auch bei Geschäftsleuten verbreitet. Auf ihre gemeinsamen Rituale müssen Eltern und Kinder dann für einige Tage verzichten. Doch das Internet schafft neue Möglichkeiten: Gut ein Viertel (26 Prozent) der Dienstreisenden aus Deutschland haben ihren Kleinen zur Schlafenszeit per Videotelefonie bereits einmal eine Gute-Nacht-Geschichte vorgelesen. Das ergab eine Studie* des Marktforschungsinstituts OnePoll im Auftrag der InterContinental Hotels Group (IHG). Und für 42 Prozent ist das Plaudern mit Familie und Co. zum Feierabend Entspannungsgarant Nummer eins – weit vor Fernsehen (19 Prozent) und einem Bad (16 Prozent).